石斛的制作和炮制方法石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津 石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。在广西地区先用开水烫过,趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。《雷公炮炙论》:“凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。” 石斛配生地:滋阴生津、清热凉血。配花粉:养阴生津。配菊花:滋阴清热明目。
❷ 为什么有的石斛做成条有的做成枫斗
不知道你说的石斛指的是哪类石斛?石斛属有74个种,2个变种,其中40多种可以药用、保健养生用,这40多种中又分为药用养生类和投料用石斛,投料用石斛就是切段切片的,药用养生类多数会加工成枫斗,1是耐储藏运输,2是高温扭制破坏表皮纤维,保证有效成分更好的浸出,还有一部分呢做成干条,目的也是耐储藏运输,用于打粉、铁皮枫斗产品深加工的。不知道说清楚了没有,反正就是直接吃呢就买枫斗,打粉呢枫斗、干条都可以。回到哪种石斛的问题,选石斛枫斗鉴别才是最关键的,遇到不良的,会搞很次的给你,老朋友新开了个店,有兴趣可以搜“山上人石斛”看看。
❸ 枫斗石斛的制作流程 求指教·
铁皮石斛
制成的干品称为铁皮枫斗
新鲜石斛采摘(生长年份很有讲究,嫩了
药效
不够,老了药效过了)
整理(去根、花序梗并剥去叶鞘,短条备用)
烘焙
卷曲加箍
干燥
❹ 石斛的制作过程
是说做成枫斗么?
❺ 铁皮石斛茶的自制方法
自制纯铁皮石斛茶
原料:铁皮枫斗30克。
制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。
用法:石斛可代茶饮用。
功效:开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。
提示:铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。
❻ 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
❼ 新鲜石斛怎么制作干石斛
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。
❽ 铁皮枫斗怎么制作方法
繁殖方法常用分株、扦插和组培繁殖。①分株繁殖春季结合换盆进行。将生长密集的母株,从盆内托出,少伤根叶,把兰苗轻轻掰开,选用3~4株栽15厘米盆,有利于成型和开花。②扦插繁殖选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下,再切成每2~3节一段,直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部,保持湿润,室温在18~22℃,插后30~40天可生根。待根长3~5厘米盆栽。③组培繁殖常以茎尖、叶尖为外植体,在附加2,4-D0.15~0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培养基上,其分化率可达1:10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中(附加2,4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升),即能正常生长,形成无根幼苗,将幼苗转入含有吲哚丁酸0.2~0.4毫克/升的MS培养基中,能够诱导生根,形成具有根、茎、叶的完整小植株。
❾ 铁皮石斛熬膏制作方法
如果是铁皮石斛鲜品,可按以下步骤:
1、将石斛洗净去杂质; 2、切碎或拍破;3、加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水; 4、连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。
如果您觉得自己熬会比较麻烦费事,可以购买现成的铁皮石斛浸膏,比如云尚铁皮石斛浸膏,您可以参考下。
❿ 石斛枫斗加工成这样可以不
枫斗有四个等级规格
一等品:有”龙头凤尾“,较粗壮,胶质多,1-2个旋环
二等品:有”龙头凤尾“,较瘦,有2-3个旋环
三等品:”有头无尾“或”有尾无头”
四等品:“无头无尾”