铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的,我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。
由于不是熬老火汤,熬排骨汤的时间比较短,所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂,这样更容易熬出药效。
根据汤料的量,用砂锅装上适量的水,先把清水烧开,放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟
排骨飞水后,然后放进去砂锅里一起熬(最好加入胡萝卜),沸腾了改小火熬60分钟
记住,不要加料酒,醋等调味料,因为此时的汤已经很鲜美。
汤可以先加少量或者先不加盐,等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。
铁皮石斛是名贵的中草药,只有长期坚持服用,身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康!
『贰』 铁棍山药铁皮石斛可以一起炖排骨吗
可以,少放一点
『叁』 石斛淮山排骨汤可以放党参吗
可以的,之前我蹲过这个汤,我是用的昌弘铁皮石斛炖的这个汤,它们都是属于滋补品的,偶尔吃一餐就可以了,不用天天炖的,只是个人的建议,你可以参考下,望采纳!
『肆』 石斛能和海带排骨一起煲汤吗
石斛、海带、排骨汤小孩能吃
石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理研究认为铁皮石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。
现在有些家长为了让宝宝提高免疫力,保持身体健康,天天用铁皮石斛给宝宝煎水喝。那么铁皮石斛小孩能吃吗?
中医认为“正气存内,邪不可干”,意思是说只要免疫力提高了,就可以减少或避免疾病的发生。因此,服用铁皮石斛的水煎液应该具有辅助增强机体免疫力的作用,对于患手足口病有一定的预防作用。
但是,石斛水煎液并非适合所有的宝宝服用,原因有:
第一,石斛性微寒,对于脾胃虚寒的宝宝来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。
第二,石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的宝宝服用,如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良;
第三,由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的宝宝,服用后不利于感冒的治疗。
而且,根据中药的配伍原则,铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。因此,家长在给宝宝服用铁皮石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。
其实,药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多,如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择。因此,建议家长不要盲目地给宝宝服用铁皮石斛水煎液,而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物。
如果你想了解关于石斛更详细的信息,欢迎你到康爱多药店咨询。
『伍』 石斛淮山杞子猪骨汤的介绍
石斛淮山杞子猪骨汤是一道家常菜肴,主要材料是石斛,淮山
『陆』 石斛猴头菇淮山能一起煲汤吗
可以。
炖鸡或者炖排骨都是一道滋补药膳。
但是味道会有点奇怪。而且汤会相对较浓稠。
『柒』 石斛排骨煲汤的做法大全
我们身边有很多植物兼顾了美观和实用性的特点,石斛就是这类植物。应当有朋友们家中饲养过这款花卉吧,石斛是从云南傣族中被发掘出的“仙花”,石斛开花儒雅清新,同时它的茎株部位也可以在加工处理之后做出石斛茶与其它食材搭配泡水饮用,而石斛排骨汤这道食谱在享用的同时,对我们身体健康也有极好的功效。
一、莲藕石斛排骨汤
食材:莲藕,排骨,石斛,葱,姜,辣椒,花椒,茴香,鸡精,盐
做法:把莲藕处理干净之后切成块状放入热水中煮一下,排骨也要用热水焯一下。排骨焯好之后和莲藕一同放入锅内,与此同时把准备好的葱姜石斛一起放入锅里清煮。约十分钟后,把准备好的辣椒,茴香,花椒按个人口味适量放入锅里,并添加一些食盐。20分钟左右就可以闻到排骨的香气了,在盛出来这道汤之前加入适量的食盐,味精用来调味,在炖煮上五分钟左右就可以盛出来品尝了。
二、山药石斛排骨汤
食材:山药,排骨,石斛,芹菜,葱,姜,花椒,味精,食盐,胡椒粉
做法:排骨最好是选用小肋排切成5cm左右的排骨条之后放入热水中焯一下,取出来沥干净水分,然后把准备好的石斛,排骨,还有葱,姜,芹菜一同放入锅里面慢炖。排骨半熟的时候就可以放入清洗好的山药啦,再长出来之前适当的放一些食盐,味精,胡椒粉来调味儿就可以啦。
三、黄豆石斛排骨汤
食材:黄豆,排骨,石斛,一些常备的调料
做法:制作这道菜之前,首先把准备好的黄豆在水中浸泡约一小时,然后取出沥干水放置一旁备用。把排骨放入热水中焯一下,同时也可以放入一些葱姜和料酒来去除排骨的腥味儿。把排骨放入装有适量水的高压锅里,同时石斛,黄豆和一些姜丝也一同装进锅里面。如果用高压锅烹饪的话,大概40分钟左右就可以食用了。
石斛排骨汤可以和很多种食材一同搭配食用的。比如说花生,黑豆,薏米也都是有一定滋养功效的食材。虽然说石斛具有一定的功效,可以起到健脾养胃美容的效果,但是处于孕期的准妈妈是不可以使用石斛的,石斛属于寒性食品,容易使孕妇产生身体不适症状。
『捌』 石斛可以和什么一起跟排骨煲汤
你可以稍微放点红枣,枸杞,跟这个一起煲这个排骨汤是非常美味,又营养非常好
『玖』 石斛煲排骨汤放什么材料好
石斛煲排骨汤我们可以放一些沙参茯苓菠菜等食材,下面一起来看看方法步骤:
主料
猪脊骨500克,菠菜100克
辅料
北沙参12克,石斛12克,茯苓12克
调料
大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克
方法
1.将猪脊骨洗净放入热水锅内,加入生姜,烧沸后去掉浮油,煮至熟。
2.将石斛、沙参、茯苓用纱布包好,放入猪脊骨汤中,再煮20分钟,拣去药包。
3.将菠菜择洗干净,切段,放入汤中煮沸,加入精盐、味精、葱花调好味,即可出锅装盘上桌。
沙参的功效是养阴清肺、益胃生津、补气、化痰。对于肺阴虚证、胃阴虚证具有治疗作用。
沙参味甘、性微寒。归肺、胃经。具有养阴清肺、益胃生津、补气、化痰的功效,本品味甘微寒,可清肺热、润肺燥、补肺阴,常用于治疗阴虚肺燥有热的干咳少痰或咽干喑哑;可化痰,本品兼有养胃阴、清胃热、生津止渴的作用,故用于胃阴虚所致的口燥咽干、大便秘结、舌红少津、饥不欲饮、呕吐等症。
沙参经现代研究对于细胞免疫和非特异性免疫具有提高,对体液免疫具有抑制作用,可调节免疫平衡。
『拾』 铁皮石斛炖排骨可加山药吗
可以的,混在一起不会产生毒副作用,其味道还是不错的,但至于其功效有待考究。祝您幸福!