石斛
又名:吊兰、金钗
性味归经:味甘,性微寒,归胃、肾经。
滋阴生津救命仙草
石斛具有养阴、清热、生津的功效。《本草纲目拾遗》中说,石斛能够“清胃、除虚热、生津、补劳损。以之代茶,开胃健脾”。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生也常用铁皮石斛煎汁代茶饮,以护嗓养生。在民间还曾将铁皮石斛列为中华“九大仙草”之首。据说,过去人们将新鲜铁皮石斛的原汁喂入极度虚弱的重危病人口中,使其慢慢复苏。因为石斛附生于悬崖峭壁上,加上滥采,资源已经减少,目前已被列为国家二级保护中药材。
【石斛小档案】
石斛属兰科多年生常绿草本植物,主产于四川、云南、贵州、广西、广东、湖北等地。药用部位为金钗石斛、铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛等同属多种植物的茎。其中,茎圆、外皮呈铁绿色者被称为“铁皮石斛”,作用较强;而茎扁、外皮呈黄绿色者被称为“金钗石斛”,作用较弱。全年均可采收,但在秋后采收者质量最好,用沸水略烫,边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥;或者鲜用。鲜石斛清热生津之力强,干石斛滋阴作用较好。
【功效主治】
功效养胃生津,滋阴除热,明目强腰。
主治1.用于阴伤津亏引起的口干舌燥、烦渴汗出、食少干呕、大便秘结等。2.用于阴虚内热引起的虚热不退、余热不清等。3.用于肝肾阴虚引起的头晕眼花、视物不清等。
【真伪鉴别】
伪石斛有石仙桃、云南石仙桃、细叶石仙桃等,伪品与正品石斛的主要区别如下:
1.伪品均为石仙桃属植物的假鳞茎,非正品的药用部位茎。
2.假鳞茎呈干瘪、有强烈纵皱的纺锤形、长纺锤形或卵形或卵状长圆形,中段粗,两段较细。
3.顶端均有类圆形的叶痕,叶痕表面有多数凹点,中间有马蹄形的分界线(为二枚叶痕的分界线)。
4.无环节及节间,质轻或较松泡。
【注意事项】
1.石斛中的有效成分主要为生物碱,大多难溶于水。在煎药时,为了增加其有效成分的溶解度,应延长煎煮时间,可先煎1~2小时后,再与其他药一起煎煮。2.石斛易敛邪,故温热病不宜早用。3.石斛易助湿,湿温未化燥者忌用。4.脾胃虚寒者忌用。
㈡ 体内湿热者食用铁皮石斛有好处吗
1
湿热体质可以吃石斛吗
湿热体质可以吃石斛,前提是阴虚的湿热体质。石斛配伍灵芝,是非常适合调理阴虚湿热体质的。由于阴虚之人体质虚弱、代谢差,直接导致内分泌紊乱,水液不能正常排泄,久之化热,成为湿热;而湿热之物滞留于体内,影响气血循环,阻碍阴精生长,久之导致阴虚,所以,阴虚和湿热又常互为因果而恶性循环。但是仅利用铁皮石斛滋阴是不够的,还需要搭配其他中药材来达到祛湿的目的。石斛如果配上灵芝、西洋参等为原料组方,就能让三种原料协同作用,凉而不寒,滋阴而不抑阳,安神而不嗜睡,大大扩展了铁皮石斛的适合人群。这主要是因为灵芝归心、肺、肝、肾经,在扶正补气的同时可通达五脏,并推动体内湿气的排出,非常适合生活不规律、烟酒过度、劳累过度、免疫力低下的亚健康人群。
湿热体质可以吃石斛吗
2
石斛去湿热的吃法
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿。
用法:不拘时频饮。
湿热体质可以吃石斛吗
3
石斛的注意事项
1、在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
2、铁皮石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。
3、对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。
4、在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛,再食用绿豆制品,会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用,也就大大降低了铁皮石斛的功效。
㈢ 石斛在潮湿的环境下有利生长吗
石斛属植物为亚热带附生性植物。其大多生长在亚热带、湿度较大,并有充足散射光的深山老林中,且常附生于深山老林的树干或树枝上,或生长于林中的山岩石缝或石槽间。石斛的附主植物一般都具有树皮厚、多槽沟,并附生有苔藓,蓄纳水分较多特点;石斛所附的岩石,常在涧溪流经之处,石面常湿润,且附生有苔藓。云南、贵州、广西最多。一般生长在阴坡、半阴坡周围有水源、树木遮挡的地方。石斛喜温暖、湿润及阴凉的环境,生长期年平均温度在18℃~21℃之间,1月份平均气温在8℃以上,无霜期250~300天;年降雨量1000mm以上,生长处的空气相对湿度以80%以上为适宜。以在半阴半阳的地方,附生于布满苔藓植物的山岩石缝或多槽皮松的树上的石斛质量为佳。例如,石斛主产区重庆合江县的石斛,主产于海拔400m~800m范围内,年平均气温18.2℃,年降雨量1050mm,相对湿度82%,其生长地的地势,一般都是在比较低陷落槽处,大多比较阴湿郁热,附生树以黄桷树并生有苔藓植物者为好;贵州赤水、兴义、安龙、罗甸等地的石斛,主产于海拔600m~1300m范围内,年平均气温14℃~19℃,年降雨量1100~1500mm,相对湿度80%~85%,其多生长在温暖、阴湿、富含疏松肥沃的砂砾土壤或腐质殖土的石灰岩缝中,以及黄桷、青杠、香樟及槲栎等树上。在光照太强或过弱、气温过高或太低、土质贫瘠或保水性差的环境则生长不良。
㈣ 铁皮石斛低温高湿怎么办
通风透气,少喷水。注意保暖
㈤ 烟台能否栽铁皮石斛温湿度适合吗
你好,可以的,我们是做铁皮石斛种苗的,只要你冬天保温好,其它的都没什么问题
㈥ 石斛干货什么温度的水泡最好
这个主要还是要看你泡铁皮石斛茶的原料,由铁皮石斛茶的原料来来决定的。沏泡铁皮石斛花茶的话很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到85度,还会专门用铁壶来烧水,就是为了防止沏茶瞬间,水温流失,达不到97度。如果是铁皮石斛鲜条的花建议用80~90度的水冲泡,切泡的时候不要再密闭容器里面,所以铁皮石斛线条茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡,在密闭容器里面会使得茶很快闷熟,失去应有的色泽和香气。如果是铁皮石斛枫斗茶的花建议用烧开的水直接泡制,同时还是可以直接将枫斗放在壶里面煮茶的。一般说来,水温的高低,与石斛茶原料紧密相关。水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡。一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
㈦ 石斛花是温性还是凉性
石斛花性微寒,凉性,石斛花又名金钗花、吊兰花。属兰科植物。茎洗净除须根,入锅炒热,搓去薄膜状叶鞘,以干燥段入药;鲜者临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,切段供药用。
石斛花花茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。
略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。古书记载来看,正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,浙江省的老雁山铁皮石斛,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。
野生铁皮石斛自然繁殖十分困难,加上石斛的生长发育缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,因此野生石斛濒临绝迹。
铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致石斛花腐烂。所以,每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。
㈧ 石斛的功效与禁忌是什么
石斛是一种名贵的中草药。实际上我想提出一个观点“是药三分毒”,你吃一种药,你不可能吃了它就包治百病,它可能对每某种病症有治疗效果,但你不能忽视它的副作用,还有它大面积使用了以后是否对人体有帮助还是有害,这些都需要考虑进来。以前为什么疟疾变得越来越难治疗了呢?就是因为疟原虫越来越抗药物了,专家使用的药物没有青蒿素之前都是使用西药专门使用那一种药物,然后过了一段时间发现那是一种药物对疟疾治疗,并没有起到显著效果,所以,这其中就涉及到一个问题,如果你吃一种药,只吃这一种,那么你将会面临你体内的细菌或者病毒之类的东西,它会产生这种药的——抗药性。
适合长痘,慢性胃病,皮肤干燥,失眠的用户服用。
1、增强免疫力:石斛含有的石斛多糖含量高达22%,能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化,从而增强食欲,迅速恢复体质。健康的免疫力,可使人体抵御疾病的防线,固若金汤。免疫力提高了,生病感冒的机率就自然而然的减少了。
2、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
(9)石斛湿温扩展阅读:
注意事项:
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
2、石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
3、石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
㈩ 石斛泡水喝有什么功效
1、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴百液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
2、保护肝胆:老中医告诉我们,石斛具有利胆作用,服用之后具有很好的滋养肝阴的效果,所以石斛也是一种常见的治疗肝胆方面疾病的中药材。日常生活中,将石斛泡水喝能够很好的治疗胆囊炎、肝炎以及胆结石这类型的肝胆疾病。
(10)石斛湿温扩展阅读:
1、在平时服用石斛或者是将石度斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的问服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
2、石斛具有敛邪的作用,令邪气没有答办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
3、石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。