1. 石斛胡萝卜玉米猪骨汤的做法
玉米红萝卜猪骨汤]
材料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片
做法:
1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。
3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。
小贴士:
1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的,煲汤时加其中一样就行了,会令到汤水更加的清甜滋润。
2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。
3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。
2. 铁皮石斛可以和萝卜放一起炖汤吗
萝卜可以和铁皮石斛一起吃。
不能和萝卜同食的东西(其中没有铁皮石斛,所以两者可以一起吃):
1、白萝卜不能和木耳一起吃
萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响。
2、白萝卜不能和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物,而人参却是大热性质的食物,如果两种一起食用,会相互抵消其各自的功效。
3、白萝卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
(2)石斛红萝卜煲猪骨扩展阅读:
萝卜的作用:
1、杀菌抗癌:萝卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、淀粉外,也能分解致癌物亚硝胺,从而起到防癌作用。木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。
2、通便利尿:膳食纤维对于缓解肠道负担、促进排便有很大的作用,而白萝卜中就含有大量的膳食纤维。
3. 石斛能和莲藕红萝卜煮吗
可以的。石斛和莲藕有滋阴养生的功效,红萝卜能补中健脾、下气化滞、补肝明目。
4. 红萝卜煲猪骨粥有什么作用
红萝卜煲猪骨粥的功效:
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素。
材料:猪炙骨50g,红萝卜2根,泡发大米100g
步骤:
1、把所有食材清洗干净后,先把猪骨焯水。
2、红萝卜去皮切块,和猪骨一起放进锅中,并加进两三片姜然后加进适量水开始煲。
3、大约半小时左右加进大米继续小火煲。
4、中途需要时不时搅拌,以便粘锅底。粥煲至浓稠后加进小许盐和油便可。
5. 排骨炖红萝卜玉米马蹄可以放石斛吗
一,排骨炖汤为了解腻,可以放些红萝卜玉米马蹄,还能起到补充维生素的作用,营养更均衡。
二,石斛是可以入中药的,有疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨功效。
三,排骨中放入少量石斛是没有问题的,但是也不会发挥很大的作用。
生鲜石斛
6. 石斛猪骨可以和胡萝卜玉米一起煲汤吗
可以啊!和排骨一样的煲法,要先焯水,建议可以放冬瓜一起煲。味道更好哦!
7. 铁皮石斛能和红萝卜一起煲汤吗
可以的
1、胡萝卜不能和白萝卜一起吃
胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
2、胡萝卜不能与辣椒一起吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。
(7)石斛红萝卜煲猪骨扩展阅读:
铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服;
2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
8. 石斛配红萝卜煲汤适盒吗
可以,现在是冬季大家吃得食物一般都是温补的,石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
9. 石斛可以煲猪骨红萝卜玉米汤吗
可以,最好是用铁石斛 但最好不要放红萝卜
10. 石斛红萝卜玉米骨头可以一起煲汤吗
石斛,红萝卜,玉米骨头是可以一起煲汤的,石斛是非常珍贵的补品,我也常用昌弘的铁皮石斛煲汤,常吃石斛可以滋养阴津,增强体质,补益,脾胃,护肝利胆强筋降脂,降低血糖抑制肿瘤明亮眼睛。