石斛水鸭汤的做法
1.石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时
2.新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块,放入盘中
3.锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒,焯水两分钟,捞出沥水
4.鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1.5小时,出锅前放入盐调味
2. 吃石斛煲水鸭后大便排出量少较前困难请问与吃石斛有关...
您好您目前的情况主要是大便排出困难
一般来说跟石斛关系不是很大因为吃肉本来就很难消化易致胃肠道功能紊乱建议您多食蔬菜和水果
3. 石斛水鸭汤的配料
、【石斛山药水鸭汤】
准备食材:石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料:盐少许。
详细做法:
1、水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干,提前放入清水里泡个10分钟左右,洗净待用、石斛洗净待汤。
2、锅里加入适量的清水,将鸭肉冷水下锅焯水,去掉表面的浮沫和脏东西,捞出洗净冲洗干净待用。
3、准备一个煲汤的砂锅,将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里,加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:石斛山药水鸭汤就做好啦。
4. 铁皮石斛野生水鸭汤怎么做
石斛水鸭汤的做法
1.石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时
2.新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块,放入盘中
3.锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒,焯水两分钟,捞出沥水
4.鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1.5小时,出锅前放入盐调味
5. 虫草花石斛炖水鸭的做法
鸭子斩块后,凉水入锅焯烫去血沫,然后冲洗干净,放入砂锅中,加入虫草花和石斛,想要口味好些,可以放两粒蜜枣,锅开后,转小火煲2小时就可以了。
6. 石斛花旗参炖水鸭的家常做法大全怎么做好
石斛花旗参炖水鸭的做法
1.
准备材料。
2.
水鸭切大块。
3.
鲜石斛清洗赶紧切段,姜片花旗参备用。
4.
把切大块的水鸭肉入冷水锅中焯一遍。
5.
捞出放冷水冲掉浮沫。
6.
把所有材料加适量清水放入炖盅内。
7.
炖盅放入高压锅,高压锅选择焖炖类,压制40分钟,出锅后再放少许盐调味即可。
7. 石斛水鸭汤怎么做好吃
主料 2人份
鸭肉1只、石斛50克
调料
姜10克、香醋10克、料酒20克、葱1根、食盐5克
石斛水鸭汤步骤1
石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时
步骤2
新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块,放入盘中
步骤3
锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒,焯水两分钟,捞出沥水
步骤4
鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1.5小时,出锅前放入盐调味
8. 石斛煲水鸭加什么材料
秋天多给家人煲汤喝,养人对身体好。我们当地人就特别爱喝汤,基本上每一餐都少不了一道汤,不同季节煲的汤也不大一样,初秋时节,煲的汤会选择一些温润的食材,滋补润燥,还不上火的,老鸭汤就是秋季进补汤的不错选择,除此之外,还有好多家常靓汤都是非常适合秋天喝的。秋燥天要多喝汤,这道家常靓汤,润肺降燥对身体好,不懂可惜。接下来一起来看看详细做法吧。
一、【石斛山药水鸭汤】
准备食材:石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料:盐少许。
详细做法:
1、水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干,提前放入清水里泡个10分钟左右,洗净待用、石斛洗净待汤。
2、锅里加入适量的清水,将鸭肉冷水下锅焯水,去掉表面的浮沫和脏东西,捞出洗净冲洗干净待用。
3、准备一个煲汤的砂锅,将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里,加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:石斛山药水鸭汤就做好啦。
9. 请问石斛冬瓜可以煲水鸭吗
可以,是一道做法非常简单的养生补益汤。石斛是补阴的良药,对五脏的阴虚都有很好的补益功效,在民间有“救命仙草”之称。除了大补之外,还能清热解毒、生津润肺、护养胃气等。石斛是用来补五脏之阴,而水鸭却是用来补五脏之阳,清虚劳之热。所以这道菜可以说是阴阳同补,既补又清,还兼养胃,特别适合身体疲劳和体弱的人食补之用。
石斛水鸭汤的做法教程:
1、石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时。
2、新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。
3、锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒,焯水两分钟,捞出沥水。
4、鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1.5小时
5、打开捞出葱段不要,加入切块的萝卜,大火烧开后转小火煲约半小时至萝卜软烂,加少许盐搅匀即可。