❶ 虫草花无花果鸡汤的做法和技巧有哪些
主料
鸡半只
瘦肉100g
虫草花15g
无花果35g
红枣8颗
盐适量
原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
虫草花无花果鸡汤的做法步骤
5
最后加适量的盐调味。
❷ 虫草花和无花果一起炖瘦肉可以吗
这个不好,因为虫草花是有补肾固精的效果,而无花果是对清热润肺的!虫草花可以加入元肉!无花果加蜜枣,或者芡实川贝
你说的这两种属于中药类,中药都是调理型无任何副作用,可以一起煲,吃一次两次是看不出效果的
可以啊,我就是这样 炖鸡汤的 石斛、虫草花、花𣄃参、元肉、3颗大枣 1个乌鸡!
❺ 石斛百合无花果瘦肉汤做法
这汤在我家里最近是经常煲的,因为我家某人最近应酬多了和工作压力大了,经常抽烟,气死我了。这是嗜烟者饮的润喉茶,经常饮用可缓解咽喉不适的同时,还可减少对肺部的危害。我真的希望以后少煲这样的汤水哦!
石斛:现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
百合:补中益气,润肺止咳;百合干品有滋补营养之功,鲜品具有镇静止咳功效。
大枣和冰糖:是处于辅助作用。
猪瘦肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
食材食谱热量:747.5(大卡)
主料
猪瘦肉250克
铁皮石斛15克
方法/步骤
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。
功效:清热养胃,生津止渴。
END
注意事项
特别提示:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。
2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。
❻ 石斛和虫草花一起煲汤可以吗
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。
此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
(6)虫草花石斛无花果的做法扩展阅读:
石斛主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
虫草花主要成分:
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
❼ 石斛虫草花瘦肉汤功效及做法大全 如何做石斛虫草花
主料
石斛3克
虫草花10克
方法/步骤
瘦肉切大丁,放入锅内焯去血污。
另外准备好红枣,虫草花,石斛,蜜枣。
炖盅内放入清水,把瘦肉加入。
放入蜜枣和虫草花。
再把石斛和红枣放入炖盅内。
加入适量的清水,盖上盖子,放入蒸锅炖制。
炖了二小时后,取出可以食用了,食用前放入适量的食盐即可。