主要材料:排骨600克,铁皮石斛30克,铁棍山药300克,生姜12克,料酒适量,香葱1根,精盐3克。
1、排骨剁块。
❷ 石斛挂面怎么煮才好吃
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
❸ 西安土特产的石斛是真的吗
、仿秦兵马俑
推荐1
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻划细腻精巧,富于真实感;尤其是俑头的塑造,通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造,展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶马刻划栩栩如生,或昂头竖耳,或目瞪口张,呈现喷鼻嘶鸣、跃力飞奔之势。它们排列成规模宏大的地下军阵,显示了两千多年前秦始皇统一六国时威武的战争场面,同时也反映了秦代艺术家及工匠们的聪明才智和高超技艺,是当代发现的最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。秦始皇兵马俑吸引了数千万中外游人前往观赏,秦兵马俑复仿制品也来越成为游人渴望得到的纪念品,同时日渐成为一些涉外企业和高雅华贵的公共场所提高声誉的一种装饰品。为了满足中外人士的需求,文物和工艺美术部门通力协作,集中优秀工艺大师,设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。其品种有博物馆、美术馆和涉外旅游饭店、商店陈列的与原兵……[详细]
2、西安凉皮
推荐2
特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。 制作方法:擀面皮、蒸面皮。 主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣子简要介绍:凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。( 西安)……[详细]
3、羊肉泡馍
推荐3
陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。牛羊肉泡馍(英文名:Pita Bread Soaked in Lamb Soup) 羊肉泡馍,古称羊羹,宋代苏轼有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是:先将优质的牛羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤,即顾客自……[详细]
❹ 石斛的真假怎么辨别呢
1、看
在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧,真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。
2、闻
其次,还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时,是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态。因此,如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
3、拉
再介绍一个分辨石斛的方法,即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4、咀嚼
将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下,在一开始会感觉比较干、硬,刚开始就是这样,需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,也不再像刚放进口中那样硬了,比较舒服。到最后,几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点,“看似一棵草,嚼时一粒糖”。
5、价格
说了这么多,还有一点就是石斛的价格,这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
❺ 石斛能煮面条吃吗因为我不想光吃石斛
可以炒肉丝!
❻ 铁皮枫斗粉能做面膜吗
首先,目前还没有铁皮石斛皮肤过敏方面的研究,所以建议你先做一点点过敏测试;
然后呢,铁皮石斛是非常好的化妆品哟,石斛多糖、黄酮类物质等都是抗氧化的,石斛碱有抗菌的作用,可以提高皮肤活性,限制氧化基对皮肤的损伤,也就是延缓皮肤衰老的进程;
现在已经有几款用石斛提取的化妆品了,不过用的原料都不是铁皮石斛,效果一般;
直接用铁皮枫斗粉做面膜当然是最好的,不过有两个建议:
1、枫斗粉用水冲成糊状;
2、铁皮枫斗的选择很重要,要买野生(买到的可能性不大)、半野生(可以买到)状态的铁皮枫斗,因为现在的铁皮枫斗基本上都是大棚种植,多多少少会用到一点农药、化肥之类的,直接用到皮肤上,就会对皮肤造成损伤哟,这样就事与愿违罗。
有朋友是半野生种植铁皮石斛的,如果需要可以介绍给你。
❼ 铁皮石斛产地哪里的最好
铁皮石斛最好的产地分布于中国安徽西南部(大别山)、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
铁皮石斛适合在有一定湿度但又不太潮湿的地方生长。因此不要灌溉过多的水,每周可以浇水约3次,并确保土壤中没有水。
铁皮石斛一般生长在深山老林的岩石裂缝或落叶淤泥中,因此土壤要求实际上并不严格,主要原因是具有良好的透气性。
(7)西安丰东新城石斛面扩展阅读:
铁皮石斛的栽培时间一般在春季和秋季,春季优于秋季。
在浙江,种植铁皮石best的最佳时间是每年的4月中旬至6月下旬。在此期间,温度在12至25摄氏度之间,空气湿度相对较高。生长时间长,第二个是从9月中旬到10月底。在此期间,有必要在移植过程中做好抗寒防冻工作。
栽培基质是高质量和高效栽培的关键。铁皮石斛的生物学特性要求栽培基质具有良好的保水性和透气性,大规模生产需要易于获得且易于操作的培养基质。
❽ 石斛哪有买的听说药店也不一定是真的 市面上的是否太贵了
正规药店和药房里面卖的石斛都是真的,到现在还没听过有假石斛的,毕竟没有其它植物可以做假。
话外,石斛价格相差很大,有贵有便宜。
❾ 一天24小时中什么时候吃铁皮石斛粉最好吸收最全面
石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。另外晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。
铁皮石斛的吃法:
方法一:取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。
方法二:取20-50克鲜品石斛煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用。(每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮; 入膳,药补不如食补,可将鲜铁皮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可调养身体.
方法三:取20-50克鲜品石斛磨粉泡茶——把铁皮石斛磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用。
方法四:取20-50克鲜品石斛入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
方法五:浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
注意:
石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。
❿ 铁皮石斛抹脸有什么功效
因为铁皮石斛含有大量胶质,很多人自然而然的就想到做成芦荟一样的“面膜”,目前为止铁皮石斛抹脸抗氧化、抗衰老是没有任何科学研究支持的。很多石斛卖家建议购买石斛敷脸完全是没必要的。芦荟敷脸是因为其化学组成中含量大量的芦荟宁、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙,对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑。铁皮石斛胶质成分与芦荟是截然不同的,目前铁皮石斛主要是做为清热补益的养生药材食用,并不是万能的!
铁皮石斛的单价是芦荟的几十倍,而且敷脸作用不明,所以不建议消费者买来敷脸,铁皮石斛做为食材长期食用,对女孩子美容养颜是有效果的。
女孩子可以吃一些铁皮石斛,铁皮石斛含有多种多糖类物质,具有增强免疫功能、调节胃脾功能、滋养阴津的作用,肠胃调节好了,内脏的排毒功能上去了,自然容光焕发有精神。铁皮石斛可清虚热,能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题,是夏天养生不可多得的好东西!
铁皮石斛性寒,月经期间尽量少食, 孕妇食用铁皮石斛需要遵从医嘱,不可私自乱用。