石斛可以和黑大豆煲汤
石斛煮黑豆是一道菜品,主料是石斛和黑豆,配料是黑豆等,调料为盐、味精、姜等,通过烧沸和炖煮的做法而成。
用途
瘦身美白 滋阴清热 益清明目 美容驻颜 阴虚 面色无华
铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。 [1]
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等。
黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质
石斛20克,黑豆300克,盐4克,味精3克,姜5克,葱10克。
制作
1.黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、杂质,洗净;石斛洗净,切成段;姜拍松,葱切段。
2.石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
3. 石斛润透,切段,便于烹饪。
B. 铁皮石斛可以和黄豆一起用豆浆机磨起来喝吗
铁皮石斛需要加工才有药物做用的,与黄豆一起磨出来是没有用的!
C. 铁皮石斛和猪蹄黄豆可以炖汤喝吗
可以的,别和绿豆炖都好的
D. 铁皮石斛百合黄豆可以用来打豆浆吗
就是说黄豆加石斛吗?最好 不要为好,可以单独榨汁呀,加点蜂蜜,柠檬,看个人
E. 铁皮石斛可以跟黄豆一起顿汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的,味道不错哦,石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧!少放辛辣的葱姜蒜,药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用,石斛黄豆汤~~回头也试试吧~
F. 铁皮石斛百合黄豆可以用来打豆浆吗
1、将百合用温水浸泡2小时捞出,撕碎。
2、将黄豆洗净,用清水浸泡5小时,捞出。
3、将上诉材料放入豆浆机中,添水搅打成豆浆,并煮沸
4、将煮沸的豆浆过滤,装杯。
5、根据自己的口味加入适量的冰糖,调匀即可饮用。
G. 石斛和黄豆黄芩能一起打豆浆吧
你好,
石斛和黄豆黄芩能一起打豆浆,
三样食物不会相克。谢谢!
黄豆不能和什么一起吃
黄豆 + 核桃:会引起腹胀、消化不良
黄豆 + 核桃:会引起腹胀、消化不良
黄豆 + 洋葱:会降低钙吸收
黄豆 + 菠菜:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 虾皮:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 虾皮:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 洋葱:会降低钙吸收
黄豆 + 菠菜:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 猪肉:腹胀
黄豆 + 猪血:一起吃会消化不良
黄豆 + 芹菜:降低铁的吸收
黄豆 + 猪里脊肉:腹胀
黄豆 + 虾皮:一起吃会消化不良
黄豆 + 酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收
黄豆 + 菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
黄豆 + 猪蹄:腹胀
H. 猪蹄黄豆石斛汤可能搭配煲汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的,味道不错哦,石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧!少放辛辣的葱姜蒜,药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用,石斛黄豆汤~~回头也试试吧~
石斛分很多种,现在来说铁皮石斛就比较好,它可以做简单一点汤,就是和瘦肉,白芍、红枣一起隔水炖汤,用石斛煲汤最好是隔水炖;还可以煲粥,煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒;可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤,用花旗参,石斛,竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了