戒烟喝石斛茶

A. 胆固醇高吃石斛食疗可以吗

胆固醇高的人要常吃以下10种食物：
苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎：富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带：含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
大蒜：能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害的胆固醇，使有益胆固醇升高，使心脏病的发病率减少50%。
牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。
蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。
茶：含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。

B. 放疗后嘴唇干裂能喝铁皮石斛汤吗

冬季嘴唇干裂怎么办？我们来看看下面这个例子：市民刘小姐：我今年29岁，这两年冬天嘴唇非常干裂，吃饭遇到咸的或甜的嘴唇疼痛，有时痒用手压一下嘴唇疼痛，吃饭嘴巴张大一点嘴唇就流血，吃饭成了一件痛苦的事。近半月以来在附近的药店拿了一些药，擦一些药膏、润唇膏，喝凉茶都没什么效果。请问嘴唇干裂怎么办，是擦药还是吃药比较有效一些，以后怎样预防嘴唇干裂？
佛山市第一人民医院皮肤科王晓霞主任：冬季气候干燥，嘴唇水分蒸发，局部湿度就会降低，遇上冷空气，嘴唇很容易干裂。时间长了，可能还会引发慢性唇炎等病症。

冬季嘴唇干裂怎么办呢？其实防治冬季嘴唇干裂，可以从饮食上进行调整，多吃新鲜蔬菜，如黄豆芽、油菜、白菜、白萝卜等等。如觉得嘴唇干裂，不要总用舌头去舔，这会加速干裂的发生。有需要的话可以戴口罩，以保持嘴唇的温度和湿度。

关于冬季嘴唇干裂怎么办以下是专家几点意见：

1.使用护唇膏。冬季无论男女都应呵护双唇，使自己健康地度过寒冷的冬天，预防嘴唇干裂。

2.摄取维生素b族，多食新鲜蔬菜等。

3.补充水分。充足的饮水量，对于人体机能的均衡有极大的帮助，对嘴唇干裂起到最基本的保张。

4.少舔嘴唇。短暂的湿润，会引起唇黏膜发皱，加剧干裂，严重者还会继发感染、肿胀。

如何在冬季预防嘴唇干裂：

引发口唇干裂的主要原因有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。

蔬菜类：

如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜（鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒）、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。

水产品：

如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。

禽肉蛋类：

如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。

粮食及硬果类：

如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。

水果类及其它：

如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生菱、莲子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖、食盐等。

此外，嘴唇干裂者应戒烟，少饮咖啡。

C. 甘油三酯高的人适合喝红茶还是绿茶

甘油三脂高的人适合喝红茶。

有研究发现，红茶和黑茶在降甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇方面都优于绿茶，所以吃得油腻或血脂高的朋友可以喝红茶和黑茶。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

(3)戒烟喝石斛茶扩展阅读

上班族基本生活节奏较快，工作压力较大，绿茶和黄茶抗氧化作用最好，茶中的咖啡因也能帮着提神。绿茶还有很好的抗辐射作用，虽然手机和电脑的辐射很小，但每天接触时间比较长，也可以多喝点绿茶。

吃得油、血脂高，喝红茶、黑茶。各种茶都有一定解腻降脂的作用。动物实验发现，黑茶中的熟普洱茶对营养性肥胖大鼠的降脂效果显著优于不发酵的绿茶，略优于半发酵的乌龙茶。

花茶健康益处各不同。除了绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶直接泡着喝，人们也会把菊花、玫瑰花、茉莉花等花草和茶叶混在一起泡成花茶。传统养生认为菊花能清火、玫瑰花可静神、茉莉助消炎，大家可以根据自身需求选择合适的花茶喝。

药茶不能随意喝。多种中药材如决明子、石斛、甘草、黄芪等都可以熬煮后代茶饮。不过，是药三分毒，中医要根据体质开药茶方，自己不可随意配伍胡乱喝。

D. 戒烟第九天生理变化天天嚼口香糖，戒烟这几天牙齿好难受，总是困想睡觉。

可以嚼点自己平时喜欢吃的小零食，犯困可喝点茶水。坚持到底就会成功，加油。

E. 戒烟容易患口腔溃疡吗

〔家庭防治措施〕

1．用金印草制漱口水

用金印草根制成浓茶，当作漱口水。或制成糊状物，直接涂在溃疡上，效果不错。

2．避免刺激性物质

咖啡、辛辣调味料、橘橙类水果、富含清氨酸的核果(尤其是胡桃)、巧克力及草莓等物，刺激口腔溃疡，并使某些人产生口腔溃疡，因此应避免这类食物。

3．每天吃酸酪乳

每天吃4汤匙的原味酸酪乳(yogurt)，可将良性菌送入口腔，与那些有害的细菌作战，或许有益于预防口腔溃疡。

4．避免会引起溃疡的食物

避免口香糖、抽烟、咖啡及那些已知会诱发口腔溃疡疮的食物。

5．用明矾可以防止感染恶化

明矾是止血药里的活性成分，可在口腔溃疡初期使用。明矾是一种杀菌剂及止痛剂，它只防止感染恶化，但它无法消除口腔溃疡。

〔常用西医疗法〕

对口腔溃疡的治疗可分为局部和全身治疗。

1、局部治疗可将药物直接作用于黏膜的病损部，如外用锡类散、金霉素鱼肝油等。涂于患处，每日6次；1%～2%普鲁卡因含漱止痛，复方硼砂溶液含漱。

2、全身治疗主要针对复发频繁或长期不愈的溃疡，用左旋咪唑、转移因子等提高和调节免疫功能。

〔常用中医名方〕

1．地黄麦冬汤

干地黄、麦冬各15克，熟地黄、天冬各12克，黄芩、石斛各10克，茵陈、枇杷叶、甘草各9克，枳壳、黄连、桔梗各6克。每日1剂，水煎，分2次服。小儿量酌减。滋阴生津，清热解毒。主治偏热型口腔溃疡。

2．黄芪青黛汤

生黄芪25克，粉青黛6克，蒲公英、麦冬、北沙参、玄参各12克，怀山药、生地各15克，白术10克。每日1剂，水煎，分2次服。滋阴降火，清热解毒，托疮生肌。主治复发性口疮。

3．半夏旱莲汤

法半夏、旱莲草各20克，黄芩、党参、女贞子各15克，干姜、甘草、大枣各10克，黄连6克。每日l剂，水煎，早晚分服。清热泻火，燥湿敛疮。主治顽固性复发口疮。口疮灼痛者，加银花、麦冬；口苦咽干者，加柴胡、郁金；牙龈肿痛者，去干姜，加补骨脂、白芷；便秘者，加酒大黄；脘痞纳呆者，加砂仁；口渴、口臭、烦躁者，加麦冬、生地、栀子。

4．滑石硼砂散

生硼砂30克，朱砂3克，飞滑石55克，琥珀6克，冰片4克，甘草20克。将上药各研为细末，再将朱砂与硼砂和匀，共研为极细末(中医的传统说法称“套色”)后，诸药和匀，共研成飞末，装入瓶内备用。用时，将药粉外涂在溃疡面上即可。每日3次，痛甚不能进食者，饭前可加涂1次。主治口腔溃疡。

〔常用民间偏方〕

1、老黄瓜l条切去一小截，掏尽子后，装满芒硝，再把切掉的一小截盖上，悬挂在阴凉通风处，5天左右黄瓜表面附着一层白霜，每天用毛笔将霜扫在瓶内备用，用时将霜研成细末，先将口腔面用银花甘草汤洗净，用棉签蘸药粉涂患处。用于口腔炎阶段。

2、露蜂房30克，剪碎炒焦，枯矾9克，共为细末，用香油调匀，敷患处，或用干粉涂患处。用于口腔炎阶段。

〔营养饮食疗法〕

1．补充叶酸、维生素B12、铁

常发口腔溃疡的人，有一部分缺乏这三种营养素，而这三种营养素缺乏往往正是造成贫血的原因，所以这部分人往往同时又患有贫血。有一项针对130位患者的研究证实，18%的人缺乏上述两种或三种营养素，当给予适当的营养素补充，1年后症状都有了改善，且2/3的人竟完全好了。值得一提的是他们的贫血症状也得到了改善。

2．补充维生素c、维生素B1、维生素B2

这三种营养素可以提高机体对创面的修复能力，促进溃疡愈合。这也是临床医生们常开给口腔溃疡患者的药物性制剂。作为患者本人，除了在日常生活中注意这些营养素的摄取外，当口腔溃疡发作时，可以大剂量口服，以加速溃疡面的愈合。

3．补充锌

锌缺乏引起的一系列病症中，就有黏膜病变，这可能是由于锌是人体100多种酶的组成部分，对人体的生长发育等生命活动起着重要作用的缘故。事实上给口腔溃疡患者补充锌，对治疗口腔溃疡是非常有效的，但是对于血清锌浓度正常的患者，效果远不如血清锌浓度偏低者。

4．宜用蛋黄

即新鲜鸡蛋的卵黄。性平味甘，常用于阴虚不寐、产后虚痢等症，熬油后，即为蛋黄油，能润肤生肌，外搽可治疗口腔溃疡及乳头破碎及奶癣等。

5．宜用苦瓜

苦瓜性寒味苦，具有清热解毒、清暑明目的功效，能治疗口疮、暑天或热后口渴多饮等病。现代研究发现苦瓜中维生素C的含量很高，居瓜类之冠。维生素c能促进体内抗体生成，增强机体对疾病的抵抗力。苦瓜还含有一种能提高免疫功能的苦瓜蛋白，所以对免疫功能低下、机体修复功能较差的顽固口腔溃疡患者来说，确实是一味药食皆宜的佳品。

6．宜用绿豆

绿豆性凉味甘，具有清热解毒、清暑利尿等功效，可治疗暑热、小便不利、疮疖、腮腺炎和药物中毒等症，对口腔溃疡也能起到辅助治疗作用。

7．药膳

(1) 鲜藕红糖蜜膏：鲜藕1500克，蜂蜜400克，红糖200克。鲜藕洗净，用擦刮刀擦丝，以洁净纱布绞取汁液，再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内，拌匀，倒入锅内，文火煎熬，至稠时，停火即成。清热解暑，润燥解毒。用于心火上炎之口腔溃疡。每日服3次，每次l汤匙，以沸水冲化食用。

(2) 西瓜盅：西瓜1个，鸡丁100克，火腿丁50克，新鲜莲子100克，龙眼肉50克，胡桃肉30克，松子仁20克，杏仁20克。将西瓜洗净，在蒂把下端切开为盖，挖去西瓜瓤，将鸡丁、火腿丁、莲子，龙眼肉、胡桃肉、松子仁、杏仁等放入盖好西瓜盖；将西瓜装入盆内，隔水用火煨炖，约3小时，待西瓜熟透即成，佐餐食用。清热瘁薯，除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(3) 五鲜汁：鲜藕250克，梨250克，苹果250克，西瓜500克，荸荠250克，白糖50克。将西瓜洗净，挖取西瓜瓤，用洁净纱布挤绞汁液，荸荠、藕去皮，洗净，切成细丝；苹果、梨去皮、核，切薄片，将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内，挤绞汁液，然后将西瓜汁加入拌匀；将五鲜汁放入盆内，加白糖、凉开水适量，再搅匀即成，常饮用。生津解暑，除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(4) 柿霜糖：柿霜100克，白糖250克。将柿霜与白糖拌匀，放人锅内，加水适量，文火熬化白糖至黏稠起丝时，将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内，摊平，用小刀划成2厘米的小块，即成。每日空腹时服2次，每次5块。清热，润燥。用于心火上炎之口腔溃疡。

〔专家提醒〕

1、反复发作者，是一个体质问题，也许是免疫功能不良，故患者宜从改善体质之根本上着手。

2、起居有规律，饮食有节，劳逸有度。

3、饮食多样化，多食蔬菜、水果，忌食煎炸烘烤食品。

4、减少房事。

5、心平气静，对事与人切勿情绪高亢激昂，用心过度，操劳失常，均会引发虚火亢盛而致口腔溃疡。

6、保持大便通畅。

7、口部疱疮可用维生素c支持疗法，因维生素c具有抗坏血病作用，能促进创口愈合。此法有溃疡病者慎用。

8、溃疡创口边缘不整齐，面积大于1厘米，创面有小粟粒或者表面乳头样突起，如菜花状，手摸底部有硬块者，不宜在家自疗，应即去疾院检查治疗。

F. 石斛玛卡枸杞在一起能熬水喝吗

根据你的情况，现在已经感冒，建议你最好别喝玛卡或铁皮石斛，因为这些属于补药，这样对感冒疾病不好，对补药的吸收也不好。 建议你好好休息，多喝水，忌辛辣刺激腌卤食物，注意保暖，戒烟酒，希望对你有用。

G. 养胃冲剂能和铁皮枫斗同时吃吗

俗话说三分治七分养，这句话对肠胃不好的人更加合适。
1、保暖护养：秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2、饮食调养：饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3、忌嘴保养：要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4、平心静养：要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5、运动健养：肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
6、吃饭要注意：定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

H. 请问铁皮石斛粉，是针对哪一种体质，是什么保健功效，睡觉前能服用吗谢谢！

“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。

“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，

由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。

引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。

中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。

治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。

五种“去火”食疗法

人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

上火，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，春季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在春季应常吃这些食品。
上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。

“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，

由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。

引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。

中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。

治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。

五种“去火”食疗法

人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

一般而言寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。

体质燥热的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。
经常“上火”饮食治疗
深秋天气干燥，口干舌噪易感冒，经常气郁上火烦躁不安者，可表现为以下几种情况：

上焦有火(上焦指心肺部位)，
症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣，甚则微咳。

中焦有火(中焦指脾胃部位)，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食少进。

下焦有火(下焦指肝、肾、膀胱、大小肠部位)，表现为大便干，小便少且黄赤，混浊有味，阴部时痒，妇女白带多，甚至带黄。

从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊。

如有轻微上火现象，平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。

肠胃系统有火者，可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动。如果大便干燥时，可以每日饮蜂蜜50～100克。身体比较健壮的人，可以吃槟榔片，以助消化。

症状明显者，可区分情况服用下列药物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麦芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦槟榔)，也可以服鸡内金、五香槟榔糖(槟榔为主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行气的药制成)，下焦有火，可以服中成药龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、栀子金花丸等。也可以吃单味药生槐花、生地榆等。如果阴痒剧烈可买点蛇床子熏洗坐浴。