1、泡茶:
干铁皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。干石斛泡茶饮用的话可以有抗疲劳的作用,对于清热滋阴解毒是有好处的。
石斛茶
材料:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
做法:
将石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。
用法:
每日1剂,代茶频饮。
功效:
石斛茶能养阴清热,生津利咽。主理虚火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂,尤其适合熬夜一族治虚火上炎。干石斛的功效是比较多的,可以清热解毒滋阴,而且还可以缓解口渴啊还有口腔溃疡的情况,对于经常上火的人群来说是不错的一种养成茶品。
2、膳食食用:
可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子。以下两例作参考:
1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量。
2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
干石斛的食用方法以及它的食用功效,你都知道了吧,干石斛的好处有很多,可以有很多的食用方法哦,比如说可以煮粥啊,煲汤啊还有泡茶都是不错的选择呢,而且还可以有预防口腔溃疡缓解上火的作用和效果,这样的中药材可以经常利用起来。
② 干的铁皮石斛发黑的能吃吗
干燥的铁皮石斛表面黄绿色或略带金黄色。如果变色发黑了就说明变质了,不能吃了。
③ 半干的铁皮石斛有些长毛还能吃吗
凡是食物,药物在半干的情况下很容易长毛,长的毛多半由真菌引起,是腐败的直接表现。建议不要吃啦为好!
④ 铁皮石斛枝干上长芽了,还能吃吗
可以。因为:
1、鲜食铁皮石斛是最营养最有效。铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖,吸附体内的垃圾与毒素,并帮助排出体外,还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。
2、新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。
⑤ 铁皮石斛花晒干放罐子里长霉了,还能吃吗
最好不要吃了!因为市场上面的铁皮石斛话很多是普通晒干或烘干的,没有经过严格的消毒处理,所以比较容易长霉。建议以后买回来放冰消冷冻。长霉一般是链孢霉、绿霉甚至黄曲霉,有些有一定的毒性,所以建议不要吃!祝您幸福!
⑥ 药店买的干石斛泡水喝后,残渣能咀嚼吃下去吗
你好,如果泡水喝了,那么残渣不要再服用。一般一天换一次就可以。
⑦ 干石斛怎么食用最有效
干石斛的吃法一:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)
干石斛的吃法二:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
干石斛的吃法三:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
干石斛的吃法四:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。) 石斛的吃法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
拓展资料:
干石斛全称是干铁皮石斛,而干铁皮石斛作为药用最早见载于<<神农本草经>>,距今有2000年以上的历史。干铁皮石斛作为一种养阴药,滋阴、除热之力最佳,是开发保健产品的理想原料。
1、干铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。
2 而且,晒干的石斛的主要药物成分有石斛多糖,石斛碱以及总氨基酸等,具有很好的增氧记忆力,,提高人体免疫功能,以及抗衰来改善糖尿病症状的作用,对于由放化疗,夜生活,烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。
3 虽然,干铁皮石斛的吃法有很多种,但是用来泡茶效果最好。首先把它粉碎成末,一天大概就5克左右,然后沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。
石斛的功效与作用一:清肺生津汤功用:清肺祛痰热、健脾利水湿 原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,用大火煮沸,再用温火炖1小时即可服用。
石斛的功效与作用二:滋阴防感汤功用:本方具有滋阴清肺之功能,能有效地预防流行性感冒。 原料:鲜铁皮石斛12克,西洋参12克,板兰根15克,金银花15克。制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁;然后再加水煎煮,合并2次煎汁服用。
石斛的功效与作用三:安眠汤(古方推荐)功用:中医学认为,失眠多系心肾不交所致。本方用于调补心肾。用石斛养阴而润肾水,生百合、甘菊花清心安神,子鸡滋补养身。诸味合用,使心肾相交,自然好睡眠。
⑧ 铁皮石斛长蛀虫,能食用吗
长蛀虫还是不要吃了,虫有很多细菌,吃了对身体不好,为了安全着想丢了吧,重新在家准备些,建议吃昌弘的铁皮石斛,是云南仿野生环境种植的,胶质多,渣少,是补品中的上品。
⑨ 什么虫子能把铁皮石斛的叶子吃得一个个小洞
一般是蜗牛、红蜘蛛,也可能是菜青虫,用草木灰浸水喷洒,效果不错。祝您幸福!