石斛养生窍门

『壹』 怎样养石斛

石斛又称之为石斛兰，其中还有很多的种类，比如说有金钗石斛、铁皮石斛、鼓追石斛和密花石斛等等。石斛是兰科植物的一种，可入药，对人体具有去接虚热等功效。

石斛作为一种中草药，在养生方面具有很大的作用，我们可以榨汁食用，也可以养殖赏花。

一、石斛的养殖方法

基质的选用
种植用的基质首选材料为松、杉树皮，其次为锯末屑。也可以选择水苔、泥炭、蕨根、菌糠、木糠、山石( 含碎石基质应打碎成有黄豆粒大小的颗粒状)等。

无论选用何种基质，都要预先经过多菌灵或甲基托布津消毒处理。基质要求以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌、无害虫潜藏者为宜。

栽植时间
石斛种植宜在春秋两季进行。但春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。

选苗及种植

1）选苗
选择1 年生或2 年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株，剪去过长的须根，将株丛切开，分成小丛，每丛有5 ～ 7 根带叶茎株。

2）栽植和贴树栽植法

贴石栽植：即在选好的石块上，按30 ～ 40 cm 的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥涂1 薄层于种蔸处塞入石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。

贴树栽植：即在选好的树上，按30 ～ 40 cm 在树上砍去一部分树皮，将种蔸涂1 薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆1 层稻草，用竹蔑或麻绳捆好。

施肥
石斛生长地贫瘠应注意追肥，第1 次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主；第2 次在立冬前后，用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部。

此外，尚可用0.05% ～ 0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

水分管理
石斛栽植后期空气湿度过小，要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

修剪
每年春季发芽或采收时，应剪去部分老枝或枯枝，以及生长过密的茎枝，促进新芽生长。

温室
夏季高温期，温室内温度常高达40℃，须通气降温避免造成伤害。

『贰』 石斛养生，会有什么功效

用康顺堂石斛泡茶喝，可以做到滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿等。

『叁』 石斛养生效果怎么样谁知道

2000年，经浙江省卫生防疫站检测表明，铁皮石斛在辅助医治肿瘤方面疗效确切，同时可以调节肿瘤患者的免疫功能，增加人体白细胞的作用，浙江省也率先将铁皮石斛列入医保用药，大量使用于肿瘤康复、术后保健、治疗各种年老体弱造成的疾患。目前，铁皮石斛作为重要的免疫增强剂保健品蔓延全国。明确的功能和显著的疗效，使其在医疗与保健市场上受欢迎程度越来越高，越来越多的消费者形成了常年服用铁皮石斛的养生习惯。

『肆』 石斛养生功效很好，但如何科学进行服用呢

鲜榨汁——铁皮石斛鲜榨汁，如榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，不仅比较充分地利用、吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍：益气养阴、健脾和肝，治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。

铁皮石斛使用，一般推荐打粉，打粉吞服，用于治疗胃阴不足，胃痛，胃出血等问题。也可以养阴，治疗阴虚的诸多问题！铁皮石斛是石斛的一种，却也是最极品的一种，所以相对于一般的石斛，铁皮石斛的价值比较昂贵，虽然铁皮石斛大多入药，但是石斛的吃法却不止于用药，铁皮石斛虽然好，也不宜服用过量。如果是体质湿热的人，就不宜服用了。它也不宜同萝卜一起食用。

『伍』 石斛药膳养生有哪些

【药膳养生】

1、清热除烦，养阴生津

石斛茶：鲜石斛15克，开水冲泡10～15分钟，代茶饮。适用于虚热久咳或肺气虚咳不止、嗓音嘶哑等。

2、养肝明目

石斛菊花汤：石斛、杭菊花、草决明各10克，用纱布包好，兔肝50克，同煮，熟后，取出药包，加入盐、鸡精各适量，喝汤食肝。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、咽干舌燥、目赤肿痛等。

3、清热止烦

石斛猪肺汤：石斛10克，猪肺300克，沙参10克，盐5克，料酒10克，葱段适量，姜2片，胡椒面2克，猪骨汤1000克。沙参泡软、切片；石斛切段；猪肺洗净，氽烫过，切成块，备用。汤锅内放入猪骨汤，投入石斛、猪肺块、沙参片，再加盐、料酒、葱段、姜片、胡椒面调味，煲50分钟左右至熟即可。

『陆』 石斛是很受欢迎的一种养生保健食材，石斛的食用方法有哪些

前不久朋友送了一些新鲜的石斛花来，说是可以炒着吃。看着那鹅黄的花朵，一串串，粉白的花心很可爱，往常遇到这些新鲜的野花野菜都是用鸡蛋炒，可一看这花和蛋黄一个颜色炒了也不好看，于是准备了一些青椒， 我亲自下厨，淘洗净，用开水焯一下，快炒快出，色香味俱全。

泡酒，可长期保存，一年享用。

石斛还可以跟很多食材进行搭配，如：西洋参、枸杞、麦冬、菊花、枸杞、百合等一起吃。

不适合跟萝卜、绿豆等通气的食物吃，会影响石斛的吸收。

另外要注意，药物用量，石斛吃多了容易导致腹泻，过量地食入石斛碱可能会抑制心脏跳动和呼吸。

大自然给人类许多的厚赠，作为人类我们要更好的爱护，保护自然，减少碳排放，和自然和谐相处。

『柒』 石斛有养生保健的作用，和什么一起泡水最好

石斛素有“千金草”“ 软黄金”的美誉，早在唐代《道藏》一书中，便有了“千古一仙草，石斛有奇效”的说法，并把石斛列为“中华九大仙草”之首。《黄帝内经》敬称为“灵兰”，曰能治“消渴”（即糖尿病）。李时珍也在《本草纲目》中强调了铁皮石斛“强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。《神农本草经》指出， 铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。

仅仅这样还是不够，在吃石斛的时候，最好是把石斛煮时间长一些，这样更能煮出石斛的营养。泡茶也是，开水冲泡后，不用着急喝，多泡一段时间会更好。

最后还得注意石斛泡的茶最好喝温的，不能喝冰凉的，在喝时最好加热。

『捌』 霍山石斛怎么吃才最养生，石斛吃法

1、入膳
将黑石仙草鲜铁皮石斛洗净去衣切碎，煮粥、做羹、煲汤，可养阴生津、抵虚热、微汗等常见体虚症，还可增加食物鲜美。

2、榨汁
50克黑石仙草新鲜铁皮石斛剥去老皮，加1000毫升纯净水，榨汁3~5分钟。早晚各饮100毫升，可恢复机体活力，改善放化疗术后状况。

3泡饮
取若干，掰成2厘米段，直接用开水多次冲泡饮用，能品出特有的草木清香，甘甜润滑的感觉令喉头清爽、身心舒畅；最后连渣嚼服，可滋阴益胃。也可以直接泡高度酒，能萃取有效成分！

4、花茶
取少许黑石仙草铁皮石斛花，洗净，加冰糖少许，微火煮20~30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，味清甜，口清香。

5、石斛鸡蛋饼
黑石仙草铁皮石斛花浸泡清洗备用。面粉加鸡蛋、适量盐做成面糊。做好的面糊内加入浸泡好的铁皮石斛花。将面糊倒入不粘锅内做成鸡蛋饼。两面煎至金黄即可出锅。

『玖』 都说石斛是养生的佳品，想问下新鲜石斛怎么吃

霍 山石 斛 确 实 是 很 好地 养生 佳品 。 具 有 益胃 生 津 、滋阴润 燥 、明目、护肝 利胆 、清 虚 热、 延 缓衰 老 等 众 多功效 。新 鲜的霍 山 石 斛 可以 去 根 清洗干净 后 直 接嚼食； 还 可 以 剥皮 放入 榨 汁机 内 榨 汁； 入 膳也是 新 鲜 石斛一 个 不 错的食 用 方 法：去根清 洗干 净 ， 煮 粥、 煲 汤 的 时候 加 入一 起 炖 煮； 除此 之 外还 可 以 泡酒 。 当然也 可以买 霍 山 石 斛成 品 ， 方便服用。 我 现 在 服用 的 就 是 九 仙 尊的 霍 山石斛清 养 浸膏 ，每天 取一 点 温水 冲 服， 简 单 、方 便 ， 而且 更容 易吸收。