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③ 历史上与酒有关的典故
1.刘伶病酒
刘伶喝酒过多害了酒病，非常口渴想喝酒，于是向妻子要酒。（他）夫人把酒倒掉，摔碎了装酒的瓶子，（夫人）哭着规劝刘伶说：“您喝酒太多，不是养生的方法，一定要戒掉啊！”刘伶说道：“那好吧，我自己戒不了，只有在神面前祷告发誓才可以把酒戒掉，请你准备酒肉吧！”夫人说：“就遵从你的意思办。”
（于是），她把酒肉放在神案上，请刘伶来祷告。刘伶跪在神案前，（大声）说道：“老天生了我刘伶，认为酒是自己的命根子，一次要喝一斛，喝五斗才能解除酒醒后犹如患病的感觉。妇道人家的话，可千万不能听！”说罢，拿起酒肉，大吃大喝起来，不一会儿便醉醺醺的了。
2.杜康造酒
魏武帝乐府曰："何以解忧，惟有杜康"。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了"杜"姓的起源及沿革，认为"杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也。"杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有"尧酒千钟"之说了。如果说酒是杜康所创，那么尧喝的是什么人创造的酒呢？
历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交接处。
"杜康，字仲宁，相传为县康家卫人，善造酒。"康家卫是一个至今还有的小村庄，西距县城七八公里。村边有一道大沟，长约十公里，最宽处一百多米，最深处也近百米，人们叫它"杜康沟"。沟的起源处有一眼泉，四周绿树环绕，草木丛生，名"杜康泉"。县志上说"俗传杜康取此水造酒"，"乡民谓此水至今有酒味"。有酒味故然不确，但此泉水质清冽甘爽却是事实。清流从泉眼中汩汩涌出，沿着沟底流淌，最后汇入白水河，人们称它为"杜康河"。杜康泉旁边的土坡上，有个直径五六米的大土包，以砖墙围护着，传说是杜康埋骸之所。杜康庙就在坟墓左侧，凿壁为室，供奉杜康造像。可惜庙与像均毁于"十年浩劫"了。据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织"赛享"活动。这一天热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽兴而散。如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着"杜康醉刘伶"、"青梅煮酒论英雄"故事图画。尽管杜康的出生地等均系"相传"，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时，此地确有建筑物。这里产酒的历史也颇为悠久。唐代大诗人杜甫于安史之乱时，曾挈家来此依其舅区崔少府，写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首，诗句中有"今日醉弦歌"、"生开桑落酒"等饮酒的记载。酿酒专家们对杜康泉水也作过化验，认为水质适于造酒。
3.项庒舞剑
秦朝末年，当是项羽和刘邦还没有为敌，但是因为项羽听说了刘邦的手下曹无伤派人来说刘邦想要在关中称王的事情，非常不满，当即准率军攻打刘邦。
当时项羽的军队一共有四十万人，而刘邦只有十万人，可以说此时的刘邦危在旦夕。刘邦听从了谋士张良的建议，准备设宴向项羽谢罪。
在宴席上，项羽的谋士范增认为这是一个除去刘邦的好机会，便通过使眼色和向项羽展示自己的玉玦来暗示他除掉刘邦。
但是项羽却始终不为所动，在这种情况下，范增值得偷偷命令项庄借舞剑的机会刺杀刘邦。但是偏向刘邦的项羽的另一个叔父项伯也起身和项庄舞剑来护住刘邦。
最终刘邦在樊哙的帮助下逃离了宴会，致使刺杀失败。
项庄作为项羽麾下的武将一直追随项羽南征北战，最后在乌江边战死，项庄是故楚大将军项燕的第三个孙子，而项羽是项燕的二孙子，项庄跟项羽是兄弟关系，至于是不是同母亲兄弟就历史没有相关记载，也有说法项庄是项羽的堂弟，这兄弟二人都是由叔父项梁带大的。
其家喻户晓之典故——项庄舞剑，项庄舞剑发生在鸿门宴上，其目的是刺杀刘邦，故有项庄舞剑意在沛公之说。
项庄的事件主要是在鸿门宴上，当时范增好几次给项王递眼色要他杀刘邦，有好几次举起身上佩戴的玉块向他示意，项王只是沉默着，没有反应。
范增起身出去，叫来项庄，对他说：“君王为人心肠太软，你进去上前献酒祝寿，然后请求舞剑，趁机刺击沛公（即刘邦），把他杀死在坐席上。不然的话，你们这班人都将成为人家的俘虏啦。”项庄进来，上前献酒祝寿。
祝酒完毕，对项王说：“君王和沛公饮酒，军营中没有什么可以娱乐的，就让我来舞剑吧。”项王说：“那好。”项庄就拔剑起舞，叔父项伯也拔剑起舞，常常用身体掩护沛公，项庄没有办法刺击沛公;故有项庄舞剑意在沛公。
传闻项庄是位剑术家，师从项梁，精通多种武艺特别是剑术。
4.越青贡酒
攀岩采药，侠女救国。
被誉为雁荡一绝的灵岩飞渡，起源于春秋战国时期。
传说吴越两国交战期间，越国有战士患上一种名为“痢寒”的怪病，病情在军营中一度失控。
就在此危机时刻，中华瓯越大地雁荡山一带，出现了一名倾国倾城的侠女，名叫刘青青。
侠女“刘青青”带领乡亲们跋山涉险，飞索攀岩采摘“仙草石斛”。用古法手工酿制了“石斛汤”“石斛酒”送往前线越国军营之中。
将士们喝了青青送来的仙汤，仙酒之后精神大振，在之后的战场上大显神威。
很快就攻破了吴国都城，灭了吴国，一雪越王卧薪尝胆前耻。
越国大战胜利后，将士禀告越王“青青”送“仙汤”“仙酒”的事迹。
越王派人去寻找青青踪迹苦无下落，便发榜赐名“石斛汤”“石斛酒”为“越青贡酒”，列为皇宫御赐珍品，并搜寻瓯地酿造名家按照士兵的描述，重新酿造“越青酒”，为答谢青青及东瓯乡亲们的救国盛情，更亲笔题词 “雁荡仙草救国危，侠女石斛越青贡”。
5.酒池肉林
商代晚期的帝王，多是淫暴之主，一味追求享受安乐，商代的贵族也多酗酒。据现代人分析推测，由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器，其中含有锡，溶于酒中，使商朝的人饮后中毒，身体状况日益下降。商末帝纣，却是一个好色好酒的人，<<史记·殷本纪>>称:"(纣)以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。"后人常用"酒池肉林"形容生活奢侈，纵欲无度。商纣的暴政， 加上酗酒，最终导致商代的灭亡。周代在商人的聚集地曾发布严历的禁酒令。
以酒误事误国的例子在古代不可胜数，楚恭王与晋国的军队战于鄢陵，楚国打了败战，楚恭王的眼睛也中了一箭，为准备下一次战斗，召大司马子反前来商量，子反却喝醉了酒，无法前来。楚恭王只得对天长叹，说"天败我也"。将因酒误了战事的子反杀了。只得班师回朝。
帝王因酒误事有时也是好事，如齐桓公因为醉酒，将帽子丢了， 齐桓公为此事感到羞耻，于是三天都不上朝，恰逢粮荒，管仲只好自作主张，打开公家的粮仓，救济灾民。灾民欣喜若狂，当时流传的民谣说：（齐桓公）为什么不再丢一次帽子啊！
6. 汉高祖醉斩白蛇
<<史记·高祖本纪>>记载:秦始皇末期，刘邦（汉高祖）做亭长时，往郦山押送劳工，但在路上，劳工大多在路上死亡，到了丰西泽中，将劳工放走，结果只有十来个壮士愿意跟随刘邦。夜中，刘邦喝醉了酒，令一人前行，前行者回报道，前面有一条大蛇阻挡在路上。请求让我们回来。刘邦正在酒意朦胧之中，似乎什么也不怕，说:是壮师的跟我来，怕什么!由是勇往直前，刘邦挥剑将挡路的大白蛇斩为两段，路开通了，走了数里路，刘邦困了，倒头就睡着了。
谁成想到，有一老妇人出现在蛇被杀死的地方，一直哭，于是有人问哭的原因，老妇人说，有人将我儿子杀死了，有人又问，何以见得你儿子被杀?老妇人说，我的儿子，就是化成为蛇的白帝子， 因挡在路上被赤帝子所斩。后来有人将此事告诉刘邦，刘邦听后暗自高兴，颇为自负。
7.文君当垆
据<<史记·司马相如列传>>，临邛有一富家卓王孙之女文君新寡，因爱慕司马相如，司马相如和文君私奔到四川成都，因家徒四壁立，文君家开始又不予资助。于是相如就同文君来到临邛，把自己的车马全部卖掉，买下一家酒店，做卖酒生意。并且让文君亲自主持垆前的酌酒应对顾客之事，而自己穿起犊鼻裤，与雇工们一起操作忙活，在闹市中洗涤酒器。这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话。历史上临邛也成为酿酒之乡，名酒辈出。文君酒成为历史名酒，唐代罗隐的<<桃花>>诗曰:"数枝艳拂文君酒，"传说中还有"文君井"，陆游<<文君井>>诗曰:"落魄西州泥酒杯， 酒酣几度上琴台，青鞋自笑无羁束，又向文君井畔来。"
8.煮酒论英雄
这是我国著名历史小说<<三国演义>>第二十一回中所讲述的一则故事。东汉末，曹操挟天子以令诸候，势力大;刘备虽为皇叔，却势单力薄， 为防曹操谋害，不得不在住处后园种菜，亲自浇灌，以为韬晦之计。关云长和张飞蒙在鼓中，说刘备不留心天下大事，却学小人之事。一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备，刘备只得胆战心惊地一同前往入府见曹操。曹操不动声色对刘备说，"在家做得大好事!"说者有意，听者更有心，这句话将刘备吓得面如土色，曹操又转口说，你学种菜，不容易，这才使刘备稍稍放心下来。曹操说，则才看见园内枝头上的梅子青青的，想起以前一件往事(即"望梅止渴")，今天见此梅，不可不赏，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭一会。刘备听后心神方定。随曹操来到小亭，只见已经摆好了各种酒器，盘内放置了青梅，于是就将青梅放在酒樽中煮起酒来了，二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣，突然阴云密布，大雨将至，曹操大谈龙的品行，又将龙比作当世英雄，问刘备，请你说说当世英雄是谁，刘备装作胸无大志的样子，说了几个人，都被曹操否定。曹操此时正想打听刘备的心里活动，看他是否想称雄于世，与是说: 夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天下之志者也"。刘备问，谁能当英雄呢?曹操单刀直入地说:当今天下英雄，只有你和我两个!刘备一听，吃了一惊，手中拿的筷子，也不知不觉地掉下地下。正巧突然下大雨，雷声大作，刘备灵机一动，赶紧低下身拾起筷子，说是因为害怕打雷，才掉了筷子。曹操此时才放心地说，大丈夫也怕雷吗?刘备说，连圣人对迅雷烈风也会失态，我还能不怕吗?刘备经过这样的掩饰，使曹操认为自己是个胸无大志，胆小如鼠的庸人，曹操从此再也不疑刘备了。
9.饮中八仙
唐朝著名诗人杜甫作了一首著名的诗<<饮中八仙歌>>，对唐朝八位嗜酒如命的名人作了生动的描述。
诗人写道:
知章骑马似乘船，眼花落井水中眠。
汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，
恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，
饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，
皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前,
醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，
长安市上酒家眠，天子呼来不上船，
自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，
脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
10.
杯酒释兵权
这则故事说的是宋代第一个皇帝赵匡胤自从陈桥兵变，一举夺得政权之后，却想解除手下一些大将的兵权。于是在961年，安排酒宴，召集禁军将领石守信、王审琦等饮酒，叫他们多积金帛田宅以遗子孙，歌儿舞女以终天年，从此解除了他们的兵权。在969年， 又召集节度使王彦超待宴饮，解除了他们的藩镇兵权。
宋太祖的做法后来一直为其后辈沿用，主要是为了防止兵变，但这样一来，兵不知将，将不知兵，能调动军队的不能直接带兵，能直接带兵的又不能调动军队，虽然成功地防止了军队的政变，但却削弱了部队的作战能力。以至宋朝在与辽、金、西夏的战争中，连连败北。
11.高阳酒徒
提起酒徒二字，耸人听闻，实属小题大做。所谓酒徒，只是嗜酒的人而已。《辞海》说，自称酒徒，意含狂傲，称人酒徒，多带贬义，颇有道理。但在古人看来，意未尽然，唐代著名的文学家元结，对酒徒就写了一首颂扬歌，歌曰：“山为樽，水为沼，酒徒历历坐洲岛。”提到高阳酒徒，汉代称他功著与国，还有一番酒成大事的记载呢！
高阳酒徒郦食其（音义基），陈留高阳人（今河南杞县西南），为汉高祖刘邦的谋士。少有壮志，喜读书，家贫落魄，无以为衣食业。嗜酒，后来只好充当看管门户的监门吏。县中官府和贤豪，都不敢任用，皆称之为狂生。他坚信不移等待时机。公元前209年，陈胜、吴广打起“伐无道，除暴秦”的旗帜，于是天下群雄起而响应。时有项梁起兵会稽，刘邦起兵于沛，起义风暴席卷全国。陈胜、项梁等起义军路过高阳，皆为郦生鄙视，认为都是些鼠目寸光之辈，不能听大度之言的人。惟独沛公刘邦，“嫚易人，有大略，此真吾所愿从游”！于是，他自荐于沛公。
沛公刘邦，字季，为人仁而爱人，不爱生产劳动，喜施舍，意豁如也，常有大度。壮年为泗水亭长，是一个地方有名的无赖。他好酒及好色，常醉卧于酒家，又是一个地地道道的酒徒，幸醉酒为吕公所识，以女吕后为妻；因醉酒而斩白蛇，得名自负，起兵反秦。公元前207年（二世三年），沛公引兵西，相遇强盗出身的彭越起义军，遂共同攻打秦军，战不利。后攻昌邑不下，乃西过高阳为郦食其所识，当为“大人长者”以求见。
一天，刘邦正坐在床上，有两个女人为他洗脚。忽报乡里有位儒生求见，此人年以六十有余，身高八尺，人都称他为狂生，自称非狂。刘邦一向轻视儒生，过去见到儒生，常以儒生帽子当尿盆，以污辱儒生。今天忽听有儒生求见，盛怒之下，叫人谢绝接见，并说：“我以天下大事为重，没有时间接见儒人。”
在外等候已久的郦食其听罢，立即“瞋目案剑叱使者曰：走复入言沛公，吾高阳酒徒也，非儒人也！”使者忙报之，刘邦一听自称高阳酒徒，来者不善，慌忙连脚都来不及擦，‘据足杖矛’曰：‘请入！’郦食其入内，见沛公长揖不拜曰：“你不是想要诛暴秦，为什么还这样傲慢对待长者？你是想助秦攻诸侯呢？还是率领诸侯破秦呢？”此时，刘邦不知所措，辍洗起衣，忙请食其上坐，谢罪曰：“过去听人说先生的容貌，今天见面才知先生的来意！”并问其计？这位高阳酒徒曰：“足下起瓦合之卒，收散乱之兵，不满万人，欲以径入强秦，此所谓探虎口者也。夫陈留，天下之冲，四通五达之郊也。今其城中，又多积粟。臣知其令，今请使令下足下，即不听，足下举兵攻之，臣为内应”。大事可成矣。
于是刘邦接受郦食其的建议，决定先攻占陈地，并派遣郦食其为内应。郦食其来到县城，见陈留县令说陈秦之将，汉王将兴之理，希望他能投降刘邦。但县令惧怕秦法的苛重，不敢冒然从事，予以谢绝。就在当日夜半杀死县令，并将县令人头窬城而下，报之于沛公。刘邦见大事已成，引兵攻打县城，叫人用竹竿挑着县令人头，大声疾呼：“你们赶快投降，你们的县令已被砍头了！如若不然的话，后下城的也要斩头的！”城上守军见县令已死，无意再守，遂开城投降。刘邦进城得“其库兵食积粟留出入三月，从兵以万数，遂入破秦。”此皆高阳酒徒之功也。
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石斛仙，中国好酒，喝的就是老味道
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石斛仙酒天仙系列价格是198元每瓶，酒精度是50度