① 熬制柠檬膏窍门
主料:柠檬适量、清水100毫升、盐3克
辅料:冰糖100克
1.第一步,鲜柠檬适量,倒入清水,盐,搓洗去蜡
首先呢,这是有讲究的。中国非常注重色香,味是尝了之后的事,但是第一印象很重要。所以呢,好看好wen
③ 柠檬膏怎么熬制
一开始放吧,枫斗很干,要久炖才会松开,放晚了等你煮熟不知道什么时候了。我的昌弘铁皮石斛吃了蛮久了,一般煮汤才会用到,感觉很好的,网上很多你找找看。至于比例,你懂的:适量。
⑤ 想要做一些柠檬膏,具体的做法是怎样的
柠檬膏的制作不是很复杂,但是却是一个需要耐心的事情,为什么呢?因为它要连续经过12个小时左右的时间隔水炖煮,并且为了不让炖时水蒸汽进入膏中和柠檬膏受热均匀,要在炖蛊盖两小时后工作结束,自动保温两小时后,再次按煲汤功能(根据自己的锅具调整)工作完继续保温四小时。因为是整个柠檬熬的,所以一定要一开始就加入冰糖,还要熬的时间一定要足够,这样才不会发苦,才会把功效熬出来,如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱,不能称为柠檬膏。
盖上盖子密封,放入冰箱冷藏保存,放置一个星期左右,开盖观察柠檬片变成松软清香状,表示柠檬酱已经完成,即可用开水冲泡饮用。