可以,石斛是滋阴养胃的,人参是补气补心脏的,可以一起炖鸡汤。
用料
主料:鸡肉500g,石斛10g,花旗参少许
调料:食盐适量,调和油适量,枣(鲜)3个
1、石斛10克左右,花旗参少许
这个配伍只适合阴虚下元亏虚,泡酒不是最好,参须补气,酒耗气,石斛与洋参相伍是最佳搭档。泡酒不如泡茶化饮好。
❸ 鲜人参、石斛炖排骨汤适合吗
除了要注意饮食、加强体育锻炼外,滋阴补气最简单的办法就是服用铁皮石斛。铁皮石斛的食用方式多种多样,鲜榨、煎煮、泡茶、嚼服、浸酒都能发挥其功效。对于阴虚体质的人,将银耳、龟、鳖、牡蛎、鸭肉、兔肉等清补的食材与铁皮石斛同煮,更能发挥其滋阴补气的功效。
铁皮石斛自古以来就受到医家的青睐,历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中,奉为“药中之上品”。《神农本草经》认为:“(铁皮石斛)久服厚肠胃,轻身延年。”乾隆是中国历史上年寿最高的皇帝,在众多宫廷御医养生方案中,他独爱铁皮石斛。“人,阴常不足,阳常有余;阴虚难治,阳虚易补”这句话对乾隆影响很大,也让他受益匪浅。
我知道康顺堂霍山石斛不错,品质极好,且果真受认可些。入手这家的石斛,觉得挺靠谱的。
❹ 人参配石斛能否调合阴阳
铁皮石斛的功效很多,滋阴是精髓所在。《阴阳一调百病消》一书中讲述了调节阴阳平衡治疗各种疾病。书里的核心观点认为“生命是一种内稳定状态,稳定状态取决于阴阳的平衡,阴阳作为天平上的两个砝码,只有平衡天平才能稳定。一旦阴阳失调,天平向一方倾斜,平衡就被打破人就会生病,所以要想保持身体的长期健康,就必须保持阴阳的平衡”。所谓的养生理论,要养的就是阴阳,只要阴阳调和,自然百病无踪。
过去,人们认识的补药,往往是山参、鹿茸、冬虫夏草等补阳补气的药。其实现代社会的人群,都是阴虚而阳亢,补阴才是正理。因此,如何很好的利用铁皮石斛这一滋阴圣品,对于养生和保健的意义非常重大 。
现代社会进入老龄化,老人多阴虚;工作节奏快、压力大、过度疲劳都会导致阴津过度消耗;熬夜、失眠、睡眠不足也容易导致阴虚,儿童营养不良,偏食、少食也容易引起阴虚;经常涮火锅、吃烧烤等燥热食物,
选择石斛,必须要保证质量,我发现好多品牌,目前的康顺堂霍山石斛还是相当不错的,这家是专门种植、加工销售与一体的公司,相信你会找到合适的。
❺ 石斛可以跟人参一起煲吗
可以。
人参能调节中枢神经系统,可以治疗神经衰弱。对兴奋型神经衰弱的患者,常配以远志、酸枣仁;对抑郁型患者,常配以黄芩、龙骨;
对于植物神经功能紊乱而自汗的患者,配以五味子、白芍、浮小麦。患者服用人参后,可减轻或消除头痛、心悸、失眠、健忘、全身无力等症状,并使体重增加。
人参可以提高人体对癌细胞的抵抗力,改善患者的身体状况,阻止癌细胞转移,延缓肿瘤生长和癌病灶扩大。人参还能预防抗癌药物引起的白血球减少症。
(5)参须石斛汤扩展阅读:
石斛是滋阴养胃的,人参是补气补心脏的,可以一起炖,石斛炖完后要嚼出里面的胶质才是石斛的精华。
人参对无力型和抑郁型精神病、精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病亦有疗效。人参还可以提高人的记忆力,提高工作效率,增强身体耐力和运动器官的准确度。
石斛,味甘,性微寒,归胃、肾经,具有益胃生津,养阴清热之功效;人参,味甘,微苦,性微温,归心肺脾经,具有大补元气,益肺补脾,生津止渴,安神益智的功效。两者性味调和,铁皮石斛与人参泡饮是益气生津之饮品,但要根据自己身体素质配好两药用量为宜。
❻ 鸽子可以和参须石斛一起炖吗
当代人几乎都处在亚健康状态,而在亚健康人群中,阴虚内热者占有一定比例,这类人十分适宜于用铁皮石斛来服食保养。有研究发现石斛对阴虚内热引起的口干舌燥、咽喉疼痛、失眠盗汗、疲乏、小便短赤、大便干结等症状,有明显改善效果。
下面小编向大家介绍一道人参铁皮鸽子煲的做法和功效。
一、人参铁皮鸽子煲的做法
1.材料:鸽子约250克重者1只,人参3~5克重者1支,鲜铁皮石斛30克,枸杞子20克,陈皮10克。
2.做法:①杀鸽子,去毛及内脏,洗净,放沸水中焯1分钟,取出洗净血水;②人参用水浸透,切成小段或片,所浸的水一并同用;③鲜铁皮石斛洗净,取茎切成段,用刀背轻敲一下,叶子备用;④陈皮、枸杞子分别洗一下,备用。⑤将鸽子、人参、铁皮石斛茎一并放煲锅中,加水漫过鸽子(约4碗水),放料酒、盐,煲3小时后放入枸杞子、陈皮、铁皮石斛叶,煮5分钟,加味精调味食用。
二、人参铁皮鸽子煲的功效
鸽肉有滋肾益气的功用,配用人参补气,鲜铁皮石斛养阴,枸杞子益精,陈皮理气,各种药食互相配合,能起到益气养阴、补虚健身的作用,非常适合亚健康者调补食用。
❼ 沙参玉竹参须石斛花胶可以一起煲汤吗
沙参玉竹参须石斛花胶可以一起煲汤。
1、沙参味甘;微苦;性微寒,有养阴清热;润肺化痰;益胃生津之功效。主阴虚久咳;痨嗽痰血;燥咳痰少;虚热喉痹;津伤口渴。
沙参玉竹参须石斛花胶煲汤的做法
主料:沙参30克 玉竹30克 参须20克 石斛30克 花胶30克 瘦肉400克
辅料:盐适量 蜜枣适量 姜片适量
制作过程:
1、瘦肉洗净切成块,五味药材洗净,均入煲锅里;
2、煲锅里加清水1500克,锁住锅盖,待药物浸润30钟;
3、通上电源,煲40分钟即可。
4、打开锅盖,盛入碗里即可食用。
健康功效:益气养阴,益胃生津,滋阴,固肾培精。
❽ 人参石斛茶能抗衰老、调节亚健康吗为什么
人参石斛茶能够迅速改善疲劳、降低血糖、延年益寿。特别适合亚健康人群。
《神农本草经》记载石斛“久服轻身延年”,还能“补五脏虚劳羸瘦”,道家也把石斛列为九大仙草之首。可见, 这个药有很好的补益作用。现代研究发现,石斛有很强的抗氧化作用。大家都知道,过度氧化,是人体衰老的重要原因之一。石斛作为抗衰老、调节亚健康状态使用,我给大家推荐一个用法,就是人参石斛茶。人参和石斛是一对好搭档,人参补气,石斛滋阴,两味药配伍,能起到气阴双补的作用。而且石斛能清热,制约人参的热性,对于虚不受补,一补就上火的人,比较适合。
❾ 西洋参石斛枸杞桂圆汤主要有什么作用
现代研究表明,西洋参含有皂苷类活性成分,与人参所含皂苷成分相似。西洋参具有明显的中枢神经抑制作用,并有抗缺氧、抗疲劳、抗应激作用,对心血管系统有抗心律失常、抗心肌缺血、降低冠状动脉阻力的作用,还有止血、抗利尿、降血脂、降血糖、抗失血性休克和增强机体免疫功能等作用。
煲汤的话,最好选择新鲜人参。