可以的
沙参玉竹石斛汤
材料
臻吾堂石斛3-5克,沙蔘、玉竹、百合、莲子
银耳各一两,杏仁三钱,瘦肉12两,蜜枣两颗。
做法
瘦肉飞水,把所有材料浸泡一下,然后洗干净一同放进煲,大火20分钟,小火2小时即可。
❷ 沙参玉竹石斛炖鸡汤的作用
用料
主料
乌骨鸡1只
辅料
玉竹
适量
沙参
适量
枣(干)
适量
枸杞子
适量
调料
食盐
适量
水
适量
玉竹沙参乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净备用
2.玉竹放入碗中清水浸泡,去除杂质
3.沙参用同样方法处理,清水浸泡,去除杂质
4.洗净的乌鸡斩小块
5.锅中放入适量冷水,把切好的乌鸡放入锅中,大火煮开,撇去浮沫
6.乌鸡焯水的同时,在砂锅中放入适量冷水,大火烧开,把焯过水的乌鸡块放入砂锅中,同时放入玉竹和沙参
7.放入两三颗红枣,适量枸杞大火烧开,撇去表面油脂和浮沫
8.大火烧开后,转小火煲2—3小时,加入适量盐调味即可
9.盛入碗中即可食用
❸ 女人经期可以喝石斛和党参沙参玉竹淮山和瘦肉煲汤吗
不可以。应该喝红枣 党参 生姜 红糖 汤这个比较有效。或者喝 思四物汤。
❹ 石斛沙参玉竹炖瘦肉的做法,石斛沙参玉竹炖瘦肉怎么做
食材
主料
石斛
30克
沙参
30克
玉竹
30克
百合
20克
瘦肉
400克
辅料
盐
适量
新会陈皮
适量
蜜枣
适量
姜片
适量
步骤
9.食用前加盐调味即可!
小贴士
此汤的功效:对舌头两边,舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用。(我煲过汤的石斛一般会用来煲两次才扔,因为靓的胶质一般都没全部出来,可以再煲一次)
❺ 沙参玉竹参须石斛花胶可以一起煲汤吗
沙参玉竹参须石斛花胶可以一起煲汤。
1、沙参味甘;微苦;性微寒,有养阴清热;润肺化痰;益胃生津之功效。主阴虚久咳;痨嗽痰血;燥咳痰少;虚热喉痹;津伤口渴。
沙参玉竹参须石斛花胶煲汤的做法
主料:沙参30克 玉竹30克 参须20克 石斛30克 花胶30克 瘦肉400克
辅料:盐适量 蜜枣适量 姜片适量
制作过程:
1、瘦肉洗净切成块,五味药材洗净,均入煲锅里;
2、煲锅里加清水1500克,锁住锅盖,待药物浸润30钟;
3、通上电源,煲40分钟即可。
4、打开锅盖,盛入碗里即可食用。
健康功效:益气养阴,益胃生津,滋阴,固肾培精。
❻ 沙参百合淮山玉竹煲汤有什么功效
沙参百合淮山玉竹汤具有滋养胃阴,和胃止呕的功效。适用于胃阴不足所致呕吐。适合秋季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
1、沙参:沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
2、玉竹:玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。
3、百合:百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
4、淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
(6)石斛百合沙参玉竹汤扩展阅读:
玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
百合主治阴虚燥咳,劳嗽咳血:本品微寒,作用平和,能补肺阴,兼能清肺热。润肺清肺之力虽不及北沙参、麦冬等药,但兼有一定的止咳祛痰作用。
❼ 玉竹沙参百合瘦肉汤怎么做
秋天滋润汤水——玉竹沙参百合瘦肉汤
沙参是一味常见的补阴药,可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴,是一种常用的养阴药材。沙参玉竹莲子百合汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品我入秋以来一直咳嗽,趁着国庆回家看了中医,开了中药,玉竹和沙参是药食同源的东西,医生开的中药里就有这两味。平时就来碗玉竹沙参百合瘦肉汤好了,玉竹养阴润燥,沙参润肺止咳,百合清心安神,秋天喝最合适了。做法也简单,准备好材料:瘦肉,玉竹,沙参,干淮山,蜜枣或椰枣两三颗,姜两片。
先把玉竹,沙参,干淮山洗净后泡在清水里半小时,瘦肉切片,然后放入所有材料大火烧开之后,小火煲一个小时,吃之前放入油盐调味就好。
秋意渐凉了,大家有空多多给自己和家人煲点汤水喝,润心润肺,保持好身体!
❽ 石斛沙参玉竹瘦肉汤4岁小孩能吃
指导意见: 吃应该是可以的,不过需要到医院确认一下是不是需要,可以吃也应该不能多吃的。
❾ 石斛沙参玉竹麦冬,能长期熬水喝吗
你好,这几种有养阴的作用,可以用的。
❿ 沙参、麦冬、石斛、玉竹、白术 可以一起煲汤吗
可以一起煲汤。沙参、麦冬、石斛、玉竹有滋阴的功效,白术有健脾的作用,可以减少滋阴药的滋腻作用,促进其吸收。