⑴ 石斛干条能和蛏干一起炖汤吗
石斛干条能和蛏干一起炖汤
蛏子
别名：缢蛏、竹蛏、大竹蛏
禁忌人群：孕妇慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适合甲状腺功能亢进病人、老年人。
相克
蛏子+啤酒：高尿酸症患者易引发痛风
宜搭
蛏子+白葡萄酒：杀菌查看菜谱>>
⑵ 虫草花与蛏干铁皮石斛一起炖鸭肉可以吗
可以的！虫草花和蛏干铁皮石斛属于药材，这两种加一起炖鸭肉大补营养价值高！
⑶ 蛏干炖排骨的家常做法大全怎么做好
主料蛏子干30克排骨350克辅料姜适量盐半茶匙胡椒粉少许
步骤
蛏干排骨汤的做法步骤11.备好所用食材。
蛏干排骨汤的做法步骤22.将排骨焯洗好控水备用。
蛏干排骨汤的做法步骤33.另将蛏子干用清水泡制一小时。
蛏干排骨汤的做法步骤44.再将泡制好的蛏子干与排骨姜片调配在一起，并加足清水。
蛏干排骨汤的做法步骤55.入电饭煲炖制二小时。
蛏干排骨汤的做法步骤66.炖制好后加入细盐调味。
蛏干排骨汤的做法步骤77.再加入少许的胡椒粉提味即可。
蛏干排骨汤的做法步骤88.这样子一份蛏干排骨汤就完成了。
⑷ 蛏干排骨汤的家常做法大全怎么做好吃
主料蛏干50克排骨300克
辅料姜1块胡椒粉适量细盐适量
蛏干排骨汤的做法
1.
备好所用食材，排骨焯洗好备用，将蛏干也提前泡半小时。
2.
将蛏干排骨下锅，并加入姜片，入锅选择炖烫功能，炖制好后加入细盐调味。
3.
最后按个人喜好添加黑胡椒粉即可。这样子一份蛏干排骨汤就完成了。
烹饪技巧
蛏干要先汤洗一下，再用于炖汤，这样子汤底炖制好后才更加的鲜美。
⑸ 蛏子干炖排骨时里面放玉米可以吗
蛏子干炖排骨时里面放玉米可以
材料
玉米半根，排骨1斤，胡萝卜半根，西兰花，糖，五香粉，酱油，盐
做法
1、玉米切成两半，再改刀成四块，胡萝卜也用同样方法切好。
2、西兰花烫一下捞出备用。烫绿叶菜时加少量盐会让色彩更翠。
3、排骨切小块。
4、冷水放入排骨（水要加足，不要最后再加水），烧开后撇去沫子，加入酱油（依个人口味加老抽、生抽都可。做菜不用太拘泥别人的方式，自己喜欢就好），加适量糖、五香粉。
5、烧开后改小火煮大约十分钟，加入胡萝卜继续煮5至8分钟后，加入玉米继续煮约10分钟，收干汤汁。
6、取容器，盛出做好的玉米烧排骨，加上西兰花装饰。喜欢土豆的亲们也可以在这道菜中加些土豆。
⑹ 海蛏子 排骨 生姜枸杞可以一起熟吗
海蛏子 排骨 生姜枸杞可以一起熟
子姜鸡汁蒸排骨
材料
排骨150g，子姜150g，海鲜酱油1大勺，醋1大勺，浓醇鸡汤1大勺，糖1小勺，盐少许
做法
1.取一只干净的小碗，放入酱油和醋
2.再加入糖和盐，搅拌均匀作为料汁待用
3.子姜去皮、切片，与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可用容器中，加入鸡汁，搅拌均匀
4.倒入料汁，再次抓匀，腌制20分钟以上
5.料理盒加少许水，放入蒸帘，将腌制好的排骨与姜一起放在蒸帘上
6.盖上盒盖，放入微波炉，高火加热8分钟，取出逐个翻面、透气，再次加热8分钟即可
⑺ 蛏子干排骨汤怎么做
蛏子干排骨汤的做法
用料
蛏子干 10只
肋排或腔骨 250g
姜 少许
料酒（米酒） 少许
盐 少许
1首先要准备好煲汤的锅具，推荐紫砂内胆的电炖锅，带预约功能的更方便。只有隔水炖煲出的汤才会清澈见底。
2把切成颗粒的排骨放沸水中焯一下，捞起后放水龙头下用凉水冲一会，以去除白沫，保持汤质清澈。
3将排骨，蛏子干，姜片放入炖锅，加入足量凉水。将炖锅设置为“煲汤”档即可。也可以加入少许料酒，我用的是家里妈妈自酿的陈年糯米酒，只需加一点点，煲汤的时候就会香飘满屋。
4大约3小时候，蛏子排骨汤就煲好了，盛在小碗里，汤汁清澈，香气宜人。只需加入少许盐，就很美味。
5再单独看一下这汤，金莹剔透。
⑻ 蛏干能与山药一起炖排骨吗
可以。鲜香山药排骨汤
材料：
肋排1斤半，山药1斤，蛏干1两，姜一块，盐适量
1.将洗净的花蛤蜊 ，排骨 还有削好皮的山药，泡好的蛏干 墨鱼干 枸杞 洋参 一起放入锅里
2.加入适量水，加入盐 味精
3.开火煮20分钟
4.出锅 味道鲜甜
⑼ 新鲜蛏子可以炖排骨吗
鲜蛏子自己直接煮汤味道就很鲜美，且不进味儿，和排骨同煮浪费食物。想吃类似口味的可以用干贝，冬瓜炖排骨，也很鲜
⑽ 炖竹蛏排骨怎么做
用料
蒜 瓣
料酒 适量
姜 片
炖竹蛏排骨的做法
鲜竹蛏要好，其他没技术含量，天生的好味道。
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