❶ 薏米冬瓜汤的做法
薏米 50克
冬瓜 150克
水 350克 1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。 1、薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好,当然你也可以多放点冬瓜,我有时候会多放一点冬瓜。
3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。
4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应忌食。
5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;
6、薏米属于凉性的,滑精、小便多者、体寒者不可多吃。
石斛具有理气安神,改善睡眠,调理阴阳,益血生津,润肤驻颜,滋阴润肺,养胃生津,明目清热等功效,常常和一些滋补材料煲汤食用。下面小编向大家介绍一道
石斛冬瓜排骨汤的做法和功效
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石斛冬瓜排骨汤的做法和功效
一、石斛冬瓜排骨汤的做法
1.材料:排骨500克,冬瓜500克,铁皮石斛枫斗10克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
2.做法:①把排骨斩成小块,洗净沥干水分;石斛枫斗解开提前10分钟洗净泡发准备;冬瓜去皮适当切块;姜排破。②将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。③将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
二、石斛冬瓜排骨汤的功效
疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨、降脂降压
❸ 石斛和红豆意米一起煲汤可以吗
石斛和红豆意米可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香,营养价值高。石斛有消炎杀菌、养阴清热、益胃生津的功效。红豆
具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃红豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。薏米: 利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、并且能助人清热排脓,防癌抗癌、防治脚气病;美白肌肤、健脾胃、促进代谢。一起食用相互之间取长补短,功效更显著。
❹ 铁皮石斛可以和冬瓜一起吃吗
应该可以的吧,也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
❺ 冬瓜可以和石斛麦冬煲汤吗
可以的只是有点寒性,孕妇小孩,还有经期尽量少喝一点。我们经常加排骨一起煲汤的。更多问题可关注我的帐号哦!
❻ 冬瓜薏米可以煲汤吗
可以一起煲汤。
冬瓜味甘、淡、性凉,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
食材明细
薏米 50克
冬瓜 150克
水 350克
烹饪步骤
1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
❼ 石斛能与冬瓜、排骨、薏米煲汤吗
你好,这样煲汤功能是很凉性的,你若是虚寒体质就不能多喝啊!
❽ 石斛绿豆薏米可以一起煮汤吗
石斛绿豆薏米可以一起煮汤
石斛有益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热的功效。绿豆有清热消暑;利水解毒功效。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒功效。
❾ 铁皮石斛可以和薏米一起煮水喝吗
你好,铁皮石斛是可以和薏米一起煮水喝的,谢谢!
❿ 石斛和薏米可以煲粥吃吗
可以的,我经常用昌弘铁皮石斛和薏米煲粥,用来祛湿养胃的。