石斛掺假

⑴ 怎样识别各种造假国兰

在兰花市场内，出售的国兰林林总总，多得令人眼花缭乱，名优品种与普通品种常常价格悬殊。因此，一些不法之徒利用人们希望获得名兰来栽培的心理，挖空心思地人工制造一些假国兰或用廉价兰冒充珍品国兰出售，欺骗大众，使不少人受骗上当。

要判别你要买的国兰是否为真品，最基本的要求就是要有国兰的形态识别知识，并要知道这些兰骗子的行骗手法。综观当今所见到的各种造假手段，基本有如下几种：

人工彩绘假线艺——利用一些金色颜料，用笔在叶面和叶背上绘画出一条条线纹，颇似线艺名兰。但用心细看，就会发现这些色彩晦暗，用手试擦，便会褪色，而且叶面所划的线纹与叶背常不一致。

刀刮金、银边——用野生的蕙兰和春兰，先将其具齿的叶缘叶肉用刀削去，仅留下粗硬的侧脉作为边缘，然后用利刀刮去叶脉上的绿色表皮，使叶脉裸露出来，外表呈“金边”或“银边”的形态。要识别这类假金边或假银边兰，只要用手摸摸叶缘是否有锯齿，如无正常的刺手感，其金、银边实属假货无疑。

移花接木假国兰——利用很多人不了解真国兰的形态特征，硬是将一些非兰科的植物，如金边富贵竹、银边富贵竹、金心富贵竹、银边草、假金丝马尾等具有线艺的叶片，插入预先除去叶片的兰头叶甲之中，制造出一些人工线艺假国兰来欺骗群众（图63）。要识别这类假国兰，只要用手提一下就知道了，如果叶片一提就会与兰头松脱，无疑又是假国兰。此外，亦有兰贩用名贵品种国兰切下的花序粘贴于普通国兰的叶丛之中造假，以及用洋兰的花序，如蝴蝶兰、秋石斛的花序，粘插到墨兰和建兰的叶丛中制造能开出大花的美丽国兰。这类假国兰的识别可用手拉一下花序看是否会松动就知道了。

图64 人工粘贴的假捧心蝶奇花

锡薄制假虎斑——利用锡箔按要求和比例将新芽尚未转绿的部分包裹，使其被包部分见不到光线。当叶片长成后，即把锡箔解除，其被包叶段因得不到光合作用而无叶绿素，呈现黄色或白色，其余则呈正常的绿色，一株假虎斑线艺兰就这样产生了。即使是有经验的兰友，用肉眼亦难辨真假。因此，如遇低价的虎斑艺国兰，就要细看兰株是否三代的叶片都有同一虎斑线艺，如仅有单株或新株有虎斑，又无老株可鉴或老株全为绿叶时，这株所谓“虎斑国兰”多会是伪品。应用同样的原理，锡箔亦可制造假虎斑或假缟斑的花艺兰。

草芽充花芽——用草本花卉美人蕉的红色花芽以万能胶水粘接在普通下山春剑或春兰的兰头中，伪造成春剑的大红朱砂品种。你可从这些红色的花芽较大和较尖来判别这类假大红朱砂兰。此外，还有兰骗子利用大叶榕的新芽粘入墨兰、建兰的兰头中造假，胡诌是复色花或素心花的品种，因此要特别留心。

纸筒制桃红——利用遮光制韭黄的原理，当花序长出时，即用一个黑色纸筒将其罩住，让光线不能透入其内，从而使本来紫红色的普通花艺兰变成桃红色或玉白色的色花兰。要识别这类假桃红色花并不难，如果其花梗长期缺光，因此软弱下垂，需要用铁丝扶持者，就多半是这类假桃红花的普通国兰。

⑵ 展销会石斛购买猫腻，他们都是一两个自己人在那里挑选，然后在桌子底下打粉，请问猫腻在哪里还有就是

猫腻吗就是用品质品相比较差的了，或者严重一点的就是用价格低廉的其他石斛掺假喽，这样的都是可以吃的，泡水喝

⑶ 我想买 些 补品给我长辈，谁给我些建议这些（野山参=冬虫夏草=海参=铁皮枫斗=高丽参）哪个好

如有条件可买海参，阴阳双温补
退一步可以买银杏，长寿果，降三高，利心脑
如要选择，个人意见海参还是首选，其他的掺假太多。

⑷ 三七花,藏红花,石斛花一起泡水喝吗

如果你买的藏红花是正品不掺假造假！！价格应该在50多块钱一克！你就不会和这些东西一起泡水喝了

⑸ 三七花,藏红花,石斛花一起泡水喝吗

我买的藏红花50块一斤会不会是假的？谢谢

⑹ 5元过期食品最低赔偿1000

网售“三无”保健品，法院判决十倍赔偿

消费者方某因护嗓需要欲购买润喉糖，花费895元在淘宝网店“某石斛店铺”购买了“铁皮石斛梨膏糖”15袋。

收货后，方某发现该商品外包装上未标识生产厂家、生产地址、生产标准等事项，认为该商品属假冒伪劣商品，遂向起诉到巴南法院，要求退货款、十倍赔偿。

法院审理后认为，销售者即淘宝店家（经营者长沙市某保健食品经营部）在销售该产品时未尽到严格审查义务，应承担赔偿责任，遂判决其向方某退还货款895元，并十倍赔偿8950元。

法官提醒：消费者在购买或者使用有预包装的产品时，应仔细识别产品外包装是否标注有明确的生产厂家、生产地址、生产日期（保质期）、生产标准代号、生产许可证编号等重要事项，若发现标记不全或者不明的，可拒绝购买，已经购买的，可要求退贷，受到损失的，还可要求赔偿。

销售无资质厂家生产的产品，进货审查不严遭致十倍赔偿

消费者李某在经营者王某开设的淘宝店铺购得卤料45袋，共花费1116元。

可是，收货后，李某发现前述产品无相关的执行标准，并查询到涉案产品的食品调味加工厂的生产许可证已于产品生产日期之前注销，遂以王某销售不符合食品安全产品诉至法院，要求退货，并十倍赔偿。

法院审理后认为，涉案产品生产厂家已办理了注销登记，其主体资格终止，不再具备食品生产许可的主体资格，其继续生产的产品，不符合食品安全要求，王某经营的淘宝店铺销售不符合食品安全标准食品，应退还货款1116元，并赔偿11160元。

⑺ 铁皮石斛有假的吗

铁皮石斛的功效与作用很多人都知道，做为一款深受大众追捧的产品，假铁皮石斛在市场是很常见的，特别是在网络上，无法清楚看到石斛产品，很容易上当受骗。根据调查发现80%的人在购买铁皮石斛时上当受骗，另外还有60%以上的人上当受骗还不自知，今天滇森石斛网就给你支招，如何避免买到假石斛。

石斛造假揭秘

假石斛主要是紫皮石斛、水草石斛、金钗石斛、铜皮石斛做成枫斗掺假。毫无食用价值的水草枫斗在石斛交易市场能卖到两三百元一斤，这从侧面反应出了枫斗造假的严重程度，紫皮石斛、水草石斛、金钗石斛、铜皮石斛这四种石斛因产量高，并且做出的枫斗和铁皮枫斗很像，所以在枫斗市场上常有人拿来掺假。这些假枫斗都是照着铁皮枫斗做的，因此平常人很难从外观上区分，但是可以在买枫斗的时候，抽样品尝，铁皮枫斗口尝有香气，味淡无苦味，多具粘性。多嚼一会儿就会基本没有残渣，品尝后有苦味，有残渣的就不是好枫斗。

如何买到好石斛

1.对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。

2.正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味，很可能不是铁皮枫斗。

3.将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。

4.将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。

5.出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛，而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知，真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材，其价格也与当时的市场行情成正比，若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。

假枫斗是有亮光，打蜡处理。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹等。以上五种方法也不能完全避免购买到假石斛，购买石斛的时候一定要让商家提供凭证，并且对商家网站的备案信息，营业资质进行查，再加上对产品溯源，这样基本不可能买到假石斛

⑻ 铁皮石斛怎么做假，能种殖吗

铁皮石斛盆栽种植方法：
1、盆栽石斛的种料，盆底三分之一处用粒径2-3厘米石子，上部三分之二细碎树皮、碎粒石子盖面。
2、石斛分盆移栽繁殖最佳季节是春分至清明，这段时间是发芽季节，栽下去马上长新芽。注意深浅，太深将发芽点埋到植料下面，会影响发芽率，太浅根部难以保湿，影响生长，要讲究季节和栽培技术
3、养护管理：家养石斛各种环境不同，方法也不同。在雨水不能直接淋到的阳台，或窗架上种植的，在春季这段时间，因石斛草本植物喜爱阳光，适宜阳光直照;露天阳台种植应注意大雨或雨量过多，容易烂根倒苗，上面棚盖为防。具体根据实际情况，浇水一般5-7天一次，但不能太湿或太燥。
4、夏秋季节：没有雨水打到的阳台或窗架每天上午6时喷水一次，露天阳台为防雨水或强烈阳光直照，上盖阴棚，加强通风。
5、冬季阳台或窗架上7-10天喷水一次，适宜阳光直照，5℃以下不能喷水，施肥，将桂圆壳、荔枝壳等砸碎放盆面上即可。注意防蜗牛。
采收：每年春末萌芽采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩芽，让其能继续生长。

⑼ 石斛蜜结晶好还是不好，刚釆的石斛蜜几天后开始结晶

你好，夏天气温高，蜂蜜不易结晶；冬季气温低，蜂蜜容易结晶。有些蜂蜜本身易结晶有些则不宜结晶。有些人对蜂蜜结晶有误解，认为一结晶就是假蜂蜜或掺假的，这是不正确的。蜂蜜结晶呈鱼籽或油脂状，细腻，色白，手捻无砂粒感，结晶物入口易化。掺糖蜂蜜结晶呈粒状、手捻有砂粒感觉，不易捻碎，入口有吃糖的感觉。新鲜蜂蜜是黏稠的透明或半透明的胶状液体，一般在较低的温度下放置一段时间后，就会朦胧而混浊，逐渐结成固体，这就是蜂蜜的自然结晶，是一种正常的物理现象。
蜂蜜结晶的实质是葡萄糖的结晶，因为葡萄糖具有容易结晶的性质，而蜂蜜又是葡萄糖的过饱和溶液。

⑽ 胡庆余堂为什么被称为江南药王急急急！！！

胡庆余堂为什么被称为江南药王的来历：

相传，有一次胡雪岩的小妾生病，胡雪岩派佣人去叶种德堂抓药，取回后，发现有几味药已发霉变质，胡雪岩又派人前去调换，谁知药没换到。

反被仗着财大气粗的叶种德堂伙记嘲讽：“本店只有这种药，要好药，请你们胡先生自己去开一家药号。”胡雪岩听后大怒：怎能拿人命当儿戏，莫非真的看我胡雪岩开不起药店。

这一怒，使胡雪岩立志开一家比叶种德堂更大的药店。清同治十三年，胡雪岩开始筹建庆余堂药号，光绪四年，大井巷店屋落成并正式营业。

但胡雪岩并没有忘了受欺之恨，亲自撰写了戒欺，并制成匾额挂在内部，时刻提醒店内伙记。当时药号广请浙江名医，选用历代验方加以研究。

采办道地药材精心配制成药，使之在大江南北声誉鹊起，于是就有了南有庆余堂，北有同仁堂，的说法，而胡雪岩本人也被誉为江南药王。

(10)石斛掺假扩展阅读：

胡雪岩虽然身处洋务运动时代，并曾参与左宗棠马尾造船厂的运作。胡雪岩的生意，一类是借助政商关系的特殊生意，如为政府采购军火、机器、筹措外资贷款等。

另一类则是正常生意，如钱庄、当铺、生丝、药局等。阜康钱庄是胡雪岩的金融平台，也是其核心产业。与一般钱庄不同的是，阜康钱庄拥有两大特殊资金来源。

一是数额庞大的委托理财，主要为官商的利益输送服务。二是巨额公款，包括西征借款、西征借款还款以及其他公款存款。

胡雪岩利用时间差对这笔巨款进行腾移挪用，形成低成本甚至免费的资金库。除了西征借款之外，胡雪岩所编织的庞大政府关系网，也为他输送了各种其他名目的公款存款。

胡雪岩一生跌宕起伏，最终一贫如洗。胡雪岩死前被抄家，留下的资料甚少。众多产业中仅有胡庆余堂留存于世。