海底椰石斛花胶炖响螺片鸡脚

Ⅰ 花胶响螺片煲鸡脚,花胶,响螺片如何浸泡

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

Ⅱ 海底椰花胶煲鸡汤的做法与功效

[海底椰花胶鸡汤的做法]

1、把花胶用冷水浸泡2个小时，泡软；淮山洗净浸泡10分钟备用；海底椰洗净浸泡10分钟备用。
2、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水，洗净备用。
3、把所有材料放进电炖锅里面，炖煮2.5小时，加盐即可饮用。

小诀窍一般如果是用花胶来做汤，建议用清水浸泡少于2小时，不要用热水浸泡，因为用于煲汤都会长期熬煮的，所以花胶一定会变软。如果是浸泡太久，或者是用热水浸泡，会让胶质流失。如果是比较厚身的花胶，可以先到药房切小浸泡。
花胶海底椰炖鸡汤作用与功效:
1.可以达到补充胶原蛋白作用，也可以让皮肤变好，它里面所含有的鱼胶本身就含有很高的胶原蛋白，非常适合女性朋友来吃，女性的身体只有补充了充足的胶原蛋白才能够让皮肤变得有弹性光滑，而且也可以起到延缓衰老作用，能够保持健康的身体，保证美丽的容貌。
2.还可以起到补血作用，这款汤对于正在坐月子的产妇来说非常适合，因为生完孩子女性的身体会损失很多元气，身体抵抗能力变得很弱，这个时候适当的喝一些椰子花胶煲鸡汤就非常不错，能够让体力尽快恢复，也可以让气血有所提高，这样才能有更好的体力抚育孩子，也可以让乳汁分泌变得更多。
3.还能够达到清热解渴作用，夏季的时候喝就非常不错，这款食谱里面所含有的椰子是一种解暑水果，口感非常不错，所以能够达到清热解毒效果，能够预防因为炎热的天气而出现中暑情况，生病以后身体肯定非常难受，喝这款汤也能够让疾病恢复的速度变得更快。

花胶海底椰炖鸡汤禁忌:
1、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

Ⅲ 花胶响螺海底椰汤功效

1、花胶对女人可以起到补血养颜、修复皮肤的作用 。

2、响螺片具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

3、花胶响螺瘦肉汤介绍及做法：

（1）花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

（2）金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。

（3）材料及做法：

花胶，螺片，百合，沙参，海底椰，蜜枣，银耳，玉竹，瘦肉500克

a.将材料泡发洗干净。

b.将瘦肉用沸水焯去血水。

c.用砂锅加1.6升水，冷水把所有材料都下锅，大火煮开，文火煲2小时，关火前5分钟加少许盐。

Ⅳ 请指点下海底椰响螺煲鸡脚怎么做好吃

主料

鸡脚 500克、瘦肉 100 克

辅料

海底椰 10克、响螺片 50克、淮山 20克、枸杞 10克、蜜枣 20克

配料

姜片 几片、盐 少量

做法步骤

（6）完成啦！香喷喷，热腾腾！一扫乌烟瘴气的心情！

小窍门

这道汤有滋阴补肾、润肺止咳的功效，最适合现在的季节喝了！鸡脚中的胶原蛋白，更是女人美容佳品，相当推荐！

Ⅳ 营养滋补的花胶响螺片煲鸡汤怎么做好吃又

花胶的营养价值
花胶，即鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，只要晒干后富含蛋白质，胶质等营养成分，以其烹制而成的汤有滋阴强精，补肾益气的功效，特别适合体质虚弱，遗精带浊者饮用。此外，花胶的功效很全面，常常应用于病人辅助治疗伤口，恢复体力，是名副其实的调理身体的良药。
花胶汤既可以作为家常菜，又可以作为日常的滋补饮品，有强身健体，防病治病的作用，是公认的养生保健的佳品。此外，花胶汤被爱美是女士视为珍品，其天然的胶质有滋补润心，促进新细胞生长，保持皮肤水嫩有弹性，亮白又细腻的效果哦。
步骤阅读
工具/原料
材料：花胶，响螺头，鸡，金华火腿，枸子，龙眼肉，姜2片
步骤/方法
>01
所有材料洗干净;
>02
鸡和响螺头飞水洗干净，所有材料放煲里煲3小时
共2图>03
好了，来一碗养颜汤！

Ⅵ 花胶响螺片煲鸡汤怎么做

食材

食谱热量：636.1(大卡)

主料

响螺片100克

花胶100克

方法/步骤

• 1

  1.猪骨洗净，切姜片备用；

  

Ⅶ 花胶海底椰炖鸡汤作用与功效

花胶海底椰炖鸡汤的作用的话，主要就是给人体补血的呀，这个的话有利于身体的一个恢复的

Ⅷ 花胶响螺片煲汤的做法大全

用料 八珍八美响螺片 1片 八珍八美中号花胶 2条 红枣 5粒 枸杞 10粒 鸡 200克

1、准备好响螺片；用冷水泡发半个小时左右；再放热水泡发20分钟将其泡软即可

(8)海底椰石斛花胶炖响螺片鸡脚扩展阅读

花胶对女人：补血养颜、修复皮肤。

响螺片：滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目。

含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

Ⅸ 响螺鸡脚汤的做法，响螺鸡脚汤怎么做好吃，响螺

用料:响螺片干 5片,鸡脚 10只,瘦肉 半斤,圆肉 20克,杞子 10克 ,淮山 10克,沙参 2长条 ,玉竹 10克 ,水 12碗,姜 1片

响螺鸡脚瘦肉汤的做法

• 响螺片用温水泡软，切件待用

• 鸡脚切掉脚趾，瘦肉切方块。飞水后洗干净备用。

• 所有干药材用水洗干净，沥水备用。