石斛太子参生鱼汤

Ⅰ 太子参煲汤做法大全

1、太子参炖瘦肉
【材料】 猪瘦肉250克，太子参60克，无花果120克。
【烹制】太子参洗净，无花果洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味供用。
【功效】益气养血，健胃理肠。脾胃虚弱，症见食难消化，或消化不良，时有泄泻。亦可用于痔疮及慢性肠炎属脾胃虚弱者。

2、太子参玉竹炖猪瘦肉
【材料】太子参30克、玉竹20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
【烹制】药材稍浸泡，漂洗净；猪瘦肉洗净、切块。如用白糖参代之则不加入生姜片一起下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖沸水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。
【功效】养阴润燥、生津止渴，常用于热病口燥咽干、干咳少疾、心悸心烦和糖尿病等。

3、 太子参麦冬炖瘦肉
【材料】太子参20克、麦冬20克、蜜枣1粒、瘦肉适量、姜2片。
【烹制】 将材料洗净后放入炖盅隔水炖2小时，加适量盐调味即可。
【功效】此款汤有滋阴润肺、生津止咳、清心除烦、益气健脾之功效。如孩子经常感冒和扁喉腺发炎，免疫力低下，食欲不振、睡眠烦躁不安时，可等病愈时，饮用此汤，增强孩子免疫力。

4、参麦雪梨瘦肉汤
【材料】瘦猪肉500克，太子参30克，雪梨4个，麦冬15克，南杏仁30克、姜2片。
【烹制】太子参、麦冬（去心）洗净，雪梨洗净，连皮切4块，去核；南杏仁用开水烫，去衣；瘦猪肉洗净，切块。把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1￣2小时，调味供用。
【功效】瘦猪肉功能滋阴润燥。汤中太子参配麦冬能调补气阴，雪梨配南杏仁可润肺止咳。此汤有清燥润肺之效，并能益肺气、养肺阴，可作肺结核食疗之用，亦可作为家庭平常饮用之滋养性汤品。注意肺寒咳喘、痰湿内盛者不宜用本汤。

5、太子参百合汤
【材料】：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克，水1000毫升。
【烹制】所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时
【功效】太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。 百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。 罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。 因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

6、黄芪红枣太子参汤
【材料】黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
【烹制】将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
【功效】这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

7、太子参石斛瘦肉汤
【材料】太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
【烹制】太子参、石斛、红枣稍浸泡，洗干净，红枣去核；猪瘦肉洗干净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦锅内，加入清水煲3小时，调味后，饮汤吃肉。
【功效】太子参性平，具有益气健脾、生津润肺之功效，不燥不寒，为秋日防治胃部不适的养生靓汤。

Ⅱ 太子参.西洋参,铁棍,红枣,枸杞,石斛可以一起煲汤吗

西洋参：（花旗参、洋参） 西洋参在北美一直有“绿色黄金”的美称，是一种具有特殊医疗价值的药品。 功效：性寒微苦，有益肺阴清虚火，生津止渴功能。 西洋参既是贵重上品之中药，又是高级滋补佳品，它含有人体必需16种微量元素，17种氨基酸和多糖多肽、多种维生素。对冠心病、高血压、贫血、糖尿病有很好疗效。服用西洋参强身健体，延年益寿，西洋参性寒，老少皆宜。用量5~10g、四季均可进补。 参的功用虽大，为补益上乘之品，但凡补益之品，服用适可而止，而且应因人而异，以免犯虚虚实实之戒，建议在中医医师指导下使用。

Ⅲ 太子参与石斛一起泡茶可以吗

可以呢，但是石斛泡茶的话效果不太好哦，还是要长时间熬制石斛的多糖等成分才能释放出来--------斛往天下

Ⅳ 紫皮石斛加太子参行吗

紫皮石斛这个药物是一个滋阴生津润燥的药物，这个太子参有补中益气，治疗肺脾气虚正的，这两个药物并不相克。不会产生副作用，可以一起使用但是这个药物根据你的病情决定是否有必要使用吧

Ⅳ 开水浸透石斛太子参后煲煲汤有益否。用100度开水浸泡透上述药材才侯汤好，还是用凉水浸好

中药浸泡都是用冷水，而且一般不用洗，因为中药都是炮制过的，容易把有效成分洗掉了

Ⅵ 太子参石斛瘦肉汤的做法，太子参石斛瘦肉汤怎么做

• 主料

• 石斛

  5克

• 太子参

  10克

• 瘦肉

  200克

• 辅料

• 盐

  适量

• 蜜枣

  适量

• 姜片

  适量

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• 步骤

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  7.炖约2.5个小时左右，加盐调味即可食用！

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• 小贴士

• 此汤明目补肝，对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用，可适量加一点淮山

Ⅶ 石斛和太子参党参可以一起炖吗

石斛和太子参

党参可以一起炖

如果从健康的原则是。

搭配的很合理。

Ⅷ 太子参,麦冬,石斛煲汤有何功效

主要是滋阴为主，太子参益气健脾，生津润肺。麦冬养阴生津，润肺清心；石斛滋阴清热，生津止渴。

Ⅸ 太子参石斛瘦肉汤的功效是什么

有补脾益胃的功效。

太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人，以及虚不受补者。太子参炖瘦肉，这款汤水，简单易做，具有补益脾肺，益气生津之效，男女老少皆宜。

石斛益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

(9)石斛太子参生鱼汤扩展阅读：

太子参的功效与作用及禁忌：

1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物，与人参不同科属，功效虽似人参，但药力薄弱，须大剂量持续服用，才能见效。