鉴于读者对新鲜铁皮石斛的食用方式不甚了解，依源铁皮石斛推荐以下“鲜吃”方法，供大家参考。
即食：洗净去衣入口细嚼吞服；
榨汁：洗净去衣加纯净水榨汁，连渣饮用；
泡茶：洗净去衣后切薄片，用沸水冲泡，连渣食用；
煎煮：洗净去衣切碎或拍破，加水煎60分钟以上后喝汤，可重复煎煮；
入膳：洗净去衣切碎或拍破，和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用；
浸酒：洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入高度酒中，3个月后即可；
食用；时值冬季滋补时节，重点推荐采用鲜铁皮石斛与其他药材配伍调制中医滋补膏方。
铁皮石斛，性微寒、味甘，主入胃、肾经，能润养肺阴，大补肾精，精能化气，气能生血，故为君药。冬令进补，首选铁皮石斛。
⑵ 铁皮枫斗和红豆一起炖来吃，有相反吗
铁皮石斛在中医里记载是反“黎芦，巴豆，雷丸，僵蚕，凝水石”，红豆应该可同吃。
⑶ 石斛,党参与红豆煲汤
石斛,党参与红豆可以一起煲汤喝，放排骨一起炖更好。
做法
1.排骨洗净斩块后在水中焯水，红豆浸泡3小时左右。
2.焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。
3.石斛和党参备齐洗净备用。
4.把石斛和党参、红豆倒入砂锅中。
5.加入适量枸杞和桂圆肉。
6.加入适量红枣。
7.盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上。
8.关火加盐调味即可。
⑷ 石斛和红豆意米一起煲汤可以吗
石斛和红豆意米可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香，营养价值高。石斛有消炎杀菌、养阴清热、益胃生津的功效。红豆
具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃红豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。薏米： 利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、并且能助人清热排脓，防癌抗癌、防治脚气病;美白肌肤、健脾胃、促进代谢。一起食用相互之间取长补短，功效更显著。
⑸ 赤小豆可以和铁石斛一起榨汁吗
赤小豆尽量不要和铁皮石斛一起榨汁，铁皮石斛是非常好的滋阴药，而赤小豆是属于补血的食品，虽然这两种食材，不在十八反之内，但也请不要一起吃。
⑹ 铁皮枫斗和薏米红豆烧在一起减肥效果好不好
其实并不是吃了某一种食物就可以减肥最主要还是要看你一天吃了多少卡路里，一天不要超过1000卡路里，如果平时活动量小，最好再加1小时的快步走，走完以后摸一下脉搏，1分钟脉搏跳120下左右就是在燃烧脂肪了，我是在家边看电视边运动效果很好。
⑺ 红豆黑豆薏米石斛加西洋参可一起煮吃吗
可以，但西洋参泡茶喝效果更好，石斛这东西适合煲汤但不适合熬粥。如果熬粥，用红豆黑豆薏米就很好了，加一只铁棍山药效果更佳。
⑻ 铁皮石斛可以和红豆薏米花生一起煮粥喝吗
这个吃了可以祛湿补血,薏米有祛湿的效果,搭配可以补血的红豆是很好的选择
⑼ 石斛和赤小豆可以一起吃吗
您好，石斛和赤小豆这些是可以一起吃的哈，一般来讲是不会发生食物相克的情况的，只要保证干净卫生，适量食用，不要过量，就可以放心吃哟。
⑽ 铁石斛和红豆一起吃有什么作用
主要作用是益胃生津，滋阴清热，祛暑利水。铁皮石斛用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。