黄石斛能吃吗

A. 石斛的叶子黄了还能吃吗，改怎么吃法

可以。石斛主要吃茎。洗净直接吃，炒菜，煲汤，用搅拌机打汁都可以，

B. 铁皮石斛能炖汤吃吗

铁皮石斛是可以炖汤的。
一、山竹石斛生鱼汤
[主料]：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
[辅料]：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克
[调料]：盐4克
[具体做法]：
1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、山竹和铁皮石斛用水洗净，山竹切片。
4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
5、加水于瓦煲内，煲至水滚。放入全部材料，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。
[功效]：
1.此汤健脾开胃，生津解渴，利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。
2.此汤补而不燥，润而不腻，适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
3.如患上肝硬化病，肝部有轻度的胀痛和不适，日渐消瘦，精神疲乏，食欲不振，齿龈出血，可用此汤佐膳。
4.感冒初起的人，不宜饮用。
二、石斛洋参乌鸡汤
[原料]：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量;
[做法]：乌鸡宰杀洗净，斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。
[功效]：补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。
三、石斛瘦肉汤
石斛性平味甘，有养胃阴、生津液、除虚热之功。
近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤，并以选用铁皮石斛为佳，其形甚细，而色泽金黄，望之润泽，嚼之味厚。铁皮石斛味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，确为佳品。
[材料]：铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
[做法]：石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净，整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
[功效]：
1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴。
2.糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数。
3.石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。
4.糖尿病初期，若见舌苔黄腻，脉滑属于胃火炽盛，津液末伤者不宜饮用本汤。
5.使用本汤以多饮多食，舌红苔白干，脉细数属于胃阴虚，虚火上炎者为要点。

C. 铁皮石斛过期二年了可以吃吗

铁皮石斛过期二年不能吃，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

食物过期后各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。

(3)黄石斛能吃吗扩展阅读

铁皮石斛食用禁忌：脾胃虚寒不适合长期服用，现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。

专家认为铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功、

然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。

D. 开黄花的铁皮石斛能吃吗

石斛都是可以吃的，都是中草药的一种，只是铁皮石斛是所有石斛当中药用价值最高的，其他吃斛也都可以吃，但很多石斛作为观赏石斛的价值更高

E. 石斛叶子黄了能不能泡水喝

这是石斛的一种！石斛是兰科植物！石斛有几十种！ 你这种叫麦斛
叶子,石斛\泡水
这是石斛的一种！石斛是兰科植物！石斛有几十种！ 你这种叫麦斛

F. 舌苔发黄能吃铁皮石斛吗

舌苔发黄，是脾胃虚弱，但也说明湿热停聚。
石斛功效是生津益胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰；主治热病伤津；口干烦渴；胃阴不足；胃痛干呕；肺燥干咳；虚热不退；阴伤目暗；腰膝软弱。
所以~能吃。

G. 云南黄草石斛生的可以吃吗

可以生吃，可以每天吃两三条，但是要注意：
用量一定要适量。
一定不能和泻药一起吃，吃了对肠胃不好，也会影响产品的效果。
不能与萝卜一起吃，会降低产品的效果，因为萝卜有通气，解药的功效。
有温热型的感冒不宜适用此产品。
不宜和大黄，巴豆，薄荷，火麻仁，一同饮用。
孕妇不能超量食用，用量适合有助于婴儿发育，孕妇美容。大量食用会对婴儿发育有影响。
湿气重的不要食用

H. 新鲜石斛茎杆芯发黄了还能食用吗能有权威机构解释吗

上买我买了六安康顺堂石斛鲜条，也有点发黄，我特意咨询他们李老板，由于夏天温较高，石斛胶质丰富，在高温下悟着。但并不影响使用。如果有异味明显，建议洗干净，晾干泡酒