石斛的属性

❶ 石斛可以吃吗

可以吃。

石斛的食用：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

(1)石斛的属性扩展阅读：

长期吃石斛的好处

1、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

2、强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

❷ 石斛五行属什么

石斛是植物，五行属木！

❸ 铁皮石斛属性温或凉

肯定是属于凉性的.

❹ 石斛有什么作用

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。

药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热[1]。

用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一

主要价值

编辑

食用价值

石斛(8张)

从外观上看，石斛兰构造独特的“斛”状花形，以及斑谰多变的色彩，都给人热烈、亮丽的感觉．对石斛兰的欣赏，国际上习惯用百分制来作衡量，具体为：花形30分，花色30分，其他特征40分。

用统一的标准对原种种类极多而富于变化的石斛进行鉴赏，现将其分成两大类：一是金钗石斛的杂种类，多在春季开花．要求花朵浑圆、丰满，以蕊柱基部为圆心，各瓣片组成一个周圆；萼片、花瓣、唇瓣之间排列成一个等边三角形的为好；萼片应宽阔，花瓣应上扬或呈拱门形，边缘应起绉或呈波状；唇瓣应与花瓣比例适当，下部宽阔、舒坦，左右对称，边缘应有绉；从侧面看，花应成一平面，特别是唇瓣应向下弯，忌直角伸出；花色明朗亮丽，如有变化，应给人和谐之感，忌有脱色、泼斑；花瓣、萼片质地应为蜡质或绒质状，花梗要强壮、高挺。以充分托举各花朵。二是蝴蝶石斛的杂种类，多在秋季开花．要求花形丰满开展，萼片排列成等边三角形，上萼片较侧萼片稍宽大，花瓣宽、平而布满萼片空隙，其中脉以平坦为优；花色以鲜明为佳，若带色斑，应优美悦目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序随亲本系统有差异，以弯拱形为优，花朵排列须疏密适中，以充分展示各花朵的美丽。[6]

鉴别石斛

铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准，改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中，增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目，并制定了多糖与甘露糖含量测定方法，制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪，还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

❺ 神元铁皮石斛是属于热性的还是寒性的

铁皮石斛是寒性，体寒少吃或者不吃，可以根据个人体质衡量吃多少量。铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

保护视力：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

(5)石斛的属性扩展阅读：

铁皮石斛食用注意事项：

1、单独使用：单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。铁皮石斛比较耐煎熬，单一使用时，需要长时间煎煮，才能发挥其效果。

2、铁皮石斛是一味中草药，在使用时有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。

3、食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。

4、绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。

❻ 石解是寒性，还是热性或是其它

石解（石斛），属性 甘寒，清热滋阴润燥；体质虚寒，肠胃不好的人，不能服用。

石斛

❼ 石斛是凉性还是热性

石斛属于滋阴药物，性甘、微寒，归胃、肾经，其具有益胃生津、滋阴清热的功效，需要和其它药物合理配伍使用。

❽ 石斛花是温性还是凉性

石斛花性微寒，凉性，石斛花又名金钗花、吊兰花。属兰科植物。茎洗净除须根，入锅炒热，搓去薄膜状叶鞘，以干燥段入药；鲜者临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，切段供药用。

石斛花花茎丛生，圆柱型，高10~30厘米，粗3~8毫米。干后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。

略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感。古书记载来看，正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山，浙江省的老雁山铁皮石斛，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。

(8)石斛的属性扩展阅读：

石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。

野生铁皮石斛自然繁殖十分困难，加上石斛的生长发育缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生石斛濒临绝迹。

铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。