石斛的正宗产地在云南,云南是我国铁皮石斛产量最高的地方,该地区出产的铁皮石斛外表粗壮,品质颇佳。
一:最好的铁皮石斛来自哪里
因为云南本身的气候比较好,所以,比较适合铁皮石斛生长,也因为这样,云南是铁皮石斛产量最高的地方,而且,这里所产的铁皮石斛给人一种比较粗壮的感觉,整体卖相非常不错,很多使用过云南所产的该产品的朋友表示,它的疗效也不错。
除了云南以外,浙江所产的铁皮石斛也非常不错,虽然它所产的该产品无论是卖相还是水分含量都不及云南所产,但是,它也有属于自己的优势,其优势在于它的多糖含量比较高,故,浙江所产的也是一个不错的选择。
二:铁皮石斛栽培条件
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行,大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网,并根据铁皮石斛的生长习性,考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃,在浙江地区夏季比较炎热,一般采用80%的遮阳网覆盖,掀开塑料薄膜,以利降温;冬季比较寒冷,在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润,空气湿度保持80%以上为好,但又不能积水,浇水时采用喷灌或滴灌最好,不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。
B. 问答:什么样的石斛才是好的石斛
对于新鲜的铁皮石斛,即铁皮石斛鲜条,茎杆主要分绿色和带红色的两种,均是质量很好的石斛。通常,绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短,多以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好;
除了观察,最直接而有效的鉴别方法就是“试吃”,即取一小段或是小块放嘴里嚼。
1、一般而言,铁皮石斛以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙为好,这就从侧面说明了补益作用强的铁皮石斛含糖量高;
2、优质的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;
3、在味觉上,优质铁皮石斛味道淡、甘,没有苦味、怪味或是药味,适口性好。
铁皮石斛加工成的干品,往往卷曲成团似斗形,称作铁皮枫斗。石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货(即枫斗)最好。昌弘铁皮石斛(枫斗)就是用纯茎靠近芽一端做成的。枫斗的挑选与铁皮石斛鲜条相比辨识难度更大,挑选起来往往要比较细致,主要从4个方面:颜色、形状、味道和胶质。
颜色——枫斗一般呈绿色、棕黄或是黄绿色,不要全是金黄色。
形状——把枫斗拉开来看的话,取茎和芽卷成的铁皮石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦;部分冒充铁皮石斛的其他石斛品种,因其茎干粗,多剖开成两半或几部分,经过卷曲到只能够看见表皮时再加工成团的,也可以通过这种解开看的办法来发现。
味道和胶质——凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,优质枫斗胶质很重甚至可以黏住手指而不掉下来。
C. 铁皮石斛盆栽每条剪哪个部位好,不影响它生长。
成苗采收
采收对象:两年苗龄至少达到18个月以上生长期。因为后一年的发芽率完全取决于上一年的老枝条。为了保证下年发芽率,两年龄苗少采。三年龄苗可批量采收。
采收时间:下半年11月份开始采收。到次年4月为佳。
采收注意:石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满,老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥,生长较快,反之则瘦,生长缓慢。在采收石斛时,不能从基部割下,只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给,保证多年稳产高产、高质量。所采收的石斛,放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片出售。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收,晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀,从距采收节间三分之一处,向下45°角快速采下。
D. 怎样挑选石斛最好
石斛是大家常见的中药材,我们通过服用石斛可以起到很强的治病养生效果,所以大家对石斛不会陌生,对我们预防疾病产生是会有帮助的,那么具体我们如何挑选出优质的石斛,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看石斛的情况。
形状辨别
石斛是非常健康的优质中药材,大家在平时就可以通过服用石斛来养生,一般来说石斛外表的颜色是浅灰绿色。而干燥之后的铁皮石斛每团在三到五圈之间,容易折断,但是断开处的横切面不会很平整,具有青草的香气,放在嘴巴里面咀嚼具有黏滞感,我们可以通过这样的方法进行辨别。
泡制鉴别
同时我们还可以发现,现在在市面上存在了紫皮枫斗和石斛,这两者在外形、气味、咀嚼后的感觉是查不错的,但是铁皮石斛在经过热水浸泡之后,汤色成为淡淡的黄色,并且结与结之间存在两公分的距离,而紫皮枫斗在热水泡了之后呈现的汤色是淡的紫红色,所以我们需要对区分两种中药材有了解才行,这样才可以帮助我们更健康的去吃石斛。
显微鉴别
除了上面介绍的情况,服用石斛的时候我们还要注意,对于新鲜的铁皮石斛的茎的半径在1.4-1.5毫米之间,呈边缘不规则的圆形,每两到三个波状当总出现一个深度波状的弯曲。角质层的厚度在6.5毫米,并且有一定的纹路。所以这也是我们鉴别石斛的一个好方法,对健康来说有好处。
石斛大家不会陌生,现在很多人都会服用石斛来养生,这样对我们健康来说是很有好处的,可以有效预防疾病产生,不过我们也要对辨别石斛的方法有了解才行,这样才可以让我们更健康的去吃石斛,需要对辨别石斛方法有了解才行
市面上充斥着很多假冒的石斛,其中霍山石斛以及铁片石斛等,会出现很多“克隆体”,因为它们的功效高,而且价值不菲,所以无论在选购昂贵的霍山石斛,还是其它石斛都要认真看清楚,避免上当受骗。真正的石斛呈橙黄色,而磨成粉末后,石斛茎呈灰绿色。
石斛的茎中、下部是扁圆柱形的,向上稍之字形弯曲,长18~42cm,中部直径0.4~1cm,节间长1.5~6cm。其茎表面金黄色或绿黄色,有光泽,节稍膨大,呈现棕色。摸起来十分的轻,而且很容易弄碎,很脆,断面则比较疏松。闻起来味道比较淡,但是食用的时候有些苦味。
E. 铁皮石斛那个部位药用价值最好,芽部还是根茎部
铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补阴药:益胃生津,滋阴清热。
F. 那些地方的铁皮石斛是比较好
铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,生于树上和岩石上。多加工成枫斗。原产中国安徽大别山、浙东天台山、福建宁化、广西天峨、云南文山以及四川等地,多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上,一般均能耐-5℃的低温。云南石斛很多在文山,以昌弘铁皮石斛为例,也同样来自云南文山。
同时,哪些地方比较好的话,这个不能一概而论,这些地方都可以说是我国铁皮石斛的主要产地或者道地产地,很多商家喜欢鼓吹某地而贬低某地,我们作为消费者只要做到心中有数,完全没有必要被牵着鼻子走,因为产地只是我们考虑的一个因素,而不是决定性因素。
G. 石斛什么品种最好
石斛为石斛属(DendrobiumSw.)植物,石斛属是兰科中最大的属之一。
石斛属植物大多数种类都集中分布在北纬15°30′~25°12′之间,且越向北延种类逐渐减少。我国药用石斛的原植物主要来源于兰科石斛属植物,其次有的地区尚将金石斛属(Ephemerantha)、石仙桃属(PholidotaLindl.)、石豆兰属(BulbophyllumThou.)的部分植物作石斛用。全国石斛属植物有74种2变种,包雪声等主编的《中国药用石斛彩色图谱》报道了药用石斛51种。周荣汉主编的《中药资源学》称:“石斛属植物以云南所有的种为最多,共计39种,其次为贵州和广东,各有28种,再次是广西,有24种,台湾省虽然面积较小,但由于它具有复杂的地形和气候,使本属植物能得到适宜的环境,产15种。”并指出“商品石斛由广西、贵州、广东、云南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台湾所提供”。
H. 石斛什么部位适合做成石斛水饮料
石斛的茎和根部位适合做成石斛水饮料石斛的根茎功效甚广有起死回生的功效增强免疫力对有胃病的人来说是福音可以天天喝石斛水饮料
I. 铁皮石斛哪种最好
比较好的有:森山、昌弘、寿仙谷、光宇生物,这些都值得推荐。
1、森山
森山牌铁皮枫斗冲 剂、森山铁皮枫斗胶囊、森山铁皮枫斗葆真片入选“中国保健品100公信力产品”。“森山牌”也是铁皮枫斗行业内第一个“中国驰名商标”,号称中国最大的名贵珍惜药用植物基地。
4、光宇生物
是一家专业从事铁皮石斛培育、种植及铁皮石斛相关药品、保健食品研发和深加工的高新生物科技企业。