石斛鲍鱼汤是一款药用价值高的药膳。色味清净,鲜甘嫩口。可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。以下是我做过的石斛鲍鱼汤。
材料:珍珠鲍鱼300克、猪小排骨150克、臻吾堂铁皮石斛5克、盐适量
制作方法
(1)将鲍鱼的壳去掉,去除里面的杂志,清洗干净
(2)将准备好的猪排斩成小块,服用开水煮,然后清洗一下
(3)将洗好的猪排垫在砂锅的底部,接着在上面加入鲍鱼与石斛
(4)放入盐,再添加点水,继续炖1个小时
功效:色味清净,鲜甘嫩口。可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。
B. 青橄榄可以和石斛一起炖鲍鱼汤吗
青橄榄可以和石斛一起炖鲍鱼汤。
做法如下:
材料:
排骨 300克 鲍鱼 200克 青橄榄 100克 石斛 20克 姜片 6克 枸杞 5克
葱花 3克 盐 10克
步骤:
1.排骨飞水沥干备用
2.鲍鱼刷洗干净沥干备用
3.将鲍鱼、石斛、排骨、姜片、枸杞一同放入电炖煲中,炖1至1个半小时,调入盐、葱花调味即成
C. 石斛鲍鱼炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃
D. 石斛鲍鱼炖鸡的家常做法怎么做好吃
食材用料
土鸡半只
小鲍鱼七到十粒
铁皮石斛老根20克左右
枸杞一小把(视个人口味)相克食物
石斛鲍鱼炖鸡的做法
1.鸡肉切块
2.小鲍鱼杀好,处理干净内脏
3.铁皮石斛洗干净
4.一同置于锅中,用生水,有条件最好是用山泉水
5.煮至鸡肉开始软烂,即可放入枸杞
6.再煮十分钟左右就可以调味起锅了
E. 孕妇可以喝石斛鲍鱼炖汤吗
孕妇最好多吃水果 ,平时再喝点含叶酸成份的牛奶
F. 石斛鲍鱼炖什么鸡
石斛富含各类氨基酸
尤以铁皮枫斗为最,其中谷氨酸,天冬氨酸,甘氨酸占总氨基酸含量的35%,同时铁皮枫斗含一种儿童必需的氨基酸:组氨酸。
枫斗含有的生物碱在不同的品种中,也是不同的
主要有倍半萜类石斛碱,苯酞吡咯烷类石斛碱,吲哚里西啶类生物碱等。
石斛中含有多种矿物质
钾,钙,镁,铁,锰,锶,钛,铜等。石斛中还含有联苄,菲类,酮,酯类等化合物
这些物质有不同程度的抗突变,抗肿瘤活性,如毛兰素。还有活血化瘀,抗血栓等作用,如滨蒿内酯。
石斛是一种常见的中药材,具有很好的药用价值。让鸡汤更加的滋补,鲜香的汤汁中更好的体现出来,营养价值高味道超级好。鸡汤色泽鲜黄,淡淡的油脂喝起来点不油腻,非常的进补。下面小编向大家介绍斛鲍鱼仔鸡汤的做法。
一、材料:鲜鲍鱼5个、仔鸡半只、石斛10个、人参1根、红枣4个、茯苓10个、盐适量。
二、做法:
1.准备原料;
2.将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净。
3.仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。
4.将石斛、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。
5.大火烧开,转小火炖2个小时。
6.再放鲍鱼,炖30分钟放适量盐即可。
G. 铁皮石斛鲍鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃
食材
鲜鲍鱼5个(可根据人数定)
仔鸡半只
石斛10g
人参1根
红枣4个
茯苓10g
盐适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
1
原料
2
原料
3
将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。
4
将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净,
5
仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。
6
将石斛、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。
7
大火烧开,转小火炖2个小时。
8
再放鲍鱼,炖30分钟放适量盐即可。
H. 石斛鲍鱼可以和竹丝鸡一起煲汤吗
鲍鱼和鸡石斛煲汤
食材用料
土鸡半只
小鲍鱼七到十粒
铁皮石斛老根20克左右
枸杞一小把(视个人口味)相克食物
石斛鲍鱼炖鸡的做法
1.鸡肉切块
2.小鲍鱼杀好,处理干净内脏
3.铁皮石斛洗干净
4.一同置于锅中,用生水,有条件最好是用山泉水
5.煮至鸡肉开始软烂,即可放入枸杞
6.再煮十分钟左右就可以调味起锅了
I. 西洋参石斛鲍鱼排骨可以一起炖汤吗谢谢
可以的好不好!不过排骨排骨和鲍鱼一起炖会把鲍鱼额炖化掉,建议把排骨去掉,或者把排骨先炖熟在和其他的一起炖