中国安徽、浙江、福建等地生产的比较好,其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗,具体措施是将组培苗移至炼苗房,使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境,待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
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铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大。
出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
树栽时可选择树皮厚、水分含量高、树冠浓密、叶草质或蜡质,树皮有纵沟的阔叶树种(如黄葛树、梨树、樟树等)作为栽培附主;石栽则选择质地粗糙,松泡易吸潮,表面附着腐殖土或苔藓的石块作为栽植附主。
腐殖土栽培时,选择在较阴湿的树林下,用砖或石砌成高15cm的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,平整后即可栽植,厢面上搭100~120cm高的遮阴棚。
㈡ 石斛是一种名贵的中草药,经常服用石斛有哪些利弊
铁皮石斛被誉为中华九大仙草之首,可见其药用价值相当之高。自东汉末年以来,在《本草纲目》、《神农本草经》等多部著作中都记载着石斛有着滋阴清热、养胃生津、增强体质的功效作用。是不可多得的养生佳品,并且男女都适合食用。
石斛吃多的害处是:会碍胃,影响消化功能。铁皮石斛的用量不宜过大,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量则应该控制在3g~5g。
中医专家指出,虽然石斛自古有“救命仙草”之称,但并非治百病神药,需要辨症、辨体质而用,气虚、阳虚、血虚而无热者,不宜石斛进补。
㈢ 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
㈣ 石斛有什么作用,怎么吃
金钗石斛《中国药典》2010年版一部的【功能与主治】:益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。
金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。
1、抗衰老,提高免疫力
金钗石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LPO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐,如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”,被称为“金耳环”、“金枫斗”,畅销于东南亚及欧、美。
2、活血化瘀,提高心脑血管功能
金钗石斛兰含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液,有清热养阴、活血化瘀等功能。
3、 抗肿瘤
金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin,具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
4、治疗消化系统疾病
金钗石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
5、治疗眼科疾病
石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
吃法很简单,鲜条的话可以榨汁,泡酒,煮粥,煮茶,泡茶,炖汤等等
干的石斛话主要是泡茶和炖汤
希望对你有帮助
㈤ 有多少种石斛可以食用
20多种。
其中铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,无渣。
霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,因其生张速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘,无渣。
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注意事项:
1、食用进入肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
2、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。
3、铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则会产生不良后果。
4、若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹,故需限量服用。
㈥ 那些野生的铁皮石斛是真的吗
由于长期过度采挖,铁皮石斛野生资源早已濒临灭绝,且野生资源几近灭绝,已被列为国家二级保护珍稀濒危植物,哪有那么多野生的东西!市面上所谓的野生石斛是骗人的,目前药材市场的货源也主要依靠人工种植提供。铁皮石斛属于一种中药,有它的道地性,选石斛要选原产地,种植方法。灵享石斛走“原生态”“原产地”的路。他们的铁皮石斛在云南高海拔的山上,通过仿野生种植技术栽培出来的,灵享石斛,其营养成分比同类产品多60%。药效更好。
㈦ 有种过铁皮石斛的吗
铁皮石斛具有独特的药用价值,秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”。现在野生的铁皮枫斗已经极少极少,市场上有人工种植的鲜品,刚采摘下来的那种,价格约为每千克5000元人民币 铁皮石斛的丰产栽培管理技术 一、选地、整地 根据铁皮石斛的生长习性,铁皮石斛栽培宜选半阴牛阳的环境,空气湿度要高,并且冬季气温在0℃以上的地区。 铁皮石斛栽培技术可以分为选附主、繁殖、田间管理、防治病虫等四个方面。 二、选附主 1.树栽 树种应选树皮厚、水分多、树冠茂密、树皮有纵沟的阔叶树种,如黄角树、梨树、樟树等。 2.石栽 石块地应选地阴凉、潮湿、石块表面附着腐殖土或有苔藓生长的。 3.荫棚栽培 宜选择在较阴湿树林下,用砖或石砌成高15厘米的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,厢面上搭100~120厘米高的荫棚。 三、繁殖方法 可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖为主。铁皮石斛种植一般在春季选择1年生或2年生且生长健壮、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株,剪去过长的须根和3年以上的老茎(作药用),留2~3厘米,将株丛切开,分成小丛,每丛有3~5根带叶茎株,即可按以下方法种植。 1.贴石栽植 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞入石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可用小石块固定。 2.贴树栽植 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层稀牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再履一层稻草,用竹篾捆好。 四、田间管理 1.除草 每年应除草两次,通常于每年春分至清明和立冬前后进行,除去杂草和枯枝落叶,结合除草进行追肥。 2.追肥 铁皮石斛生长地贫瘠应注意追肥。(1)第一次追肥在清明前后,以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。(2)第二次在立冬前后用花生麸、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部,此外也可根外追肥。 3.浇水 铁皮石斛栽植后期空气湿度小,要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾形式浇水。 4.修枝 每年春季发芽时,结合采收老茎将丛内的枯茎剪除,并除去病茎及生长过密的弱茎,促进新芽生长。 5.翻兜 根据生长情况进行翻兜,除去枯根、老根,进行分株,另行栽培,扩大种植。 6.调节荫蔽度 铁皮石斛生长地的郁闭度在60%左右,因此,贴树栽植的,应在冬春季适时剪去附主植株过密的枝条;荫棚栽培的,冬季应适当揭开荫棚以利透光。 五、病虫害防治 1.病害防治 (1)石斛黑斑病。危害叶片使叶片枯萎,一般3~5月发生,可用50%的多菌灵1000倍液喷雾2~3次。(2)石斛炭疽病。危害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或黑色病斑,一般1~5月均有发生,可用50%的多菌灵1000倍液或50%的甲基托布津1000倍液喷雾2~3次。 2.虫害防治 (1)蜗牛。是常见害虫,它危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果,可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰防治。(2)石斛菲盾蚧。寄生于植株叶片边缘或背面,吸食汁液,5月下旬为危害孵化盛期。可用40%的乐果乳油1000倍液喷雾杀虫或集中有菲盾蚧的老枝烧毁。 技术条件有点复杂。。。多注意注意把, 其实可以去 一些农学院 问问情况的 ,也是一种了解途径。