羊肚菌石斛花胶汤的做法

『壹』 孕妇可以喝羊肚菌石斛老鸭汤的做法

孕妇的话个人是不建议你去喝这种老鸭汤的，毕竟石斛他是药材 。

『贰』 羊肚菌花胶猪肉汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料

羊肚菌 适量

花胶 适量

猪肉 一块

清水 适量

羊肚菌花胶猪肉汤的做法

• 羊肚菌泡半个小时，羊肚菌有很多沙，要充分洗净沥干
  花胶我已经提前一天泡发好，猪肉洗净切块

  

『叁』 请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗

可以，铁皮石斛在中药材配伍上没有相克之说。羊肚菌作用是调肠胃，助消化，补脑提神，味甘性寒。铁皮石斛主要是滋阴、明目、美容、强筋骨，调节人身体免疫力等，民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛（鲜条）洗净切成小节，先放锅内用文火炖半小时，再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛（枫斗），先用温水泡20分钟左右，再用锅炖半小时，然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦！

『肆』 石斛花胶煲汤的做法大全滋润

材料：石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块，鸡脚五只，玉竹，淮山，杞子、红枣，葱，姜。

做法：煲好一煲沸水，把浸好的花胶放进去，密封，停止加热。待沸水转凉后，取出花胶。之后切成一块块，大小随你喜欢。猪展切块，和鸡脚一起飞飞水。把所有材料放进炖盅，最后才放上花胶片，因为花胶胶质强，怕粘底，所以要用其他材料垫起它。放上3/4的水，炖上两个小时就可以啦。炖汤时候落石斛,喝完不会太燥,晚上好睡点.因为炖汤太补了,不是一般人能承受,所以落石斛之后,人人都可以喝了

花胶，又名鱼肚。即鱼鳔的干制品。富胶质。故名花胶。中国人从鱼中剥摘鱼肚食用，可追溯到汉朝之前。1600多年前《齐民要术》就记载有现今说的鱼肚。花胶与燕窝，鱼翅齐名。是“八珍”之一。有“海洋人参”之誉。花胶的主要成分为高级胶原蛋白，多种维生素及钙，锌，铁，硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含有丰富的蛋白质，胶质等，有滋阴，固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳，对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

桂圆肉：富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心，抗衰老诞年益寿，促进生长发育，增强体质，增强非特异性免疫，补气补血，美容养颜等滋补功效。

杞子：味甘，性平，滋补肝肾，益精明目，用于头昏，目眩，耳鸣，视力减退，虚劳咳嗽腰脊酸痛，遗精，糖尿病。

石斛，又称吊兰，为兰科多年生草本植物，是珍贵的中药材。石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。

道教医学经典《道藏》中，铁皮石斛名列中华“九大仙草”之首。“九大仙草”指:石斛，天山雪莲，三两人篸，百年首乌，花甲之茯苓，苁蓉，深山灵芝，海底珍珠，冬虫草。

『伍』 花胶炖羊肚菌的做法，花胶炖羊肚菌怎么做好吃

花胶可以和羊肚菌和松菌一起煲汤的，羊肚菌和松菌要先洗净并切成小块，花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。

『陆』 花胶羊肚菌炖瘦肉怎么做

1.羊肚菌泡半个小时，羊肚菌有很多沙，要充分洗净沥干
花胶我已经提前一天泡发好，猪肉洗净切块
2.所有材料放入炖盅，放入没过食材的清水
3.隔水炖煮一到一个半小时
4.如果觉得淡的放一点点盐就好了。

『柒』 花胶羊肚菌炖瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

花胶 20克

瘦肉 100克

羊肚菌 4～5个

姜片 2片

盐 适量

清水 适量

花胶羊肚菌炖瘦肉的做法

• 花胶提前泡发好，羊肚菌浸洗15-20min，冲掉泥沙，瘦肉飞水去除血腥。

  

小贴士

1：若花胶比较小可无需提前泡发，炖汤前泡洗半个小时直接放进去炖就可以了；
2、该汤普大概为一人食份量，可根据个人口味及人数适量调整食材份量。

『捌』 怎么做粤式煲汤，广东靓汤羊肚菌花胶汤的做法

广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法

• 准备好所有的材料

  

• 把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

• 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤

『玖』 羊肚菌干贝炖花胶的做法步骤图，怎么做好吃

用料
花胶 20克
姜 5片
干羊肚菌 10克
干贝 5-6粒
猪骨头 250克
红枣 5颗
羊肚菌干贝炖花胶的做法
看图，老中医推荐对症慢性胃炎的汤水羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤1
花胶、羊肚菌、红枣、干贝、猪骨头等准备好羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤2
花胶用温水泡发2小时（泡发时间视花胶具体定）我用的是蝴蝶胶，小小片，泡发2小时就挺好。羊肚菌泡发半小时后清洗干净。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤3
图上蝴蝶胶，美美的，胶质很丰富哦。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤4
骨头飞水后和所有材料一起放到炖锅待用。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤5
加入适量清水，加几粒干贝提鲜味。
准备开炖啦，个人喜欢隔水炖，原汁原味，超甜美。
羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤6
3小时哈，好美味的一锅益胃养血靓汤上桌羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤7
上桌