功用解说：舒缓紧张，增强记忆。
主治：繁忙烦躁、记忆欠佳。
材料功效：霍山石斛滋阴补虚，润脏益智，增强思维。沙参、麦冬清心消烦，强心润肺。无花果、日月鱼、瘦猪肉滋养五脏，强体益智，聪明伶俐。
石斛味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。 有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液，低热烦渴， 石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤，是动脑的学生，熬夜的人士喝的佳品。
Ⅱ 海参石斛煲鸡汤
制作过程：
先准备半只鸡，15克昌弘铁皮石斛，海参10克。
1、将鸡洗净去鸡皮，姜切片待用。
2、起汤煲将鸡放入，加入适量清水。
3、将姜片放入汤煲内。
4-6、将适量石斛海参放入煲汤袋内洗净，绑好一起放入汤煲内，加盖起火煲至水开。
Ⅲ 花旗参石斛海参可以一起煲汤吗有什么作用
理论上可行，没啥冲突。主要是滋阴补虚兼有壮阳。
Ⅳ 鱼胶海参可以炖石斛吗
可以的。
1，石斛是兰科植物。石斛和鱼胶都属偏中性，一起炖汤不会有食用冲突、生津利咽，口味更好。
2，而海参与醋相克，不宜与甘草同服的。
3，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
4，海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
Ⅳ 海参海胆鱼肚石斛煲鸡汤
海参和海胆和鱼肚和石斛一起煲鸡汤的，但是这道菜腥味会比较重，估计没多少人能吃得了，建议海参和海胆和鱼肚分开吃。鱼肚就是鱼胶，也叫花胶，先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。
Ⅵ 石斛沙参蜜冬无花果炖猪肉汤有什么功效
滋阴 中医名词。指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热．盗汗．或热盛伤津而见舌红．口燥等症。 滋阴 治法之一。即补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。症见形体消瘦、头晕耳鸣、唇赤颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔，脉细数等。滋阴补肾常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等；常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女贞子等。阿胶属滋补强壮之品，为血肉有情之物，可以单用，也可与其他药物配合制成煎剂、药膳、膏饮及成药。人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。 动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。 海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。 虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。 芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。 此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
Ⅶ 石斛海参能一起煲汤吗
可以
材料：人参（生晒参）20g，石斛10g，生姜3一5片，干海参2一3条，瘦肉150g。
制法：泡发干海参的方法。先将干海参用温水泡软，再放入凉水锅内慢火煮约20分钟（保持水不能沸腾），将海参捞出冷却后，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋，洗净。最后加凉水和冰块，放入冰箱冷藏，每24小时换一次水，发泡2-3天后海参即可使用。
用清水洗净生姜，石斛，人参，然后将药材及海参、瘦肉放入炖盅内，放入4一5碗开水，设定为2小时。调味即可。
Ⅷ 石斛海参汤哪类人不能喝
对海鲜过敏的人都不能食用
Ⅸ 海参可以和石斛一起煲吗
可以的
注意：
可以将海参改为鲈鱼，吃素者可以将其改为竹笙山药汤。
功效：
补气养血，滋阴清热，适用疲劳、口干舌燥，烦热多汗，大便干结者