新鲜石斛可以晒干,但是会降低其营养价值。
石斛是营养非常丰富的一种草药,功效作用是很出色的,它是兼性CAM植物,石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性,白天暴晒,夜晚降温后,假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢,这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
想把新鲜石斛保存得更好,以便长时间食用的话,方法还是很常规的,即把石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
(1)石斛根须晒干扩展阅读
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
B. 石斛根须的功效与作用机理
你好;石斛根须主要功能益胃生津、滋阴清热,用于阴伤津亏、口干烦躁、食少干呕、病后虚热、目俺不明者。
C. 铁皮石斛能不能晒干存放
当然可以!很多卖的都是晒干的
D. 铁皮石斛可不可以晒干保存
可以的,但是口感不是特别的好了。
生长环境
铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上,一般均能耐-5℃的低温。铁皮石斛叶生长在山地湿润的原生性阔叶林中,以较发达的气根着生于满布藓苔的树干或岩石上。出现叶片掉落枯死,与寒潮带来的-2℃低温无关,也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死,可望春暖后重新萌发,但应控制浇水,防止出现烂根。
E. 铁皮石斛的根已枯死,但每个小节都长出了根须,请问如何是好
可能是铁皮石斛根腐病。六安康顺堂李总给我讲过。希望对你用。
铁皮石斛根腐病症状:
主要危害幼苗,成株期也能发病。发病初期,仅仅是个别支根和须根感病,并逐渐向主根扩展,主根感病后,早期植株不表现症状,后随着根部腐烂程度的加剧,吸收水分和养分的功能逐渐减弱,地上部分因养分供不应求,新叶首先发黄,在中午前后光照强、蒸发量大时,植株上部叶片才出现萎蔫,但夜间又能恢复。病情严重时,萎蔫状况夜间也不能再恢复,整株叶片发黄、枯萎。此时,根皮变褐,并与髓部分离,最后全株死亡。如果成熟石斛植株叶片失色,有青色皱缩萎靡,或叶片尖焦枯,或新芽迟迟不发,生长异常缓慢,则有根腐病发生的可能,检查时如果发现根茎、根尖或其它部位出现环状或长环形褐色斑,斑上有明显的充水腐烂迹象,且略带白色或褐色附着物,即可确定患有石斛根腐病,如果用力挤压褐斑,便会溅出水来。
铁皮石斛根腐病防治:
1、苗床基质消毒,可使用甲霜恶霉灵、多菌灵等进行基质消毒,且可兼治猝倒病、立枯病。
2、适当控制温度,浇水,悉心培育壮苗,在移植时尽量不伤根,精心整理,保证不积水沤根,施足基肥
3、定植后要根据气温变化,适时适量浇水,防止基质水分蒸发、苗体水分蒸腾,隔绝病毒感染。
4、用喷药的方法防治根腐病效果不佳,必须采用浇根方法方能有效,常用的方法是敌克松600倍液或粉锈灵(云大扑灵)600倍液浇根,其它药剂还可以用70%卡霉通600倍液和“绿邦98”1000倍液浇根。
5、及时防治地下害虫和线虫的危害。
F. 生的石斛可以买回来自己晒干吗要怎么晒呢
你好,新鲜的石斛是晒不干的,你要弄干的话,可以用碳火烤。
G. 自己采摘的整根晾干铁皮石斛怎样吃好
泡酒!炖鸡鸭!直接嚼!炖鸡鸭要吃下去!把胶质嚼出来!很黏很爽的呢!某宝店:汀溪金草,有空可以看看
H. 铁皮石斛为什么要把根晾干后移栽
因为你洗苗是水不可能是无菌水吧。。。一般都是用自来水的 自来水是有菌的,所以最好是晾干了移栽能减少污染 增加成活率!