铁皮石斛过了保质期不能吃。
产品的保质期是指产品的最佳消费期。产品保质期由生产企业提供,并在保质期内在使用的产品上标明。在保质期内,产品生产企业对符合有关标准或明示保证条件的产品质量负责。卖方可以安全地销售这些产品,消费者可以安全地使用它们。
保质期并不是判断食品和其他产品是否变质的唯一标准。这可能是由于储存方法、环境等的变化导致物质过早变质。因此,食品等尽量在保质期届满时按时食用。
开放式食品的保质期会缩短,因此应尽快使用,避免产品质量下降。
(1)石斛粉过期扩展阅读:
根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定销售过期食品的处罚:
1、由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
2、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
其他违反食品安全法的行为:
(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;
(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
『贰』 铁皮石斛过期半个月还可以用吗
干品铁皮石斛只要是干燥情况下保存的
对保质期没有严格限制的,可以食用!
我就是做铁皮石斛业务的
『叁』 铁皮石斛放了4年还能吃吗
不能吃了,铁皮石斛磨成粉后,在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质,不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌,影响石斛的效果。所以即便是磨成了干粉,铁皮石斛也要尽快吃掉,长时间保存的石斛粉如果有不好的气味,则说明干石斛已经变质了,这样的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的话,可以将石斛粉用玻璃瓶子,密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。
铁皮石斛的形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
花期3-6月。
铁皮石斛的功效与作用
性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛的用法用量
内服:煎汤(须久煎),2~4钱(鲜者0.5~1两);熬膏或入丸、散。
铁皮石斛的用药禁忌
①《本草经集注》:"陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"
②《百草镜》:"惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。"
铁皮石斛有毒吗
无毒
铁皮石斛的附方
1.虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。
2.老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30克,桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有较好疗效。
4.阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30克,苍术15克。共研细末,每服6克,每日3次。
『肆』 铁皮石斛粉过期六个月还能吃吗
首先看看石斛粉的颜色发生变化了吗?然后再稍冲一点尝尝口感有无异常,铁皮枫斗是很耐储藏的,已经加工的石斛粉最好还是别吃了。
『伍』 铁皮石斛过期能吃吗
铁皮石斛粉过期了就不能吃了,因为过期的铁皮石斛粉会产生其他副作用,一般来说,铁皮石斛粉的保质期不是很长,建议在存放的时候,不要将其封闭起来,让铁皮石斛粉自然晾着即可,即便是水干了也能吃。
不管任何一种东西,只要是过期了就不能再吃了,过期的东西没有办法保证质量和安全,若继续食用的话,则可能会出现各种不适症状。如果铁皮石斛粉长期放置在潮湿的环境下,就会导致霉菌,这个时候是不能再食用的。
过期的铁皮石斛粉已经变质了,其作用和功效都会明显下降,通常情况下,若将铁皮石斛粉保存的比较好,能放置一年以上,若保存不当,几个月就坏掉不能吃了。铁皮石斛粉一直保持通风的话,保质期会长一点,若长时间处于密封状态,则会有不好的气味。
铁皮石斛粉可以直接冲泡饮用,对于成年人来说,每天服用两次的话,每次不能超过两克,用温水冲泡服用最好。铁皮石斛粉一般服用时间在餐前后半个小时,或者是一个小时,这样更有利于营养的吸收
『陆』 铁皮石斛过期二年了可以吃吗
铁皮石斛过期二年不能吃,过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
食物过期后各种微生物就会不断加快繁殖,产生大量有毒物质,这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散,即便吃的是未腐烂部分,其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。
(6)石斛粉过期扩展阅读
铁皮石斛食用禁忌:脾胃虚寒不适合长期服用,现代研究发现,铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。于是,铁皮石斛成为了保健品,令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。
专家认为铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效,对于一切阴虚热病(咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等)都有效果,用鲜品也是为了增强养阴之功、
然而,现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能,会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。
『柒』 石斛过期5年还能吃吗
一般来说,新鲜的石斛只能存放一周左右,风干的石斛能存放1-2年,过期5年后就不能食用了。因为石斛过期后,会发生霉变,从而滋生霉菌,人吃了后会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应。
干石斛:由石斛茎干燥而成的,会有少许的水分残留;
未过期:石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色,有明显的细纵皱纹,折断后断面平坦,呈灰白色或灰绿色,气味轻微,带有淡淡的香草气息;
过期:石斛会潮湿变软,表面可能会长有霉斑,还会有潮味或其他酸苦味道。
石斛具有极佳的食用价值,不管用它来煲汤,煮粥,炒菜都是非常不错的选择,且这种植物食用起来不仅味道十分的鲜美,还有着养阴清热,益胃生津的功效。
另外,石斛还有很高的药用价值,对于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热等多种病症都有不错的治疗效果,我们在药用它时可以将其煎成汤药来内服,也可制成药膏来外服。
『捌』 石斛会过期吗如何判断是否过期
你好,石斛的保质期一般在两年,颜色深了就过期了,希望能帮到你。