排骨石斛淮山汤的做法大全

① 石斛淮山杞子猪骨汤的介绍

石斛淮山杞子猪骨汤是一道家常菜肴，主要材料是石斛，淮山

② 石斛煲猪骨汤的做法

一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛，虫草花，灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。
2、石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐，鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。
2、把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅，按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤，放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对，必须一公一母，这对6克。
2、红枣4个，枸杞5克，石斛20克，石斛洗净切段。
3、所有材料准备好，洗干净和排骨一起放入炖盅，加适量水
4、炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味，即可食用，吃肉喝汤，海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。

③ 排骨石斛炖汤的做法

石斛，能滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。
石斛用量：一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。

小贴士

石斛适合人群：
热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。

④ 排骨炖淮山汤的做法

排骨炖淮山汤的做法还是比较容易的，很多这方面的教材，晚上都是可以搜索的，到的也可以用排骨直接炖淮山就可以了

⑤ 石斛煮排骨汤的做法

这个直接把排骨焯水了之后，嗯跟石斛一起炖，大概两个小时左右就可以了。

⑥ 淮山药排骨汤的做法，淮山药排骨汤怎么做好吃

食材明细
排骨
适量
淮山
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
姜
适量
咸甜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
淮山排骨汤的做法步骤
淮山排骨汤的做法步骤：1 1排骨洗净放花椒粒焯水备用。
淮山排骨汤的做法步骤：2 2将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
淮山排骨汤的做法步骤：3 3胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。
淮山排骨汤的做法步骤：4 4放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
淮山排骨汤的做法步骤：5 5将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
淮山排骨汤的做法步骤：6 6大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

⑦ 排骨煲淮山的做法

一道老少皆宜的淮山排骨砂锅煲最适合这两天气温低的时候吃。猪排骨性温，味甘，入脾、胃经，有补脾、润肠胃等功效。骨头汤都是香甜的。

用料：猪排骨600克，铁棍淮山2根，料酒2勺，盐1勺，葱花适量，枸杞少许。 1.准备好铁棍淮山二根。感谢朋友送的自家产的铁棍淮山。

2.排骨洗净，锅里大火煮开焯掉水后捞出洗净浮沫。这一步可去腥且会使汤汁更清爽。

3.重新将洗净的排骨放入高压锅内胆里放入山泉水，水位没过骨头即可，隔水炖，加盖，上汽后再煮10分钟。

4.在顿排骨时，做其他的如戴上保鲜袋将淮山去皮，防止手痒。

5.将去皮的淮山切成小段，准备好枸杞葱花。

6.把排骨连同汤一起倒入砂锅中，加入铁棍淮山段、料酒。

7.加入盐，盖上锅盖中火继续顿20分钟。

8.开盖加入枸杞葱花即可。

肉质鲜嫩、汤汁醇浓、营养丰富，砂锅直接上桌，冬天吃不会冷得过快。

⑧ 石斛炖排骨的做法

石斛炖排骨做法1：
原料：排骨500克，石斛15克，生姜5克，盐2克。
制作：把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时，最后加入适量的盐即可。
石斛炖排骨做法2：
原料：排骨400g，石斛20g，麦冬20g，蜜枣1个，太子参20g，油盐适量，姜少许。
制作：准备好材料，排骨剁成小段，用油盐腌10分钟，姜切片，汤锅内加入适量清水，水烧开后，加入石斛、太子参、麦冬和姜片，加入剁成小块的蜜枣，煲10分钟，加入排骨段，猛火煲10分钟后，改中火煲20分钟，加入盐调味即可。
石斛等材料要煲久一些更出味，所以要先煲10分钟再加入排骨同煲。

⑨ 淮山炖排骨汤的做法大全集

配料：

排骨 1000克、山药 1000克、料酒 4茶匙、精盐 1.5茶匙、胡椒 8粒、红栆 8粒、枸杞 8粒、老姜 1抉

烹饪步骤：

1.纤排宰成小节，泡洗去水血。

烹饪小贴士：

食用功效1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。5、延年益寿：预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。6、抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

⑩ 淮山排骨汤的做法

淮山排骨汤的做法？

火腿山药排骨汤

材料：排骨500克，食养家山药1根，火腿80克。

配料：党参1根，香葱2根，姜两片，食养家枸杞子1小把。

调味料：盐、鸡精、绍酒各适量。

做法：

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。

3、加入葱、姜以及党参。

4、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。

5、加入枸杞子，再加盖炖半小时。

6、加入洗净的食养家山药，大火烧开后，改中水，炖至食养家山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可。

食养家温馨提示：

1、焯排骨时最好用冷水，这样随着水温的上升，能将排骨中的血水尽可能地逼出。

2、山药的脂肪含量几乎为零，配上排骨同烧，山药可吸附肉的油脂，使汤醇香不腻。