石斛银耳排骨

⑴ 排骨银耳汤的做法

1.备好食材，银耳事先泡发2小时。

2.排骨冷水入锅，加少许料酒和2片生姜，焯水。

3.排骨捞出清洗备用。

4.排骨生姜入锅快速翻炒片刻，不加油，炖出的汤汁就不会很油腻了。

5.加3、4勺料酒，焖2分钟。

6.放银耳和两大碗清水，大火烧开5分钟，转中小火炖15分钟，出锅前加盐调味。

7.枸杞点缀，银耳排骨汤完成。

⑵ 石斛可不可以同百合银耳一起煲汤

石斛可以同百合银耳一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克。一起食用不会引起任何不良反应。营养价值高，有清热解毒，润肺止咳、补血益气的功效。对喉痛，干热，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，有益胃生津，滋阴清热。有利于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

⑶ 石斛银耳羹怎么做

原料
新鲜铁皮石斛2-3枝、干银耳2大朵、枸杞子数粒、冰糖少许。
操作
1、干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会。 2、将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。
3、泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵。
4、砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火。
5、30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。

⑷ 银耳排骨汤的做法

银耳排骨汤的做法。将新鲜的排骨剁成小段。然后用开水焯一下。然后将新鲜的排骨。放入锅中，倒入适量的水。小火慢炖十分钟。然后加入银耳。在小火慢炖30分钟出过镜。

⑸ 银耳梨子石斛可以一起炖汤吗

可以一起煮汤的。之前朋友喝过，效果不错的。

⑹ 铁皮石斛银耳汤怎么做

材料
铁皮石斛、干银耳、枸杞子、冰糖
做法
1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵
4.砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火
5.30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。

⑺ 石斛粉能和银耳莲子汤一起吃吗

两者都是补气补虚，所以是可以一起吃的，但是吃石斛建议选云南的铁皮石斛。