铁皮石斛在众多中草药行业中逐渐崭露头角,成为了保健市场上的新宠。由于铁皮石斛药理广、用处多,它具有治疗疾病、养心理气、美容养颜、延年益寿等作用,铁皮石斛日渐成为走亲访友的最佳礼物和居家生活中的保健品之一。要想买到好的铁皮石斛,需下一番功夫,慧眼识别铁皮石斛。因为目前市场上有许多不法商贩打着货真价实的幌子,以假乱真、以次充好,让人防不胜防,一不小心就买到假货。下面简单介绍一下鉴别铁皮石斛的小方法
(1) 性状鉴别
鲜品:茎细长圆柱形,长15-25厘米或更长,粗0.4-0.66厘米,外表淡灰绿色。上部常可见残存的花序,叶鞘膜质鞘顶部边缘平截,通常低于上一环节,以致裸露一段环形、色略深的茎部,有时叶鞘顶部边缘可超出上一茎节。质地柔韧或略坚脆,易折断,断而绿色,呈细颗粒粘质状物。较新鲜品外表呈灰白色,叶鞘有纹,无嗅,嚼之味淡,无渣或少渣,之后具强黏滞感。
干品(铁皮枫斗):本品为紧密环绕成弹簧状团物,长1-1.4厘米,粗0.7-1厘米,每团3到5圈不等。呈暗黄绿色至金黄绿色,常可见残留的叶鞘纤维。团状物的一端常有根头的残留部分,有时并有须根残留,长1-10毫米;另端或为茎的类端(“龙头凤尾”规格,但很少见)或为茎的切断部分;即一端为根头或茎头,另一端为剪口者,称“头枫斗”或“尾枫斗”,但大多商品两端均为茎的切断部分,为“无头无尾”枫部。茎粗2-4毫米,表面可见斜行的细皱纹;质坚实,略韧,但易折断,断面不平坦,但不呈纤维状。略具青草香气;嚼之味淡,初有黏滑感,久之则有浓厚黏滞感。
(2) 显微鉴别
新鲜茎横切面直径2.8-3.1毫米,呈圆形,边缘有不规则波状,每2-3个波状中夹有1个深波状弯曲。角质层厚约6.5微米,有层纹;表面细胞1列,扁平,外壁及侧壁稍增厚,木化,切向7.9-26.3微米,径向4至8.4微米;皮下层有1-2列细胞壁稍厚。薄壁组织细胞大小近似,围绕维管束的一圈细胞较小,其外缘嵌有细小薄壁细胞,有的含硅质体碎块;管孔直径至15.7微米,内侧具1至2列纤维群,纤维直径18.4微米,壁厚1.3-5.2微米。
(3) 泡制鉴别
目前市场上与铁皮石斛最容易混淆的枫斗是紫皮枫斗,两者均无苦味,嚼之有黏滑感。两者的主要区别是,铁皮枫斗热水浸泡后汤色淡黄,节间长在2厘米以内,而紫皮枫斗热水浸泡后汤色淡紫红,节间长在2.5厘米以上。两者的市场价格存在巨大差别,铁皮枫斗是紫皮枫斗的5-10倍。
只要把握以上几点,你买到的铁皮石斛就基本无忧了,另外还不放心的话,可以到有关部门去做鉴定。最后,据有关数据调查显示,目前在大部分年轻人中,食用铁皮石斛女性比例占男性比例较高,这表明了男性对于养生方面较为薄弱,而现在男性生活压力大于女性,所以男性更应该注重保养,建议广大男同胞要养成每天喝一杯铁皮石斛茶饮的习惯,可利尿排毒、保健膀胱系统、维护肾脏功能等,为你的健康保驾护航。
『贰』 求真正的铁皮石斛图片
真正的铁皮石斛图片
石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。
把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。
凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。由于石斛生长环境较为特殊,产量较少,市面上很少有买正宗的铁皮石斛,如福临门铁皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的价格是福临门的2倍以上。
『叁』 铁皮石斛的图片
铁皮石斛的图片:
铁皮石斛还可做中药,茎圆柱形,长15~50cm,直径1.5~3mm,节间长1~4cm。表面黄色,基部稍有光泽,具纵纹,节上有花序柄痕及残存叶鞘;质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品茎直径3~6mm,表面黄绿色或黑绿色,叶鞘灰白色。气微,嚼之有黏性。
(3)活石斛真图扩展阅读:
组织快繁:
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗,具体措施是将组培苗移至炼苗房,使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境,待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
出瓶前先将瓶盖打开,让瓶苗在室外空气中放置2~3天,让其适应自然温湿度。然后进行洗苗,洗苗时将带有培养基的幼苗轻轻取出,置于盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗应分开放置。
组培苗先用自来水清洗,主要是应洗掉琼脂,以免琼脂发霉引起烂根,而后再用清水漂洗一下。洗苗时最好根据苗的大小和优劣同步进行分级,以便栽培、管理,提高组培苗的成活率并使其生长整齐。
分株扦插:
分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株,剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛带有叶的茎株5~7根,即可种植。[3]
『肆』 怎样分辨铁皮石斛是真是假
一、要学会闻石斛的味道
作为兰科植物的石斛,在花开的时候,总会散发出淡淡的清香。而在挑选石斛的时候,要注意挑选那些味道比较浓的石斛,石斛的味道越浓越好。
二、要用手掂量掂量石斛的重量
同等大小的石斛,重量越重的,越是质量高的。最后,则是要动口了。将挑选好的石斛放入口中咀嚼,越是有胶质的石斛,越是好的石斛。
三、要看石斛的颜色
干石斛的颜色主要是以金黄色最佳,这样的石斛质量最高,富含的营养物质最多,能够对人体健康产生最大的功效。
不同的石斛有不同的作用,因此我们要选择正宗的霍山石斛一定去正规的店铺去购买,霍真堂专业从事霍山石斛、霍山铁皮石斛、霍山米斛。我们在霍山县有了自己的生产基地,专业人工仿野生驯养,保证霍山石斛的效果最佳。有什么不懂的问题可以咨询【斛之乡】
『伍』 石斛真正图是什么样子
黄草是石斛的一种,铁皮也是。。石斛是一大类。。都是兰科植物。所以有时候的也叫吊兰 石斛有很多种的哦~你们那的黄草应该是另一种石斛吧,我给你
『陆』 石斛长什么样图片
石斛是长这样的,如下面的图,石斛的品种种类是很多的,大概有一千多种,这么多品种中在经济价值中脱颖而出的是铁皮石斛,铁皮石斛由于价值大,其产量也有限,就萌生了很多卖假铁皮石斛为生的不良商贩,导致假货是变得越来越多,一般消费者想卖真的铁皮石斛是难上加难,精明的消费者是只购买福临门这样的老牌子,可以保证正品。
『柒』 石斛的真假怎么辨别呢
1、看
在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧,真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。
2、闻
其次,还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时,是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态。因此,如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
3、拉
再介绍一个分辨石斛的方法,即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4、咀嚼
将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下,在一开始会感觉比较干、硬,刚开始就是这样,需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,也不再像刚放进口中那样硬了,比较舒服。到最后,几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点,“看似一棵草,嚼时一粒糖”。
5、价格
说了这么多,还有一点就是石斛的价格,这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
『捌』 淘宝上霍山石斛假货多吗
基本上都是假货,很多人故意混淆概念,其实霍山石斛和铁皮石斛是不一样的。
近年来,随着生活水平的提高,健康养生问题备受消费者青睐,铁皮石斛也被越来越多的消费者所认可.近几年,全网铁皮石斛关注人数急剧增长,铁皮石斛的关注度逐年增长,呈飞速发展趋势。某宝大部分商家打着霍山石斛的名号在卖,说着是霍山石斛,详情页一看种的是铁皮石斛。
由于霍山石斛已成为历史品牌,在国内外享有很高的知名度,受利益驱使,目前石斛产品市场上很多药商就有意混淆‘霍山石斛’的概念,将别的石斛也称为‘霍山石斛’,或与之相近的‘霍斛’、‘霍斗’和‘霍石斛’,加上安徽省霍山县当地也有很多人将霍山县出产的霍山石斛(米斛)、铁皮石斛、细茎石斛(铜皮石斛)等都称为霍山石斛,这就使得‘霍山石斛’的概念更加混乱了。
图为霍山石斛(米斛)
古书记载:“石斛出六安”。霍山石斛的知名度造福了后世六安子孙,但是盛名之下也是不幸的,大约乾隆年间,霍山米斛几乎采光了,光绪年间《霍山县志》更是形容“石斛则又搜求殆尽,寥寥如晨星矣”。现在科学技术的进步让霍山石斛重新回归。因为产量极少.市场价格比黄金还贵,因需求量大,后人就用其他石斛代替冒充霍山石斛,也叫霍斛,但是真的很少人认识,时间长了很多人认为霍山石斛就是铁皮石斛,或者是其他石斛。一般消费者以为枫斗就是霍斛.严格的说霍山石斛仅指米斛,霍山石斛和铁皮石斛用一句话概括“霍山石斛名气最大,铁皮石斛用的最多”。
用的最广泛的一直还是铁皮石斛,在2010版本中国药典单独收录铁皮石斛以区别于其他类石斛。石斛中的极品确实是霍山米斛,但是目前相对来说还非常稀少。价格高。药用价值需要现代科学的进一步深入研究,希望它能早日回归《中国药典》。
『玖』 石斛真有那么神奇吗
铁皮石斛的第一个功效就是可以补益脾胃,现代人工作非常繁忙,饮食也没有规律,经常不吃早饭,或者是饮食没有规律。还有些经常要有一些应酬,一些胃部的疾病也就跟着来了,铁皮石斛对于胃部疾病的治疗效果是非常好的。这些并不是空穴来风,都是经过科学的验证的。铁皮石斛对于治疗胃炎,十二指肠溃疡都是有很好的效果的。
第二个功效就是能够降低血糖,现在的中老年人很多都患有糖尿病,即使没有糖尿病也会出现高血糖,高血脂的症状,市面上销售的很多降糖药物也都没有什么明显的效果,很多的糖尿病人也因为没有好的治疗办法而苦恼。其实糖尿病患者可以经常食用铁皮石斛,经过临床的证明,铁皮石斛有很好的降糖作用,是治疗糖尿病非常有效的药物,长期服用石斛能降低血糖,还能够激活我们的胰岛素,从根本上调节糖尿病人的血糖。
第三个作用我们就来说一说女性比较关注的,滋养肌肤。女性到了一定的年纪之后,皮肤就会开始老化,如果不及时的保养就会老化的很快,铁皮石斛中含有丰富的粘液质,这对人们的皮肤有非常好的滋润作用,从而延缓女性的皮肤老化。
『拾』 请介绍下独活石斛酒怎么做
铁皮石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺,总氨基酸,还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。石斛多糖能提高人体免疫能力、增强记忆力;迅速恢复体质,抗氧化、抗衰老,促进胃液分泌而助消化,特别是石斛多糖能显著提高病人白细胞数量,对肿瘤细胞有很好的抑制功效。石斛入酒也是能强身健体的方法,下面小编向大家介绍
独活石斛酒的泡制方法和功效
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独活石斛酒的泡制方法和功效
一、独活石斛酒的泡制方法
1.材料:独活40克,炮姜20克,石斛、牛膝、丹参、萆、制附子、赤茯苓各30克,防风20克,薏苡仁40克,山茱萸30克,肉桂、白术、川芎各20克,秦艽30克,当归、人参、甘菊花各20克,生地40克,酒2.5公斤。
2.泡制方法:将上药捣碎,用酒浸于净器中,7日后开取去渣备用。
独活石斛酒的泡制方法和功效
二、独活石斛酒的功效
独活石斛酒主治感受风湿,腰脚酸痛,行走艰难,头晕目眩。