古代就是为了储存方便而已 做工就是为了好看
❷ 铁皮石斛为什么要弄成卷的
铁皮石斛弄成卷就是铁皮枫斗了,一般是为了方便储存,可以增加保质期,买铁皮石斛还是要选择胶质浓渣少的,目前铁皮石斛主流产地云南、浙江、霍山,市场上很多以次充好的铁皮石斛,云南的话臻野铁皮石斛不错,胶质浓渣极少,农家自产,正宗。浙江和霍山的没吃过就不太清楚了。
❸ 盒载石斛叶子有点打卷
石斛叶子有点打卷,有可能是碳阻和软腐病,首先要少打水。
去病毒可以用,高猛酸甲先消毒,然后用咪鲜多菌灵和代森锌一起打,1000~1500倍打上去。石斛需要含腐殖质丰富、颗粒较粗的土壤,环境要求相对较高的温度和湿度,需要较强的散射光照射(早晨10:30前可全阳光照射),同时要保持土壤的湿润。
❹ 叠鞘石斛杆子空是什么原因,叶子卷曲打不开是为什么
看是否浇水多,阳光不够?
施伯示麦水溶肥水时间都要在清晨露水干后进行,严禁在烈日当空的高温下施用肥水,否则将会严重影响叠鞘石斛的正常生长。
应该怎么种?
首先,叠鞘石斛种植过程中不用土。由于叠鞘石斛是气生根且具有浅根性,所以不能种在土壤里。人工种植叠鞘石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌,无害虫潜藏者为宜。
❺ 铁皮石斛的绿叶子殃了打卷是怎么啦
详情了解。霍景堂石斛
❻ 石斛为什么卷成这样
新鲜石斛由于含有大量多糖,营养极其丰富,不能长期保存,而通过药工将新鲜石斛加工成枫斗后不容易霉烂、变质。同时由于石斛茎类植物的茎多含有粘液成分,加工成枫斗后其粘液成分固化而稳定,药用价值也较高。
新鲜石斛精选后,将其烘焙,并用手工卷曲成螺旋状,并加箍干燥后,就可以成为市面上通行的枫斗。
❼ 石斛条和石斛卷的区别
石斛条(石斛干条):一般是将铁皮石斛的鲜条剪下后,经过晒干后制成的,形状为长条形,长度一般为3厘米(或以上)左右。石斛卷(铁皮枫斗):一般为螺旋状,卷得较为严实,表面为黄绿色或略带金黄色,节上有时可见残留的灰白色叶鞘,一端可见茎基部留下的短须根
干粉和枫斗都属于铁皮石斛初级工产品,两者都是由石斛鲜条经一系列工序加工而成,可以认为两者在食用价值上没有区别,根据《2010版中国药典》记载铁皮石斛具有
益胃生津,滋阴清热的功效。
铁皮石斛粉状与卷状(枫斗)的区别在于食用方式不同,通常粉状石斛用于厨房烹饪,出差泡水,与其它药材一起打粉后,即取即用,十分便利;铁皮石斛卷叫铁皮枫斗,一般做为礼品送给他人,手工制作的石斛,美观古朴,又绿色健康,很上档次。
铁皮石斛干粉
一般在11月下旬开始剪裁成熟的石斛鲜条,经过烤干或者冻干后,在搭配西洋参、花旗参、枸杞、麦冬等药材打成细粉,铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成,因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,从而提高生物利用度。
铁皮石斛粉吃法:
【吞服】铁皮石斛粉与温水送服:将铁皮石斛粉含在口里,再用温水送服。注意食用时不要太急,以免被呛到。
【泡水】铁皮石斛粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用,由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用。为了防止结团,可以用温水搅拌后再喝。
【煲汤】铁皮石斛粉也可以用于煲汤,即在用细火熬汤的阶段,将铁皮石斛超微粉放入汤中,熬上半小时或片刻,即可。铁皮石斛胶质能让汤更浓,更香。
铁皮石斛枫斗(卷条)
枫斗是铁皮石斛鲜条在一系列手工工序一粒一粒加工而成的,由于工序比较繁琐,所以枫斗的价格中包含很大一部分的手工费用。在食用过程中,枫斗没有干粉灵活多变,通常用来煎水、入茶、打粉等。
铁皮石斛枫斗与粉如何选择,我们的建议是,自己吃可以买铁皮石斛干条,自行搭配其它药材打粉。送礼选择石斛枫斗比较大气。
❽ 石斛叶怎样烤它才会卷起来呢
石斛叶,干燥过程应该不具备卷曲的特性。因为叶片厚、窄、短,茎丝细。如果非要卷,怕是也要像枫斗一样靠外力定型后再烤。
❾ 我种的石斛叶片卷曲不知道怎样护理
加强光照强度。
❿ 铁皮石斛的绿叶子从叶子尖尖开始殃了打卷是怎么啦
应该是根坏了,水分供给不足