1. 草龟煲瘦肉鲜土伏苓,绿豆,意米对身体有什么治疗效果
热靓汤 健脾汤 (2~3人分量) 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
2. 草龟煲土茯苓什么人不能吃
土茯苓煲龟不宜食用的人群:感冒没有好的人群不宜食用。
土茯苓煲龟是一清一补得上好食疗养生品,副作用几乎没有,只是小部分人不适宜食用,而且在食用时要注意一些搭配禁忌。肝肾阴亏者慎服。因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。
原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。土茯苓煲龟汤,广东人认为是祛湿解毒最有效的汤。然而茯苓中含多聚糖类以及麦角固醇、蛋白酶、脂肪酸等,可引起过敏反应,偶尔可令人出现皮肤红肿、腹痛等。
(2)土茯苓薏米石斛草龟扩展阅读:
土茯苓煲龟食用介绍如下:
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气,重则伤亡。苋菜含有大量去甲基肾上腺素,多量钾盐和一定量的二羟乙胺,其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用。
甲鱼肉质滋腻,如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃,消化不良,由此使得消化功能减退。龟肉忌薄荷,食则患疝气病。龟肉忌冬笋,食则中毒。
据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃,强筋骨,祛风湿”的作用,而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。土茯苓配以乌龟,一清一补,加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝,更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。
草龟土茯苓灵芝汤的做法
1、新鲜土茯苓去皮,砍成小片。如果喜欢汤浓的直接下锅,喜欢清汤的,就把砍碎的土茯苓洗一洗,洗掉的是土茯苓的淀粉,个人建议为了祛湿功效最好不要洗。
4. 土伏苓煲龟汤喝几次才能去湿
对于甲鱼,这是我们在生活中经常会吃到的食物了吧,但是说到乌龟,这就是很多人都不了解的食物了吧,其实乌龟也是很好的一种食物了,它的养生功效是很出色的了,那么我们可以怎么吃乌龟呢,下面就让我们一起看看吧。
土茯苓老龟汤——祛湿解毒滋阴清热
土茯苓老龟汤的材料
土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许。
土茯苓老龟汤的做法
挑选好的土茯苓(土茯苓,是一味很好的滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的中药)切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。加盐调味,再煲20分钟即可。
土茯苓老龟汤的功效
乌龟是非常好的一种食物了,是属于一种寒性的食物了,因此我们经常的吃这种食物就很有好处了,是可以帮助我们有效提高身体素质的了,而且还可以帮助我们清热解毒了,对于容易上火的朋友们来说,这样的食物就很适合我们吃了。而且滋补的功效同样很出色哦,对于身体虚弱的朋友们来说也很适合吃。
这道土茯苓老龟汤属于粤菜菜系,能够祛湿解毒、滋阴清热,适合容易上火、经常熬夜的人喝。
这就是我们给大家推荐的这道土茯苓老龟汤了,这是非常美味的一种汤品了,很多人都是没有吃过乌龟汤的了吧,这就是很好的一个选择了,不仅味道很鲜美,而且还可以帮助我们起到祛湿解毒的作用,还可以有效的滋阴清热哦。
5. 土茯苓炖草龟的功效
释名 土萆解、刺猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。
气味 (根)甘、淡、平、无毒。
主治
1、梅毒。用土茯苓四两、皂角子七个,煎水代茶饮。就问健康网
2、骨挛痈漏(筋骨疼痛,溃烂成痈,积年累月,终身成为废疾)。用土茯苓一两,有热加黄苓、黄连,气虚加四君子汤,血虚加四物汤,煎水代茶饮。又方:用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根,煎水代茶饮。就问健康网
3、瘰疬溃烂。用土茯苓切片,或研为末,水煎服,或加在粥内吃下。多吃为好。
草龟富含动物胶质,对血虚体弱丶阴虚下血有一定的食疗作用
6. 土茯苓煲龟汤的配料是什么
材料:新鲜土茯苓500克,薏苡仁50克,绿豆50克,云苓50克,草龟1只,瘦肉100克,生姜3~4片(3~4人用量)。
烹调方法:土茯苓刮皮、清净,切成块状;薏苡仁、绿豆、云苓洗净、去沙,加水浸泡半小时;瘦肉洗净,切成大块;草龟宰杀后去除内脏、斩件,清洗后汆水。往汤煲中加入全部材料,加水适量,用武火煮沸后,改文火煲约1个小时,加入少量食盐调味食用。
土茯苓
为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。呈圆柱形,表面黄棕色或灰褐,凹凸不平,质坚硬。在菜市场可以买到的通常是刮了皮的新鲜土茯苓,或者是刮皮、切片后的土茯苓片。
而在药材市场或药店、药房买到的,往往是切片后干燥的土茯苓片,切面为类白色至淡红棕色,折断时有粉尘飞扬,用水湿润后有黏滑感,粉末淡棕色,气微,味微甘涩且偏于味苦。
7. 玛卡可不可以和土伏灵石斛煲草龟汤
你好,哺乳期应该营养搭配合理,精粗结合,蔬菜水果适量添加,没有必要服用“土芖苓煲草龟汤” 建议,因为“土茯苓”清热祛湿作用明显,而阴虚,胃阴不足的人是不能够服用的,如果药不对症,会造成身体的损伤!
8. 土茯苓煲龟汤的做法,功效及禁忌,放什么汤料好
主料
草龟1只、瘦肉100克、土茯苓干100克
辅料
红枣4粒、姜两片、盐适量
制作方法
1. 洗净宰好的草龟,斩件,瘦肉洗净,切块,和龟一起氽水捞起;
2. 土茯苓用水洗净;红枣洗净去核;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个半小时,下盐调味即可饮用。
营养价值
茯苓有解毒、除湿,调理脾胃,增强免疫力等功效,乌龟又有丰富的营养,俗话说乌龟全身都是宝,龟肉、龟卵味 道极其鲜美,蛋白质含量丰富。 [1]
龟身五花肉,即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一。
贴士
市场里有新鲜土茯苓出售,若是用新鲜土茯苓煲汤,则份量可用1斤。
9. 土茯苓煲龟可以加鲜石斛吗
建议分开,功效略有不同
土茯苓 : 梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
鲜石斛:用于热病津伤者。