膨鱼鳃鸡爪煲猪展
食材
主料:猪展肉530g、鸡爪300g
辅料:麦冬适量、盐2勺子、芡实适量、姜片2片、蜜枣4粒、淮山适量、膨鱼鳃20g
步骤
1.食材:膨鱼鳃,20克。
2.汤料:麦冬,淮山,芡实各适量。
3.食材:猪展肉530克。
4.将猪展肉切块,与鸡爪一起飞水5分钟。
5.捞起肉类,过冷河。
6.蜜枣4粒,切开两半。
7.煲里加入四分之三的清水,然后加入两片姜片,加入所有汤料。大火烧开水。
8.膨鱼鳃浸泡湿润后,用流动水冲洗,并用牙刷刷洗,洗去夹着的沙尘。
9.用剪刀剪成小块备用。
10.煲里的水烧开后,加入肉类。
11.加入膨鱼鳃。
12.盖锅大火烧开,水烧开后转为中小火,慢慢煲,煲1.5~2小时!
13.熄火前加入两勺子食盐调味。
14.装起享用!
小贴士
膨鱼鳃的医疗用途:清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。
(很好的一个补品)
B. 膨鱼鳃配什么东西煲
可以配生姜做成小儿退烧汤,方法如下:
食材:膨鱼鳃适量、姜适量、盐适量
1、先用60-70度左右的热姜水(可加少量盐)浸泡10~15分钟。
C. 膨鱼鳃用什么搭配煲汤
膨鱼鳃用猪瘦肉煲汤。
做法:
1.膨鱼腮侵泡2钟头,清理一下细沙,用生姜片煮2分钟,捞起来预留。
2.猪瘦肉用姜煮2分钟,捞起来预留。
3.冷水约半锅,加生姜片煮沸后,添加膨鱼腮和猪瘦肉煲1.5钟头,放盐调料就可以。
1.热消炎,解毒抗癌,膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治疗麻疹、痘毒。
2.乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食,以促使麻疹及时发齐,并清除痘疹之毒。膨鱼鳃因其功能独特,是一种不可多得的天然海洋保健品。
3、主要功用有,清热解毒,催乳以及透发痘疹,对于麻豆后,有热毒未清完,咳嗽不止,烦躁,有疮,疖子,脓肿等,都有较好的效果。在做的时候尽量用水煎服,贮藏时要防虫,防霉,防蛀。
D. 膨鱼腮怎煮汤
腱子肉切成适量大小的块,连同姜片一起冷水下锅,焯掉血水后捞起沥干;
膨鱼腮提前一个小时泡发,洗净沙子,然后沥干;
这是焯好水的肉和备好的膨鱼腮;
准备配料,玉米砍成小段,胡萝卜付出皮切滚刀块;蜜枣洗净;
菜干和新会陈皮也提交泡发于软,然后把菜干洗净切成小段;
食用前加盐调味即可。
E. 膨鱼鳃用什么搭配煲汤
膨鱼鳃鸡爪煲猪展
食材
主料:猪展肉530g、鸡爪300g
辅料:麦冬适量、盐2勺子、芡实适量、姜片2片、蜜枣4粒、淮山适量、膨鱼鳃20g
步骤
1.食材:膨鱼鳃,20克。
2.汤料:麦冬,淮山,芡实各适量。
3.食材:猪展肉530克。
4.将猪展肉切块,与鸡爪一起飞水5分钟。
5.捞起肉类,过冷河。
6.蜜枣4粒,切开两半。
7.煲里加入四分之三的清水,然后加入两片姜片,加入所有汤料。大火烧开水。
8.膨鱼鳃浸泡湿润后,用流动水冲洗,并用牙刷刷洗,洗去夹着的沙尘。
9.用剪刀剪成小块备用。
10.煲里的水烧开后,加入肉类。
11.加入膨鱼鳃。
12.盖锅大火烧开,水烧开后转为中小火,慢慢煲,煲1.5~2小时!
13.熄火前加入两勺子食盐调味。
14.装起享用!
F. 如何煲膨鱼鳃
膨鱼鳃鸡爪煲猪展
食材
主料:猪展肉530g、鸡爪300g
辅料:麦冬适量、盐2勺子、芡实适量、姜片2片、蜜枣4粒、淮山适量、膨鱼鳃20g
步骤
1.食材:膨鱼鳃,20克。
2.汤料:麦冬,淮山,芡实各适量。
3.食材:猪展肉530克。
4.将猪展肉切块,与鸡爪一起飞水5分钟。
5.捞起肉类,过冷河。
6.蜜枣4粒,切开两半。
7.煲里加入四分之三的清水,然后加入两片姜片,加入所有汤料。大火烧开水。
8.膨鱼鳃浸泡湿润后,用流动水冲洗,并用牙刷刷洗,洗去夹着的沙尘。
9.用剪刀剪成小块备用。
10.煲里的水烧开后,加入肉类。
11.加入膨鱼鳃。
12.盖锅大火烧开,水烧开后转为中小火,慢慢煲,煲1.5~2小时!
13.熄火前加入两勺子食盐调味。
14.装起享用!
小贴士
膨鱼鳃的医疗用途:清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。
G. 膨鱼鳃如何煲
膨鱼鳃鸡爪煲猪展
食材
主料:猪展肉530g、鸡爪300g
辅料:麦冬适量、盐2勺子、芡实适量、姜片2片、蜜枣4粒、淮山适量、膨鱼鳃20g
步骤
1.食材:膨鱼鳃,20克。
2.汤料:麦冬,淮山,芡实各适量。
3.食材:猪展肉530克。
4.将猪展肉切块,与鸡爪一起飞水5分钟。
5.捞起肉类,过冷河。
6.蜜枣4粒,切开两半。
7.煲里加入四分之三的清水,然后加入两片姜片,加入所有汤料。大火烧开水。
8.膨鱼鳃浸泡湿润后,用流动水冲洗,并用牙刷刷洗,洗去夹着的沙尘。
9.用剪刀剪成小块备用。
10.煲里的水烧开后,加入肉类。
11.加入膨鱼鳃。
12.盖锅大火烧开,水烧开后转为中小火,慢慢煲,煲1.5~2小时!
13.熄火前加入两勺子食盐调味。
14.装起享用!
小贴士
膨鱼鳃的医疗用途:清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。
H. 彭鱼鳃和橄榄一齐煲汤行吗
3
原料飞水:将原料放进开水中煮8-10分钟,以出来血污、臭味,捞出备用
4
煲制方式:将备用的汤底、原料放进汤煲,添加2升冷水,用火灾烧开后,调为文火慢煲90-120分钟
5
请于歇火前5分钟添加适量食用盐调料。
6
I. 膨鱼鳃应该要怎样煲对人有什么好处
清热解毒咯-对暗疮好!问我奶奶点煲啦!