铁皮石斛弄成卷就是铁皮枫斗了,一般是为了方便储存,可以增加保质期,买铁皮石斛还是要选择胶质浓渣少的,目前铁皮石斛主流产地云南、浙江、霍山,市场上很多以次充好的铁皮石斛,云南的话臻野铁皮石斛不错,胶质浓渣极少,农家自产,正宗。浙江和霍山的没吃过就不太清楚了。
B. 石斛是否自然卷
卷成螺旋状的是石斛的炮制产品。不是自然的。
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C. 石斛为什么是卷粒状 采摘下来不是一条直的吗 为什么要加工成卷粒状呢
卷粒状的叫枫斗,是鲜品石斛放锅里炒,边炒边扭而得来的,烘干了里面的水分保存了药份,方便携带、储存、收藏和保质。
D. 药店的石斛有直条的,也有卷成粒状的,请问哪种好
卷成卷的叫枫斗,比直的好,价格也高出很多呢。但是卷起来的容易买到假的。就是以普通石斛冒充价格高的
E. 石斛分几种怎么区分
石斛为兰科,石斛属的多年生草本植物,具有益胃生津、滋阴清热补虚的功效作用,历来就是药食两用的名贵药材。近年来,随着人工培植技术的成熟,曾经珍贵的滋阴仙草已逐渐成为大众餐桌上的一道养生保健食品。但面对市场上形态各异,不同品种的众多石斛,我们该如何分辨呢?下面“家庭中药师”带您通过图片认识几种常见的药用石斛吧!
石斛属是兰科植物第二大种属,目前全球石斛分类共计1500多种,我国有记载的石斛共有76种。据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)等书籍记载,我国有药用价值的石斛有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。但收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种。
六种常见石斛鉴赏
1
金钗石斛
又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,呈扁圆柱形,稍曲折略呈“之”字状,长18~50cm,中部直径0.4~1.2mm,节间长1.5~6cm;表面金黄色或绿黄色,有光泽,具深纵沟及纵纹。质轻而脆,断面较疏松,类白色,略具纤维性,粉质。气微,味苦,嚼之略带黏性。其主要分布台湾、四川、海南、湖北等地。
金钗石斛原植物
当然,市面上除了药用石斛,还有专供观赏的石斛,两种品系在用途上是截然不同。药用石斛没有观赏石斛所拥有的美丽外观,观赏石斛没有药用石斛的药用价值。在常用的几种药用石斛中,以铁皮石斛作用功效最佳,紫皮石斛、金钗石斛次之,而霍山石斛主要是产于安徽霍山者命名。所以大家在挑选时要仔细观察几种石斛不同的特征。
F. 新鲜的石斛和已干的卷起来的石斛营养价值哪一个更高
石斛还是经过加工的好..中药都需要加工.不加工的新选中药好像不好吸收.
G. 石斛有条形的吗在市场买的石斛是条形的,不是卷成粒形,不知是否真的,
条状石斛,多为石斛烤干后没有继续深加工为枫斗。
一般劣质石斛都没有深加工价值。
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H. 石斛怎么有卷儿的还有片的
卷的是人工全手工做的,是石斛传统的工艺。片的是为了泡水之类吃的方便
I. 石斛为什么卷成这样
卷成像螺丝状的是石斛的干品,名字叫枫斗,传说是这样的:药农在采集石斛时,正是秋冬交接之时,满山的枫叶变红,下分的艳丽。此时,石斛也获得了丰收,人们手工加工的石斛成品可以用斗来盛装,“丰”与“枫”又谐音,于是有人将加工后的石斛叫做“枫斗”,代表一种喜悦美好的意思。于是,用铁皮石斛加工的枫部就称为“铁皮枫斗”。以上信息由 51石斛网 提供,希望能帮到你。
J. 石斛是圆的好还是一根的好
黑石仙草霍山米斛最好。鲜条是下圆鼓上细。黑石仙草霍山石斛的神奇功效
1.抗肿瘤作用:黑石仙草霍山石斛水提取物对人喉癌细胞株Hep-2细胞具有明显抑制增殖和诱导凋亡作用;多糖不仅可以抑制胃癌SGC-7901细胞的增殖,而且可导致肿瘤细胞形态改变、核固缩和细胞凋亡。
2.免疫调节作用:黑石仙草霍山石斛多糖活性成分HPS能控制小鼠脾细胞和巨噬细胞的细胞因子α肿瘤坏死因子和r-干扰素的基因表达,显著促进这两种细胞因子的释放,霍山石斛颗粒能促进小鼠NK细胞的活性和抗体生成细胞数值升高,霍山石斛水溶性多糖DHP具有肠粘膜免疫调节活性。
3.抗氧化作用:实现表明,黑石仙草霍山石斛可以提高小鼠肝脏及血液中的超氧化物歧化酶(SOD)及过氧化氢酶(CAT)活性,并能降低丙二醛(MDA)含量,从而发挥其体内抗氧化作用。同时还能显著延长雌雄果蝇的半数死亡时间、寿命及最高寿命,并且能够提高果蝇体内SOD的含量和降低体内MDA含量。
4.抗糖基化:糖基化终产物(AGEs)是一种复杂蛋白质分子,他是诱导糖尿病、心脑血管疾病、阿尔茨海默症等疾病发生的重要致病因素。实验研究霍山石斛水溶性多糖DHP-W2经过抗蛋白质非酶糖化实验,有明显的体外抗蛋白质非酶糖基化活性,抑制AGEs产生。
5.抗白内障作用:多种实验结果表明,黑石仙草霍山石斛多糖能从抗氧化途径和抑制蛋白糖基化一、明显的促进肝细胞修复、增加机体清除氧自由基能力,提高机体抗氧化应激水平。 宜食用人群
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.女性美容、滋养皮肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.肿瘤患者术后康复
6.生活不规律导致的胃肠羸弱
7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥
10.糖尿病患者
11.高血压高血脂的三高人群。