酿制石斛药酒,先将石斛制备好,用水冲洗。具体操作步骤如下:
1、先制备石斛,如下图所示;
铁皮石斛:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
和枸杞同用可以同时滋补脾肾阴虚的症状。寒性体质不适用。
⑶ 在泡插田泡酒时可以放铁皮石斛吗
泡酒的话,还是不要中途加材料浸泡,较为妥当,石斛还是单独浸泡即可,当然也可配点其它材料一起泡酒,例如
【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克
【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成
泡酒材料,需高品质石斛,不然无效,认准千龄山无添加石斛。
⑷ 石斛能和酒一起泡吗
可以 不过跟黄酒泡比较好 TB店:雁荡山铁皮石斛网
⑸ 以石斛为主要原料配制石斛酒属于非法添加吗
以石斛为主要原料配制石斛酒是否属于违法,要看是否按照国家质量监督检验检疫总局《食品添加剂生产监督管理规定》(总局令第127号)规定进行生产和备案,食品添加剂使用者应对生产加工的食品和该食品所使用的食品添加剂名称、添加剂的作用和使用量等事项按许可管理职责划分到相应的省、市、县食品药品监管部门登记备案,对使用新品种食品添加剂的,使用者应在购买后15日内进行备案,使用者不得使用未经备案的食品添加剂。
未经备案的以石斛为主要原料配制石斛酒则属于非法添加。
使用添加物质的食品生产加工企业申请备案时需提交以下材料:
1、《食品生产加工企业食品添加物质使用备案表》(1式2份);
2、企业营业执照复印件;
3、工业产品生产许可证复印件;
4、产品合格证明文件(即法检报告);进口添加剂,需要国家相关部门出具的卫生检验检疫证书。
5、有效进货单据(即发票)。
6、添加剂的包装标签。
7、食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂,应当在使用前索取省级以上安全评价机构出具的安全评价报告,并在备案时提交报告复印件。
8、首次备案的企业:需要提供企业与企业主要负责人(第一责任人)、负责原材料采购和生产配料人员等直接责任人签订的责任书复印件。
⑹ 铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒,铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
(6)石斛可以加在酒吗扩展阅读:
铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服;
2、铁皮石斛能敛邪气,使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、铁皮石斛又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
⑺ 不同种类的铁皮石斛一起泡,酒能不能食用
当然可以的,优质的铁皮石斛泡出优质的酒,建议使用御草堂铁皮石斛,因为是纯天然仿野生种植,比一般铁皮石斛的营养价值高很多。
⑻ 石斛可以泡酒吗
可以的。石斛可以泡酒喝。石斛泡酒的作用是补肾养阴,生精祛风。临床上,石斛可以通过泡酒来帮助治疗疾病,主要是增强体质,尤其是增强人体免疫力,增强巨噬细胞对人体的调节作用。
⑼ 铁皮石斛泡白酒可以放多长时间
铁皮石斛是一种药用价值较高的中药材,在保存的时候也可以用来泡酒,当做药酒食用,一般建议将铁皮石斛中的杂质清除干净,然后放入白酒中浸泡,用密封玻璃罐保存即可。
石斛泡酒的作用是可以补肾养阴,生精祛风。临床上可以通过石斛泡酒来辅助治疗疾病,主要可以增强体质,特别是对于增强人体的免疫力,增强巨噬细胞对于人体的调节作用。石斛泡酒也可以调节脾胃,有助于消化,可以使人体的食物更好的被消化,对于补益身体虚弱有一定的益处。同时可以调节胃肠道功能,对于辅助治疗一些慢性疾病也有好处,像胃炎、十二指肠溃疡等等,都有一定的益处。石斛泡酒还可以清除虚热,多见于更年期的女性,或者长时间熬夜劳损的患者。另外,也可以抗风湿,促进血液循环,降低血糖等一系列的保健作用。
1、首先准备石斛50克,枸杞适量和麦冬适量。白酒或高梁酒400毫升,酒坛一个。
2、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。
3、把石斛洗净,并切成段,待用。
4、将铁皮石斛和其他材料放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。