干旁肉煲石斛汤可以吗

⑴ 石斛炖瘦肉汤的功效

石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤，具体介绍如下：

1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症，石斛还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

2、麦冬可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱，而石斛对调解脾胃功能效果不错，能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药，怀孕了 也可以吃，不会有大的问题。

4、抑制肿瘤，铁皮石斛可杀死某些癌细胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。

注意事项：

1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热，导致难以入眠也适合用此汤调理。

2、石斛可以滋阴养胃，清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，适宜久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。

⑵ 石斛煲瘦肉汤还可以放什么

铁皮石斛淮山枸杞煲瘦肉 ，功效：润肺生津 养肝补肾 石斛有良好的养阴生津作用，石斛搭配枸杞、淮山煲汤能滋阴养肾，养润肺腑增强肺部功能。

材料：鲜品石斛80克

瘦肉350克

盐适量

枸杞子10克

淮山50克

​操作步骤：

①鲜石斛 枸杞子，淮山，瘦肉（或是猪骨，禽类） 调料：盐

②瘦肉洗净切块

③鲜品石斛去掉枯枝烂叶洗净斜切

④枸杞子洗净备用

⑤将瘦肉，石斛，淮山放进砂锅

⑥放足够的清水 大约2500毫升左右

⑦大火煲开改小火煲1个小时

⑧加入枸杞

⑨煲半小时 关火 放盐调味

​温馨小贴士：秋季多喝汤，养颜又养生。

⑶ 石斛瘦肉加什么汤料煲好

石斛和什么煲汤好：花旗参石斛瘦肉汤
原料：花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。

做法：

1、将所有煲汤料备齐，将猪瘦肉洗净，切成块。

2、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

3、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水，大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

石斛和什么煲汤好：山竹石斛生鱼汤
材料：猪肉(瘦)160克，黑鱼400克，玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克，盐4克。

做法：

1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干，用姜下油锅煎至微黄。

2、淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净，淮山，玉竹切片。

3、 瘦猪肉和陈皮用水洗净，加水于瓦煲内，煲至水滚。

4、放入全部材料，候水滚起，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。

⑷ 石斛瘦肉汤还可以加什么一起炖

太子参石斛瘦肉汤，绝对称得上是所有养生保健汤中的一道极佳的养生滋补汤，其中药太子参和石斛煲猪瘦肉具有补脾、益胃的作用，是我们在秋日或冬季预防胃口不适的养生佳汤。其做法简单，但攻效却十分显著。不过，这款汤品也不是说所有人都适宜喝它哦，比如说人在发烧时，就不适合饮用。
一、食材
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
二、做法
太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。
三、营养价值
1.石斛昧甘淡微咸;性属清润。清中有补，补中有清。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目，促进胃液的分泌而助消化。镇痛解热，治慢性咽炎。阴虚体质、阴虚病症。
2.铁皮石斛具有养阴功能，对具阴虚体质及阴虚病证者，采用铁皮石斛滋阴健身十分有益。
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理实验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。铁皮铁皮石斛能提高机体的SOD水平，起到清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化作用，能使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。
3.太子参，又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质，长期服用未见有副作用。太子参入膳宜煲汤，煨煮，泡酒，菜肴，茶饮等。它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤。
四、不适宜人群
1.热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者；
2.也就是说如果发热，但没有出现什么口大渴，大汗等损失体液的情况，属于热病早期阴未伤者不宜服用;
3.头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用，因为过度滋阴就会使上述病痛难以去除;
4.脘痞腹胀，呕恶便溏泄泻，口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用；
5.感冒发热病人不宜服用;
6.虚寒湿重者慎服；
7.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用；
8.儿童、孕妇应在医师指导下服用；
9.对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。

⑸ 石斛瘦肉汤可以放圆肉吗

石斛煲汤，可以放排骨，瘦肉，肉丸，鸡肉。疗效非常显著，能够提高抵抗力和免疫力，增强肌体机能，适合各类人群食用

⑹ 干石斛煲汤后怎么吃不动

干石斛要先浸泡一夜才行。比如
1、 干石斛煮黑豆
石斛20克，黑豆300克，盐4克，味精3克，姜5克，葱10克。
1）．黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，洗净；石斛洗净，切成段；姜拍松，葱切段。
2）．石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
3）. 石斛润透，切段，便于烹饪。
2、 山竹石斛生鱼汤
主料：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克[1]
辅料：玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
调料：盐4克
1）. 生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。
2）. 用姜下油锅煎至微黄。
3）. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。
4）. 淮山，玉竹切片。
5）. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。
6）. 加水于瓦煲内，煲至水滚。
7）. 放入全部材料，候水滚起。
8）. 用中火煲3小时。
9）. 入细盐调味，即可饮用。

⑺ 干石斛煲瘦肉元肉麦冬汤有什么功效

您好，这几味药一起煲瘦肉滋阴，润胃，养心，宁神。用于阴虚炎旺，口舌生疮（溃疡），心烦失眠有效。无病少吃也无大碍。

⑻ 石斛可以和牛肉炖汤吗

石斛可以和牛肉炖汤，可以做石斛牛肉汤。

主要材料：石斛，牛肉，红枣，枸杞葱姜。

1，葱姜红枣枸杞洗好切好准备好

⑼ 石斛炖猪肉瑶柱汤可以吗

材料
雪莲果，红萝卜，雪耳，莲子，百合，无花果，蜜枣，猪肉
做法
1、雪莲果去皮洗净切成大块。
2、将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。
小诀窍
猪肉佐酱油可以下饭，雪莲做菜或饭后果两相宜。