1. 干的铁皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干铁皮石斛要放多少水煎多少时间
我学了这么久从未听说中草药在煎之前需要清洗的。楼上两位不知道是哪路神仙。最多说为了充分发挥药效,煎之前先泡半个钟左右。石斛敲开后,10克3碗水煮成一碗就行了。单单10克石斛的话基本也没啥大用处。
2. 如何清洗石斛
鲜叶可以跟平时洗菜一样的清洗,干叶一般是开水冲泡的第一遍倒掉,第三遍开始最好。
3. 石斛怎么食用
石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。
4. 铁皮石斛使用注意什么
1.鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。
2.鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。
具体操作:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块),大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续……大概1分钟即可,最后过滤一下就可饮用了。
铁皮石斛鲜榨汁在夏季很是受热捧,小编就亲眼目睹了现身2014年昆明市滇池湖畔高尔夫球比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎的火爆场面。
3.煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。
直接功效:促进胃液、帮助消化。
4.泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。
直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。
5.入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。
具体操作:将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
实例:铁皮石斛宴
5. 晒石斛要洗吗
你好,你是想把鲜条晒干吗?当然要洗一下,不过石斛是晒不干的,要烘干
6. 石斛条怎么清洗,头根可以吃吗
鲜叶可以跟平时洗菜一样的清洗,干叶一般是开水冲泡的第一遍倒掉,第三遍开始最好。
石斛根主要是补充体内氨基酸,但由于属性寒类食补材料,注意不可过量摄取,只喝炖的汤是完全可以的
7. 湿石斛怎么清洗,刚刚采摘下来的野生的
1、量小自己留用的话,把泥沙抖抖干净,摊开,千万不要堆放,待半干时用扎药刀,扎成1~1.5厘米的小段,摊开、晒干。密封在药用塑料袋内,备用。使用时,用清水快速洗去残留泥沙(通常只洗一遍,避免有效成分丢失),入药罐煎煮。
2、量大准备出售的话,把泥沙抖抖干净,摊开,晒干,用中药打包车,扎成,长60~80厘米,宽、高各50~60厘米,堆放在离地20厘米的架子上,通风防潮,待售。
祝心情愉快!
8. 石斛的食用方法
石斛汤的做法
准备材料:石斛、麦冬、姜
1、石斛,干了后就是这样的,很贵一斤的,但有营养。
9. 采摘下来的野生铁皮石斛需要用水清洗后再保存吗(量比较大)
嗯,要的啊
10. 石斛用清水或热开水清洗
主料
石斛
20g
辅料
水
适量
步骤
1.切碎的石斛
2.准备一锅凉水
3.倒入20g石斛,中火煮沸
4.沸腾后小火煮10分钟
5.滤出
小贴士
石斛的量可以自己把握。多或少都无所谓的。如果咽喉发炎了可以多放点
第一次煮好滤出后可以再加入凉水煮第二次,第三次。然后将三次的水都混一起喝更好
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