Ⅰ 石斛炖鸽子
食材清单
石斛10g 花旗参3g
鸽子1只 瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步骤5
放入盐,调味 即完成
Ⅱ 石斛与天麻可以一起炖鸽子汤吗
不可以。石斛适合直接吃,天麻适合煲汤。
鸽子汤
主料:鸽子1只。
辅料:红枣10粒,枸杞子50克,姜3片,盐一勺。
步骤:
1.鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2.水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3.出锅前10分钟放盐即可。
Ⅲ 天麻炖鸽子汤怎么做好吃
:您好,一般来说做药膳的时候,药物的量要少于它治疗时的量。天麻常用量一般在10g左右。
意见建议:一只鸽子一般在半斤左右,您放10g天麻,差不多这样的量一个服用是比较适当的,祝您身体健康!
天麻和鸽子同时炖着服用具有补气养血,平肝潜阳,祛风散寒除湿的功效,主要用来治疗气血亏虚所致的意见建议:头晕目眩,失眠健忘,心慌耳鸣,面色萎黄及肝阳上亢所致的头痛,面红目
Ⅳ 天麻鸽子汤的功效
材料:一只洗净鸽子,切块,这样煮起来跟吃起来也方便 天麻7片左右,天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上 葱,姜,蒜,料酒,酱油,盐,鸡精,八角,桂皮 天麻炖鸽子的做法: 先将鸽子焯水(去除血丝),然后另起锅,将鸽子,天麻(及泡过的水)一起倒入锅内。加入葱姜,大蒜,(建议不要用高压锅),大火煮30分钟,后取出已烂的葱,加入八角、桂皮少许,料酒,酱油少许,中火炖30分钟,转小火炖30分钟,加入盐,鸡精,调味,这样就可以了!当然,多炖会比较好的! 建议,三天后在吃一次,连续吃吃三次。 天麻炖鸽子的功效:补血,治头晕头痛
Ⅳ 天麻鸽子汤适合哪些人喝
像正常炖鸡子肉呀什么的那样。放调料就可以了。。。比较适合。临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,
Ⅵ 鸽子汤能放铁皮石斛吗
炖鸽子
材料:鸽子1只、冬虫草 1小包、红枣两个、蜜枣 1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺
做法:
1、鸽子切块洗净备好。
2、冬虫草、红枣、枸杞、姜洗净备好。
3、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。
作用:
1、鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2、鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。
3、鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。
Ⅶ 石斛鸽子汤怎么做好吃
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
Ⅷ 天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少
:您好,一般来说做药膳的时候,药物的量要少于它治疗时的量。天麻常用量一般在10G左右。
意见建议:一只鸽子一般在半斤左右,您放10G天麻,差不多这样的量一个服用是比较适当的,祝您身体健康!
天麻和鸽子同时炖着服用具有补气养血,平肝潜阳,祛风散寒除湿的功效,主要用来治疗气血亏虚所致的意见建议:头晕目眩,失眠健忘,心慌耳鸣,面色萎黄及肝阳上亢所致的头痛,面红目