束花石斛杆能吃吗

1. 铁皮石斛鲜花怎么吃，夏天到了能吃吗

铁皮石斛鲜花适合日常泡茶保健，开水冲泡以取3-5朵花茶为宜，推荐两三泡之后连花同食。
铁皮石斛花茶不仅保留了原植物铁皮石斛的部分药用价值，还有花草的特性，轻清，疏达，能解郁，不伤胃，不伤正气。方回春堂的参茸产品质检专家杨其康说，铁皮石斛花具有清热、解郁药用价值，每天用来泡茶喝，不但调节肠胃、增强抵抗力，舒缓精神压力和心情抑郁，安心宁神，夏天还能消暑解郁。
另外，铁皮石斛花还可以炒肉、炒蛋、鲜脆可口，别有风味。

2. 束花石斛的生长习性

束花石斛是一种喜阴凉的多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、以年降雨量1000毫米以上、半阴半阳的环境，1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，适宜生长温度为15到28度，适宜生长空气湿度为60%以上，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。属气生根系，主要要求根部通透性好，采用的基质最好能通风透气滤水，在适宜的温度湿度下，生长速度快，生存能力非常强。每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽发育成茎，秋冬季节进入休眠期。

3. 束花石斛的医药用途

茎（石斛）：甘，微寒。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

4. 束花石斛的形态特征

束花石斛是草本植物。茎粗厚，肉质，下垂或弯垂，圆柱形，长50-200厘米，粗5-15毫米，上部有时稍回折状弯曲，不分枝，具多节，节间长3-4厘米，干后浅黄色或黄褐色。叶二列，互生于整个茎上，纸质，长圆状披针形，通常长13-19厘米，宽1.5-4.5厘米，先端渐尖，基部具鞘；叶鞘纸质，干后鞘口常杯状张开，常浅白色。
伞状花序近无花序柄，每2-6花为一束，侧生于具叶的茎上部；花苞片膜质，卵状三角形，长约3毫米；花梗和子房稍扁，长3.5-6厘米，粗约2毫米；花黄色，质地厚；中萼片多少凹的，长圆形或椭圆形，长15-20毫米，宽9-11毫米，先端钝，具7条脉；侧萼片稍凹的斜卵状三角形，长15-20毫米，基部稍歪斜而较宽，宽约10-12毫米，先端钝，具7条脉；萼囊宽而钝，长约4毫米。
花瓣稍凹的倒卵形，长16-22毫米，宽11-14毫米，先端圆形，全缘或有时具细啮蚀状，具7条脉；唇瓣凹的，不裂，肾形或横长圆形，长约18毫米，宽约22毫米，先端近圆形，基部具1个长圆形的胼胝体并且骤然收狭为短爪，上面密布短毛，下面除中部以下外亦密布短毛；唇盘两侧各具1个栗色斑块，具1条宽厚的脊从基部伸向中部；蕊柱长约4毫米，具长约6毫米的蕊柱足；药帽圆锥形，长约2．5毫米，几乎光滑的，前端边缘近全缘。
蒴果长圆柱形，长7厘米，粗约1.5厘米。花期9-10月。

5. 鼓槌石斛的叶子和杆子能不能吃啊

鼓槌石斛属于观赏植物，药物成分含量低，食用的话没多大价值

6. 晒干的铁皮石斛的杆子。竟然长叶子了。还能吃吗

可以吃，如果你有精力的话可以搞一些刨花，捡几片树皮，种植在盆栽里面，成活率也挺高的

7. 石斛的根可以吃吗

可以吃。

石斛的食用：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

(7)束花石斛杆能吃吗扩展阅读：

石斛形态特征;

1、茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。

2、总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2~4厘米，具1~4朵花；花序柄长5~15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6~13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3~6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑。

3、其余均为白色；中萼片长圆形，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部具短爪。

4、唇瓣宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽2.2~3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块。

蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。

8. 球花石斛的杆子能吃吗

石斛就是吃根颈（杆子）部分的