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宣威火腿
产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,
2云南白药
是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。
3 普洱茶
普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。
4 云南米线
云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。米线顾名思义是用米加工而成的,值得注意的是加工米线用的大米一般都是相对不太好的米,或者是陈米,据说以前人们因为这些米不好吃,才把它做成米线的。
5、云南鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
6、文山三七
三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。 文山历史悠久,古老而神奇,从亚热带到温带的特殊气温使她孕育了众多的自然资源和人文环境。这里居住着汉、壮、苗、彝、瑶等十多个民族。
7,富民杨梅
富民杨梅采摘活动已发展成为昆明市知名的乡村旅游品牌。成片的杨梅园遍布富民的村村寨寨,处处洋溢着“种杨梅、摘杨梅、品杨梅、卖杨梅”的喜悦。走进富民,不论是路边,还是杨梅园,随处可见红艳欲滴、爽口诱人的杨梅压弯了树枝。
8.、龙陵紫皮石斛
紫皮石斛原为广泛分布于龙陵海拔1200米~2000米区域的一类优质石斛,在现行市场收购价上,是仅次于铁皮(含铜皮)石斛的优质石斛。经上海复旦大学取样化验,其多糖含量达10.8%~11.6%之间,为霍山石斛多糖含量的60%。石斛多糖具有明显的提高免疫能力,对防癌抗癌、抗衰老及治疗糖尿病有较好的疗效。近二十年来,浙江乐清市的部分农民纷纷涌入龙陵收购、加工紫皮石斛。经多年的采集,龙陵境内野生紫皮石斛几乎灭绝,而市场需求逐年增加,价格年年看涨。在野生可采资源减少、市场需求不断增加的情况下,龙陵县以龙山为代表的广大农民纷纷对紫皮石斛的人工栽培技术进行了大胆的探索,形成了很多成功的模式,取得了较好的效果。
9,普洱咖啡
当今咖啡与茶叶、可可被称为世界三大饮料。据《思茅地区志》与《思茅县志》记载:1956年,江城哈尼族彝族自治县在曼老街创建咖啡农场,引进小粒咖啡品种种植。1982年,在南屏公社大开河引种小粒咖啡320亩获得成功。1987年,思茅地区与广东省东莞市雀巢咖啡公司进行经济协作,引进资金、技术发展咖啡生产,计划到2000年建成10万亩咖啡商品生产基地,地、县供销社系统负责领导,统一规划开垦,组织生产经营。1988年,县人民政府决定开发咖啡商品基地,在南屏乡大开河村种植咖啡606亩。1989年,累计已开垦定植高标准集约型的咖啡园3.2万亩,已投产3000亩,咖啡豆产量20吨。思茅地区的小粒咖啡品种生长快、结果早、产量高、品质好,被誉为“品质优良、香味醇和、味道很好,可与世界优良品种媲美”的饮料,受到国内外消费者的欢迎。
10.广南铁皮石斛
1.采收:
(1)方法:采收分采旧留新和全株采收。
(2)时间:全株采收在10月到翌年3月进行。采旧留新的全年均可。
2.加工:将鲜品置于55 ℃至65 ℃烘干至含水率≤10.0%。
鲜品:黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。
干品:黄绿色。易折断,口感微清香,味淡,后微甜,咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。
3,理化指标:干品或鲜品烘干后粗多糖(以葡萄糖计)含量≥26%,含水量≤10%。
4,安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
这是最著名的前十云南特产。希望能帮助到你。
B. 云南到底具体有哪些土特产啊
NO1 普洱茶
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,有“生普""熟普"之分,其他茶贵在新,普洱茶贵在“陈”普洱茶是“可入口的古董”,,许多人都喜欢普洱茶,不仅因为它口感独特,更重要的是它有极佳的养生保健功效,如美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。我们喝的时候会在里面加点玫瑰,这样会更加香甜。
云南特产烟草在这里
NO12 烟草
南的烟草有着悠久的历史。检索人类烟草种植历史,会发现云南种植烟草、云南人吸食烟草的历史悠久。有人认为云南人发现和使用烟草远在哥伦布发现美洲大陆之前,云南是中国烟草的故乡,以至有“烟以滇为天”之说。
来云南,喜欢抽烟的可以带点云南的烟,很香,独特的气候与烘烤加工工艺,没有草味,不过温馨提示,在禁烟的今天还是不提倡了。
材料:主料老鸭1只,辅料铁棍山药1根,薏米适量,莲子(干)适量,石斛8颗,葱数根,姜1小块,盐5克。
1、将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。
D. 铁皮石斛磨粉后是黑乎乎的,用水泡开是深褐色的,感觉也不粘,碗底还有黑色小颗粒,是不是假的铁皮石斛呀
假的 铁皮石斛颜色淡黄 紫皮石斛偏白 如果颜色是黑的....绝对不是铁皮石斛
E. 哪里能买正宗的霍山石斛
太平乡,六道河村何云寺老人家中,霍山石斛就是他发现发展起来的。
F. 石斛段(干品)特级小粒批号1410304.120克多少钱一盒
4块左右
G. 每个地方的特产有哪些
马上就要过年了,
一年的工作就要告一段落!
准备回家过年的,
有没有想好带什么保定特产回家孝敬长辈呢?
不如带点保定的特产回去吧!
保定三宝你知道都有什么吗?民间流传着这样一句顺口溜,保定府有三宝,铁球、面酱、春不老。
第一宝
“保定春不老”,又名“雪里红”,一种常见的蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
关于春不老还有一种传说。相传清乾隆年间,一大臣南下途经清苑县。这个吃腻了山珍海味的大臣,突然想吃点清口的饭菜,于是给他端上一盘腌制的春不老。嫩绿新鲜的春不老,犹如刚从地里拔出一般。这个大臣放在口中一尝,脆嫩清香,连连称赞好菜,好菜!临走时,这个大臣特地让人给他准备了春不老,一部分携带南下,一部分捎回北京宫廷。从此,保定的春不老名声远扬。这虽是民间传说,但保定的春不老确实有独到之处。
春节回家,给家里父母带点“保定春不老”,让家人尝一尝保定的蔬菜!。
马上就要过年了~
赶紧看看过年准备带什么回家?
H. 石斛小的好还是大的好呢
凡是生长在自然界的农作物,总会因其土壤肥力、养分吸收、气候变化、光照、降水是否充沛等因素造成大小、品质的不同。铁皮石斛作为高山灌木带生长的野生生物,自然也不例外。今天,我们就围绕消费者对于铁皮石斛的一些疑问,探讨一下石斛大小的相关知识。
1、市面上的铁皮枫斗,通常都是多大的呢?
铁皮枫斗总是有大有小的,最大的有1克一颗的,较大的一颗达到0.6克,小的一颗则小于0.2克,居于0.2克/颗-0.6克/颗中间的算是中等大小的了。基本就是这个范围了。
2、铁皮枫斗的大小,是否和铁皮枫斗的有效成分有关呢?
我们都知道,作比较要在一个参照系内,单纯说铁皮枫斗大的好还是小的好都是盲目而不准确的,这也给一些不法商贩单纯追求个头并贩售高价提供了可乘之机。比较铁皮枫斗的个头是否和营养有关,要保证一个大前提,那就是:相同产地,相同品质。
在相同产地、相同品质一致的前提下,如果同样大小的石斛越重的质量就越好,购买时可以对同一种石斛大小相同的进行多次称量,自己心里有个数。但由于铁皮枫斗的特殊性,在0.3克/颗~0.6克/颗的范围内,基本有效含量的差异不大,至少不像价格差别那么大,客户可以按照实际情况酌情选购。
铁皮枫斗(表面的紫色代表它是红杆铁皮哦,是优质品种)
3、如果购买铁皮石斛,到底选择什么样的性价比最高呢?
铁皮枫斗(白皮的,普通品种,没有打磨,不影响食用
简单来说,同等重量下有效成分含量越高,当然服用后产生的治疗与保健作用会更好。但是,并不是越大的铁皮石斛性价比越好,石斛枫斗颗粒的大小与制作时选用的石斛品种茎杆的大小密切相关,如果是铁皮枫斗,则颗粒适中的为好。下面我们就按照购买目的的不同分类探讨一下这几种状况。
送领导,建议选购颗粒大小适中、胶质饱满、纹路清晰的。因为枫斗作为高档礼品,更体现着尊贵和一种生活品质、态度,此刻枫斗作为一种公关的媒介,饱满的枫斗有面子,看起来精、气、神足。自然成为首选。
送老人送亲朋,要实惠。建议选择中等规格的了。即质量一般的枫斗。这样的枫斗价格适度,而且呀,有效成分差异还不大,性价比也要高些。
I. 云南特产鼓槌石斛干片
云南特产
昆明:云南白药、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。
大理:普洱茶,大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。丽江:云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。
其他:象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、剑川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。保山有潞江小粒咖啡、南红玛瑙、龙陵黄龙玉、腾冲翡翠、透心小绿豆等。