嚼了石斛

① 铁皮石斛渣可以吞服吗

经常吃石斛的人都知道,品质好的铁皮石斛嚼着吃是没有渣的，不过由于自然生长的铁皮石斛良莠不齐，食用的时候如果有一点残渣也很正常。这些残渣是石斛的植物纤维，是可以食用的。 铁皮枫斗是铁皮石斛鲜条加工后的干品，边加热 边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，外表黄色至棕褐色。如果在加工中没有处理好，做出来的铁皮枫斗就会有渣。


铁皮石斛中的渣是什么

石斛终究是一种植物，所谓的渣只是它的纤维，没有纤维就像人没有血管一样，所以铁皮石斛有渣是很正常的，只是这个渣在最佳的采收期采收加工才不会那么明显，一般过年前后到次年清明前为铁皮石斛最佳采收期，清明过后石斛慢慢进入花期，纤维就会多起来，而且石斛靠近根部的地方也会率先纤维化，所以同一批石斛有的有渣有的没有渣，就是这个原因。

铁皮石斛泡过水后都会有渣,这是由于石斛中的胶质溶解到水中，只剩下纤维部分，纤维占的比重大，吃起来渣就多了，这个只要是用成熟期的铁皮石斛制作的枫斗，都是没有办法避免的，所谓“化渣”，只能做到干嚼这一步。 有一些地方会在一年条抽芽后剪下来去除根叶，再制作成枫斗，这样的石斛泡水就没有渣，当然也没有多少营养。

② 石斛可以嚼着吃吗

石斛是可以嚼着吃的的。

注意石斛渣不用吞下去，干石斛有多种使用方法的，可以煎水服用，也可以煲汤服用的，干石斛有滋养肝阴的作用，增强胃的排空能力，帮助消化等功效的。

石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。

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石斛的食用方法有以下三种：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

③ 石斛嚼着吃如吃稻草一样为什么

要看你吃的是什么品种的石斛，每种石斛的口感、味道都是不一样的，如果是铁皮石斛的话，嚼起来口感胶质很浓，后面连渣滓也可以嚼吃掉的。

④ 铁皮石斛可以嚼吗

可以，胶、甘、润是感觉...之后也有点精神得补充感觉...
~调节免疫功能、补虚益气保持健康有着确切的功效...

⑤ 用石斛泡水喝，并将石斛咀嚼后服下，目的...

病情分析：这是石斛吃多了，影响了脾胃的运化造成的。可以停一停，同时用人参健脾丸调节一周。,意见建议：

⑥ 石斛吃多了有什么害处

石斛吃多的害处是：会碍胃，影响消化功能。

铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。

中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。

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石斛的挑选方法：

1、选择秋后采摘的石斛，质量最好。

2、一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

3、石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。

⑦ 铁皮石斛泡水喝好还是嚼着吃好

以昌弘铁皮石斛为例，每次取1-2克用开水冲泡，待否都伸展开后即可饮用，把石斛条嚼碎吞食，这样对铁皮石斛的利用会比较好。也可以用于煲汤，不过每次要先放石斛，因需要长时间的煎煮。也可以每次取1-2颗放嘴里嚼着吃，好的石斛易嚼碎，渣少，胶质丰富。请到正规网上购物药店优诺药店买昌弘铁皮石斛。