Ⅰ 石斛打粉好还是煮汤吃好
铁皮石斛是这几年开始时兴起来的一种养生食材，铁皮石斛粉是使用超细的破壁机打成粉之后，人体的吸收率会加倍，铁皮石斛在使用的时候可以轻微的对开水服用，或者是在茶杯当中放入周萍一起配合食用。煲汤食用也是食用铁皮石斛最好的方式，但是每次使用铁皮石斛的数量不要太多，同时如果是脾胃虚寒的人也尽量避免食用。
养生是不少中老年人最为关心的问题，随着大家养生意识的增强，现在有很多上班族也开始关注起了养生，大家提到最多的就是铁皮石斛粉，铁皮石斛粉的养生功效，想必大家都非常清楚，可是铁皮石斛打成粉之后应当怎么样来食用呢?石斛粉怎么吃才对？石斛粉正确吃法是什么？
1，铁皮石斛粉不仅仅是像大家所看到的把铁皮石斛打成粉那么的简单，铁皮石斛粉是经过干燥灭菌之后，采用超小颗粒粉碎机加工而成，因为它是在低温烘焙状态下烘干的，所以他在破壁的过程当中，对营养物质的损伤和流失非常小的，而且当铁皮石斛被打碎之后。铁皮石斛的分子更小所以更容易被人体所吸收。
2，铁皮石斛有延年益寿和，护肝解酒的功效，很多爱喝酒的人，吃了铁皮石斛之后，也会觉得酒量见长，此外铁皮石斛也有着增强免疫力的功效，因为铁皮石斛有滋阴养血的功能，同时他里面也含有多糖的物质，是能够一定程度上增强免疫力的。
3，石斛粉正确吃法非常的的简单，只需要在平时的粥和汤当中倒入铁皮石斛一起食用，或者是直接以温水送服，每天2到3次即可。服用铁皮石斛粉最佳的时间是在餐前，因为在餐前食用的话，吃饭的时候肠胃蠕动也会慢慢的把铁皮石斛消化吸收完毕。
铁皮石斛虽然有着卓越的养生功效，但其实它并不适合脾胃虚寒的人，脾胃虚寒的人经常会出现腹泻和拉肚子，如果这种情况下再接着吃铁皮石斛的话，腹泻的情况会变重，在感冒期间也是不适合吃铁皮石斛的，铁皮石斛比较偏于寒性，服用之后会让感冒症状加重，也不利于感冒的痊愈。