食材
主料
铁皮石斛
15个
枸杞
20个
小米
150克
辅料
水
3碗
玉米油
3滴
步骤
8.盛碗里,热气腾腾的铁皮石斛枸杞小米粥。
㈡ 铁皮石斛是否可以以和小米放在一起煮成粥
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解,铁皮石斛跟小米一起煮粥是很好的,具健脾养胃的效果。
铁皮石斛粥
原料:新鲜铁皮石斛30克,小米20克,冰糖适量
制作:取铁皮石斛加水加小米煎半小时以上,至米开粥稠,停火。
用法:温服
功效:滋阴清热,养胃生津。适用于热病伤津,心烦口渴,或病后津亏,虚热不退,或胃虚隐痛兼干呕,舌光苔少。
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
㈢ 小米铁皮石斜粥的做法
铁皮石斛山药泥小米粥的做法
小米大米冲水洗两次,加入5倍的水,大火烧开,开盖,小火继续煮(注意粥容易溢)
铁皮石斛浸水半小时,剥去白色皮,切成小段,留2小段,其余加半米杯水榨泥,把铁皮石斛汁加入正在煮的小米粥内,搅拌后继续小火开盖煮
山药去皮切片加半米杯水榨泥,然后加入小米粥内,搅拌继续煮8-10分钟,注意搅拌,以防粘锅
全程煮粥时间大约在35-45分钟左右,注意粥太厚可在榨泥的时候多增加一些水。煮好粥装碗,将先前留下的2小段铁皮石斛去绿色皮,切丝,摆盘
㈣ 干铁皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃吗
铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效,常用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热等症状。它的吃法有很多,通常会把干铁皮石斛磨成粉,与西洋参同吃,或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。
其实,干铁皮石斛还可以这样吃:
1、泡茶饮用:干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用,当作茶来喝,可重复冲泡,连渣一起吃;或者磨成粉后泡茶冲服。
2、煎汤水喝:入锅用先煎煮半小时,后放入其他食材再煮半小时,可重复煎煮,连渣一起食用。
3、浸酒饮用:浸入40度以上白酒中,3个月后就可以饮用。
4、熬膏食用:取适量干铁皮石斛加水煎汁,连煎两次,过滤出药渣后改用小火浓缩,再加适量冰糖,继续熬制成膏状放置冰箱中,随时可以食用。
5、做药膳食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用,如:
1)铁皮石斛粥:铁皮石斛5克,梗米50克,冰糖适量,熬制成粥食用即可。
2)虫草铁皮石斛汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮石斛5克,瘦猪肉200克,陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。
㈤ 石斛和小米一起煮粥吗
可以的,石斛粥。石斛是无毒的,可以和很多食物搭配入膳。
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㈥ 铁皮石斛煮粥的做法,铁皮石斛煮粥怎么做好吃
原料:铁皮石斛鲜条12克,牛肉150克。
制法:把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。
㈦ 铁皮石斛可以熬粥嘛!熬出来的味道怎么样
好丑
㈧ 听说铁皮石斛可以煮粥,不知道怎么煮
铁皮石斛有干条,鲜条,枫斗,当然也有粉,都可以煲汤,不过只有粉是能直接冲泡喝又能煲汤,比较方便。不过所有这些都要看什么品种,其实正在的霍山石斛早就是有价无实的。我倒听说是一家比较靠谱的卖石斛粉的。叫什么润还是斛,忘记了名字。
㈨ 石斛粥的做法,石斛粥怎么做
石斛粥怎么做
基本材料
鲜石斛20克,粳米30克,冰糖适量。
美食制法
先将鲜石斛加水煎煮取汁去渣,再用药汁熬粳米、冰糖为粥。
功效用法
功效:益胃生津,养阴清热。
用法:每日早餐食用。
应用:适用于津亏不足之人。