石斛叶子软趴趴的

Ⅰ 铁皮石斛的叶子能不能吃

一直以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，不少朋友购买石斛鲜条的时候都会疑问：叶子能吃吗？怎么吃？今天就给大家介绍介绍。

铁皮石斛叶子可以吃吗?

很多人在买铁皮石斛鲜条的时候，都会把叶子剔除；而且在加工枫斗的时候，叶子也是被遗弃的。看上去像是不能吃、或者吃了没什么效果一样。

那这是否说明铁皮石斛的叶子不能食用了呢？

不然，铁皮石斛叶子是铁皮石斛的一个部分，和铁皮石斛一样具有很高的药用价值。所以铁皮石斛叶子是可以吃的。下面，我们来详细说说。

铁皮石斛叶的营养成分

现代植化分析证实，铁皮石斛叶含有多种营养成分：

1、蛋白质10%，并含人体所需的8 种必需氨基酸；

2、还原糖近15%，石斛多糖10%以上；

3、脂肪3%左右；

4、含维生素 B1、B2、C、E 等多种维生素；

5、含钙、铁、硒、镁、锰、锌等多种微量元素。

6、含有丰富的黄酮类成分，具有较高的营养价值和医疗保健价值。

可见，铁皮石斛叶营养成分丰富，而且含量高，是天然植物中不可多得的新食品原料。

传统民间对石斛叶的利用

在我国浙江、贵州、云南、福建、广东、广西、安徽等铁皮石斛主产产区，多年来一直有采用炒、烘等工艺将铁皮石斛叶加工成袋泡茶，热水泡沏饮用。具有铁皮石斛相似作用，用于降火，解渴，养生保健，对于热病伤阴，口干烦渴，病后虚热，口舌生疮者尤为适宜，并已成为当地人养生保健习惯。

在铁皮石斛主产区，人们常年还有把鲜铁皮石斛叶与黏米粉一起加工蒸煮制成青团食用的习惯。

铁皮石斛叶的茶文化、饮食养生保健文化已深深融入产区群众的日常生活。

铁皮石斛叶的作用

1、铁皮石斛叶有理气和中、养阴清热、抗氧化、清除自由基、提高胃肠的排空、缓解胃肠胀满等作用，用于延缓衰老养生保健和功能性消化不良等疾病的辅助治疗等；

2、铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有辅助疗效。

3、长期食用铁皮石斛叶对眼睛有保护视力的好处。有研究证明，铁皮石斛叶具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。药理学研究证实：铁皮石斛叶对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果，比常用的滴眼药功效更强大，可起到长时间保护作用。

铁皮石斛叶怎么吃？

1、口嚼：取新鲜铁皮石斛叶若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煎汤：近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”，每天用鲜铁皮石斛5-10克，加水煎30分钟后喝汤，此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮。

3、入膳：药补不如食补，可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体。

4、炒制成茶：以现代炒茶工艺制成石斛叶茶，开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。

5、磨粉：将石斛叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效。

总之，铁皮石斛一身都是宝，不仅茎秆、花、叶子，就连根都对人体有很大的帮助！你们想了解一些什么呢？可以在下面留言，下次为大家继续讲解！

Ⅱ 为什么秋石斛新叶发软

这种情况主要是夏天温度高，光线强，蒸发比较多，湿度不足引起的。放室内明亮通风处比较好，平常多多喷喷水，增加湿度就OK

Ⅲ 叶子较大，没有药效，能开出花的，是什么种类的石斛下面这两种各是什么石斛

上，铁皮石斛
下，金钗石斛

Ⅳ 石斛落叶后不长什么原因

铁皮石斛是多年生草本植物，但是前一年封顶后，次年就不继续生长，但是从小苗刚种下去开始算，第一年正常发芽生长期短，如果掉叶后次年不会继续生长。但是几乎不影响石斛的整体生长，你看图一，芽头正上来，到年末时候它才是主角，会把老条掩盖。所以你不用过多担心。等到第三年新发的芽几乎都能长30公分左右。
这个季节你应该注意的是有没有蜗牛，蛞蝓舔食你的石斛芽。还有我看有腐烂病叶在周围，你要做好痛风工作，或者适当杀菌，再加点叶面肥和基肥增强抵抗力，苗自然会长的好。

Ⅳ 铁皮石斛怎么蔫了

最佳的基质就是松树皮块，其他都不是那么适合，叶子焉了最大关系是阳光，你一直放在室内缺少阳光自然就这样了。每天拿阳台晒下就会好了

Ⅵ 石斛兰叶子枯干，根需要剪掉吗

要分析石斛兰叶子枯干的原因，再做处理。
1⃣️环境作用

在潮湿半阴的环境中才会有利于石斛兰根的呼吸,如果一直将石斛兰种植在高温,干燥,太阳直射强度大的环境中,叶子便会很容易发黄,所以环境的选择是至关重要的.所以我们经常推荐附生树上，板上，挂在凉快通风的地方 哪里的环境很适合石斛兰…在家里要避免阳光直射…

2⃣️天气的影响

天气的影响,季节性的变化,会影响到石斛兰叶子的颜色变化,在发生季节性变化的时候要注意增加有机化肥.保证叶子的水分程度,帮助植株提高抗性.给叶子喷雾…
3⃣️学会处理问题

当石斛兰叶子发黄的时候,你一定要注意,如果处理的不及时,便会造成整株石斛兰的干枯,所以要合理因地适宜,逐渐解决石斛兰叶子发黄的主要问题.多观察，多看看相关的文章提高种植方法，这是必要的!
4⃣️过旱过涝
通常盆栽石斛容易出现这种情况，一般浇水多，基质太湿，造成根系沤烂，此种情况只要茎秆、根茎未枯死，及时控制浇水量，可以恢复；一般温度高时，容易造成土壤水分含量不足，要及时浇水，保持土壤湿润。石斛黄叶问题.
5⃣️温度太高
阳光直射。石斛喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，如果阳光太强烈，则不利于其气根呼吸，因此要注意用遮阳网防止太阳直晒；夏季温度太高时，石斛石斛也会停止生长，因此一定要保持种植地通风，同时控制温度，防止高温造成的落花落蕾。

6⃣️根系问题
黄叶由于石斛是气生根，对基质非常敏感，如果基质不适合，或者肥料太多烧根，都会造成黄叶，甚至植株死亡。因此最好选择腐熟发酵过的树皮、木屑、苔藓等，防止基质杂菌多，影响生长。同时可以通过淋微补精力补磷钙促根，根系发达，则苗势健壮。

Ⅶ 石斛的叶子味浓的好还是味淡的好

石斛的叶子当然是味道越浓越好了。这说明里边的那种有效成分含量高。

Ⅷ 石斛叶子什么功效

石斛叶子的功效

1、养胃生津、滋阴清热。

2、明目。中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光；相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清。服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果。

3、润肺止咳：王承德表示，除了滋阴养胃，石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。

4、补肾壮腰：石斛性微寒，味甘、淡，入胃经和肾经。安阿玥介绍，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可导致腰酸腿软，走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰，对于男性因为肾虚导致的早泄、阳痿、遗精等也有治疗功效。

(8)石斛叶子软趴趴的扩展阅读：

石斛食疗方法

1、石斛二冬饮

功效：养阴生津，清火退热。适用于外感热病后期大热已去，阴津不足，低热缠绵表现为唇干、尿黄、口干喜饮却饮而不解渴、体温波动于37.5℃~38℃附近。这里石斛、芦根最好用鲜品，效果显著。

2.石斛养胃茶

功效：益气养阴，清热健脾。对气阴两虚型慢性胃炎、消化道恶性肿瘤（胃癌、胰腺癌等）表现为纳呆口干、胃中嘈杂灼热、大便困难并偏干者比较适合，这里石斛最好用鲜品。

3.石斛开音茶

功效：益气生津，利咽开音，适用阴虚型慢性咽炎或讲话、唱歌过度导致声音沙哑者。

4.石斛明目茶

功效：去翳明目。对于治疗白内障、老年性黄斑病变者有一定的功效。

Ⅸ 为什么我的石斛兰叶子和茎都蔫了

石斛兰
属热带
附生兰
，要求植料透气性好、腐殖质型，环境要求偏向高温（25—30度）和较高的湿度。有了这些肯定能养得好。