石斛海马瘦肉汤的禁忌

Ⅰ 喝瘦肉海马汤有什么作用

海马是一种营养价值极高的名贵药材，素有“南方海马，北方人参”之说。用来煲汤，特别适合体质虚弱的人喝，可以强身健体，提高身体的免疫力。

Ⅱ 海马如何煲汤食用方法

【海马瘦肉汤的做法】

用料：海马 1对、猪肉 250克、北芪 20克、枸杞 10克、盐 适量、水 1200毫升。

步骤：

1. 猪肉洗净切小块；

2. 再剁成肉茸；

3. 海马北芪枸杞洗净浸泡一会；

4. 所有材料准备好；

5. 放入炖锅中加入适量清水；

6. 炖煮约三个小时左右入盐调味即可。

小 贴 士

猪肉也可以换成鸡肉来炖汤

【石斛海马鱼翅汤的做法】

用料：

鱼翅 3个、石斛 5克、海马 2对、桂圆 2颗、红枣 2颗、麦冬 10克、

枸杞 5克、鸡腿 1只、鸡爪 4只、瘦肉 150克、盐 少量。

步骤

1. 金钩翅3个。

2. 金钩翅提前两天泡发，泡发方法：将金钩翅隔水蒸10~15分钟，会缩成一块，再用冷水放冰箱泡两天即可。每天换两三次水，如水变混浊即需换水。

3. 泡发好的金钩翅。

4. 准备海马两对。

5. 准备药材。

6. 准备食材。

7. 食材洗干净，鸡爪去甲，鸡腿去皮，瘦肉切块。

8. 飞水备用。

9. 红枣去核，药材洗干净备用。

10. 海马用酒精灯烤出香味，没有酒精灯可用微波炉大火2分钟，

    然后用剪刀剪开肚子，洗干净。

11. 将汤底材料（鱼翅先不放入，备用）放入珐琅铸铁锅，注入适量冷水。

12. 盖上锅盖，大火烧开，小火煲2小时。中间加入三次水，每次半碗冷水。

    珐琅铸铁锅水分流失比较少～

13. 两小时后，加入鱼翅，小火煲40分钟。

14. 煲好加入适量盐，用滤油勺过滤浮沫～

15. 起锅！

小贴士

新入手珐琅铸铁锅，大爱。加热快、保温时间长，密封性好，煲汤不容易流失水分，这样能保证更加原汁原味。没有铸铁锅，也可以用砂锅煲。

Ⅲ 海马炖石斛汤的功效

海马炖石斛汤的功效？

海马具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生，可治妇人难产。肾虚，夜尿频繁，妇女体虚白带多亦适用。石斛能清热养阴，益胃生津。石斛除了对声音好外，对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。石斛亦可明目。老人津液不足，消化不良，又老眼昏花，喝石斛汤最有裨益。而且，石斛可促进胃液分泌而助消化，使肠道蠕动而通便。

Ⅳ 海马炖石斛汤的功效是什么

温肾壮阳，滋阴益胃

海马性温味甘，是名贵珍稀类药材，有温肾壮阳，散结消肿的功效。现代医学证明，海马中含有的化学物质种类丰富，能治疗性功能障碍、延缓衰老、抗氧化及抗肿瘤。

石斛有滋补阴津，补益脾胃的功效，脾胃是后天之本，气血生化之源，肾精有赖于脾胃不断运化水谷精微之气才能得到不断的补充，脾胃的运化又需要肾阳的温煦之力，两者相互依存、相互影响。

干品石斛适合养阴清补，因此干石斛与海马合用既能滋阴又能壮阳，温而不燥，同时调理先天及后天之本，很适宜体虚人群或是中老年人群寒冷天气进补。

(4)石斛海马瘦肉汤的禁忌扩展阅读：

中国传统医学养生讲究顺天应时，从而达到“天人合一”的和谐状态。冬季自然界阴盛阳衰，容易损伤阳气，因此冬天是敛阴、护阳、进补的好时机。

根据季节与人体脏腑的对应关系，冬天属肾，肾主藏精而为人先天之本，所以冬季宜调理肾脏，避免肾受寒的同时，为来年阳气生发打好基础。

Ⅳ 海马瘦肉汤功效

海马瘦肉汤具有以下三点功效：

l、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用。

2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。

3、抗癌活性。海马煲汤的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉汤，却有清痰化咳的作用。

(5)石斛海马瘦肉汤的禁忌扩展阅读：

海马瘦肉汤的简易做法：

1、准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2、瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。

3、把海马剁成小块。

4、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

5、加水至炖盅9分满。

6、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

7、盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

8、炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。

Ⅵ 海马炖汤禁忌

海马的功效：

福美来又叫水马、马头鱼、龙落址鱼，福美来为海龙科小动物线纹福美来、三斑海马、刺福美来、海洋马、冠福美来、小海马等多种多样福美来去除内脏器官的全体人员，海马的功效是壮阳补肾、消结消肿，海马的作用是治肾虚阳痿、宫冷不孕症、尿床、虚喘、跌打，福美来服药忌讳是孕妇及阴虚阳亢者忌服福美来。

药品名：福美来

作用归类：滋补药。

别称：水马、马头鱼、龙落址鱼

茯苓功效：味甘;咸;温性。

归经：肝经;脾经。

作用：壮阳补肾;消结消肿。

主冶：肾虚阳痿;宫冷不孕症;尿床;虚喘;症瘕堆积;跌打;痈疮疮毒。

使用方法使用量：口服：煎汤，3-9g;研粉，1-1.5g。外敷：适当，研粉掺或调敷。

来源于：福美来为海龙科小动物线纹福美来、三斑海马、刺福美来、海洋马、冠福美来、小海马等多种多样福美来去除内脏器官的全体人员。

海马的功效与作用及忌讳

海马的作用：

福美来是一种经济价值较高的名贵中药，具备增强体质、壮阳补肾、舒筋活血、消炎止疼、镇定安神助眠、止咳平喘等药用价值作用，非常是针对医治中枢神经系统的病症更加合理。用以肾虚阳痿、精少，宫寒不孕，腰酸腿软，尿频尿急;肾气不足，喘气短气;跌打，血淤隐隐作痛。福美来配上川芎、北芪、党参、山药、大枣、枸杞等中药材和鸡肉炖汤，作为生活中养生食材服用。

1、福美来治纵隔畸胎瘤：福美来12克，山慈姑5克，共为粉末。2次分服，每天1剂，连服3～6月，有变小硬块的功效。

2、福美来治远年实虚堆积瘕块：甘松一两，福美来子一对(雌者淡黄色，雄者青绿色)，黄连(炒、锉)、青橘子皮(汤浸，去白，焙)、白牵中(炒)各二两，巴豆四十九粒。上六味，以童男童女小便浸青橘子皮钦，裹巴豆，由线系定，入小便内再浸七日，取下，教炒黄，去巴豆，只使青稿皮并余药粗捣筛。每服二钱匕，水一盏，煎三、五沸，去滓，临睡前温服。(《圣济总录》甘松汤)

3、福美来治小孩钙的缺失，脚软乏力：制福美来1只，猪尾巴1条，放水共炖熟，1日分多次服食，隔2～3日再服，连服2～3剂。

4、福美来治发背诸恶疮，兼医治疮：福美来一双(炙)，中药穿山甲(黄土层炒)、液态水银、朱砂各二钱，雄黄三钱，轻粉一钱，头脑、血竭各少量。上除液态水银外，各研为末合和，入液态水银再研至无屋。针破疮口，点药入内，一日一点。(《急救仙方》福美来拔毒散)

5、福美来治乳腺癌：福美来1只，大蜈蚣3条，中药穿山甲100克。烤干，研粉。每一次1克，米酒服用，每天2次。

6、福美来治疗阳痿：福美来2只，纯粮酒500ml，侵泡1周，每天临睡前饮服10～15ml。还行用福美来1对，炙燥，研超微粉，每服2.5克，每天3次，热酒送下。或用福美来、红霞各相等，研成细粉，每一次服5克，每天2次。也可以用福美来15克，红参30克，韭菜籽60克，烤干，研粉，装胶襄，每一次1.5克，每天2次。

7、福美来治食道癌：福美来9克，护墙板厂家9克，白花蛇1条。焙黄，研细末，每一次服1克，每天2次。

8、福美来治尿床、尿频尿急：福美来15克，鲜虾15克，仔雄鸡1只，共炖服。

9、福美来治跌打：福美来焙燥，研粉，每服3～9克，米酒吞服，以治跌打，影响疼痛。

10、福美来治再造障碍性贫血：福美来15克，鹿茸片2克。共为粉末，以仙鹤草50克煎汤，分2次吞服，每天1剂。

福美来服药忌讳：

孕妇及阴虚阳亢者忌服福美来。

Ⅶ 石斛海马鱼趐汤小孩可以吃吗

你们家可以不吃海马和鱼翅吗？

海马是国家二级保护动物
目前有8种鲨鱼是按国家二级保护动物来管理的。

之所以市面上有卖，只是商人钻了水产误捕这个管理漏洞来合法销售的。这个证不难办，虽然合法，但改变不了海马和鲨鱼的濒危现状。没有买卖就没有杀害。我不是在说家禽家畜，我是在说国家保护动物，我是在说野生动物。

有卖，合法，不代表正确。我表达观点也不在乎是否采纳。你尽管提你的问题，我尽管表达我的观点。你和我都有发表意见和问题的权力。我尊重你的提问权。如果令你不快，请见谅，这个问题不是你一个人的问题。整个社会都普遍存在。我只希望，逐渐，大家意识起来。

Ⅷ 石斛海马汤的正宗做法，石斛海马汤怎样做才好吃的做法

1
海马一对，必须一公一母，这对6克

2
红枣4个，差我这款红枣较大，共30克

3
枸杞5克

4
石斛20克

5
石斛洗净切段

6
所有材料准备好，洗干净

7
和排骨一起放入炖盅，加适量水

8
炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬

9
下盐调味，即可食用，吃肉喝汤。海马石斛不食用。

Ⅸ 石斛瘦肉汤隔夜能喝吗