你好!
干品铁皮石斛其实就是枫斗,对于枫斗没有什么味道,有一点青草香的味道,其他的就没有。
希望我的回答对你有所帮助,望采纳!
B. 如何辨别的铁皮石斛鲜品和干品
【广东康华铁皮石斛】这个比较好辨认,铁皮石斛鲜品和干品的外表形态特征有着明显的区别,首先鲜品是指带叶或不带叶的铁皮石斛鲜条、茎杆,长条状,有窄节状,铁绿色,有玉的质感,长度大约在15-40cm左右,掰断后粘稠性强,有胶质;而干品,也叫铁皮枫斗,是由鲜品经过一定加工制作而成的,呈颗粒状,金黄色,螺旋体,配比大概是1:9。 希望我的解答对你有所帮助。
C. 新鲜铁皮石斛(鲜品)和铁皮枫斗(干品)有什么区别
其实你自己已经讲出来了一些差别:
1、鲜品即新鲜的没有加工过的,干品是加工过的
2、枫斗是石斛的干品,而且是有特有造型的干品,才能称之为枫斗。枫斗是石斛的产品形态之一。
石(tie)斛(pi)包括了石斛叶、石斛花、枫斗、石斛粉、石斛鲜条。
枫斗是石斛的干品,特有造型,造型是螺旋状的。本品呈螺旋形或弹簧状.通常为2~6个旋纹,茎拉直后长3.5~8cm,直径0.2~0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性.
3、鲜品(特别是新鲜的)是才采摘的,经过简单除叶的(有的在食用时不除叶,带叶食用)。鲜品保存在自然环境中能保存很久,少则1、2个月,多则半年,只是在保存过程中会逐渐边干而已,少数会出现发芽的情况
干品铁皮石斛做汤吃,具体制作步骤如下:
用料:排骨600克、铁皮石斛30克、铁棍山药300克、生姜12克、料酒20毫升、香葱1根、精盐3克。
1、新鲜的排骨,剁块。
E. 成熟的石斛怎样变成干品
首先要沥干石斛表面的水分,然后去皮。干条大多使用炭火,或者自然晾晒风干。这是制成的东西叫做干品。之后通过使用铁丝,细木条卷绕盘起来制成的叫做枫斗。
F. 干品石斛如何食用最有效果
泡茶 :干铁皮石斛(真品)粉碎成末,3-5 克/人/天,沸水冲饮,持续 30 天有特 效。也可将铁皮石斛加水煮 30 分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。
膳食食用 可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子。以下两例作参考:
1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗 5 克,梗米 50 克,冰糖适量。
2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对,冬虫夏草 5 条,铁皮枫斗 5 克,瘦猪肉 200 克,陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
G. 铁皮石斛干的好还是新鲜的好
新鲜的好。
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
(7)石斛干品扩展阅读:
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
网络-铁皮石斛
H. 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
I. 新鲜石斛怎么制作干石斛
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。
J. 干品铁皮石斛是什么味
【广东康华铁皮石斛】这个比较好辨认,铁皮石斛鲜品和干品的外表形态特征有着明显的区别,首先鲜品是指带叶或不带叶的铁皮石斛鲜条、茎杆,长条状,有窄节状,铁绿色,有玉的质感,长度大约在15-40cm左右,掰断后粘稠性强,有胶质;而干品,也叫铁皮枫斗,是由鲜品经过一定加工制作而成的,呈颗粒状,金黄色,螺旋体,配比大概是1:9。希望我的解答对你有所帮助。