石斛莲藕瘦肉红枣汤功效:
1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴;
2. 糖尿病属胃阴虚,虚火上炎者,症见烦渴多饮,多食易饥,口干舌燥,形体消瘦,大便干结,舌红苔白干,脉细数;
3. 石斛以鲜用为佳,可用鲜石斛栽于沙石内,以备随时取用,若无鲜品,可用干品代之;
4. 糖尿病初期,若见舌苔黄腻,脉滑数属于胃火炽盛,津液末伤者不宜饮用本汤;
5. 使用本汤以多饮多食,舌红苔白干,脉细数属于胃阴虚,虚火上炎者为要点。
小帖士-食物相克:
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
❷ 石斛意米莲藕可以一赶煮吗
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解。
这个当然可以一起煮了,养胃滋阴,增强抵抗力
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
❸ 石斛可以和莲藕、花生一起煮汤吗
你好,可以的。 石斛可以和莲藕、花生一起煮汤,彼此之间并没有相克关系。
❹ 莲藕与石斛,排骨这样可以炖汤
可以的,也相配。
❺ 石斛莲藕汁的作用
历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有:《本草纲目》将铁皮石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效。成书于一千多年前的道家典籍《道藏》将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草。清代名医赵恕轩《本草纲目拾遗》赞铁皮石斛“滋阴补益珍品” 。 铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。进入80年代,我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究,作了以下阐述: 1985年,中山医科大学的研究表明:铁皮石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用,对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有非常好的疗效,是一类前景可喜的中药免疫增强剂,可作为新的抗癌药物。1992年,福建中医学院研究发现,铁皮石斛有抗衰老功能,能大幅度提高动物体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,从而增强其抗衰老的功能,李时珍所言的“轻身延年”得到了现代科技的验证。1993年,浙江医科大学进行药理测试证实,铁皮石斛有显著提高机体免疫功能,抗衰老,刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的作用。1996年,中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤研究所通过动物实验,证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子,强有力地清除实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用,因此它能提高机体免疫功能,是一种很有价值的中药类免疫增强剂。2000年,经浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。
❻ 莲藕不能和什么一起煮
莲藕不能和寒性的食物一起吃。
莲藕自身属于寒性,因此,生莲藕不能和寒性的食物一起食用,两种寒性的食物一起食用容易引起脾胃虚寒,引起消化不良,还可出现腹痛腹泻等症状,女性还可加重痛经。常见的寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
生莲藕性寒,属于大寒性的食物,因此,寒性体质,经期女性,孕妇,便溏者,身体羸弱的老人,还有小孩都不适合生吃莲藕。煮熟的莲藕性温,味甘,适合任何人食用,建议莲藕以熟吃为主。莲藕含有大量的淀粉物质,肥胖的人也不适合过多的食用,食用过多加重肥胖。
(6)莲藕与石斛能不能一起煮扩展阅读:
莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。
此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。莲藕的热量和土豆差不多,莲藕中的碳水化合物和脂肪的含量较少,含有较多的维生素和微量元素,尤其是维生素k和c,并且它的钾元素和铁元素的含量也较高,更重要的是,它含有较多的单宁酸和膳食纤维、植物纤维、维生素b12等。
莲藕生吃有凉血祛瘀的功效,特别对于在经期中无法正常排出经血的女性而言,多吃莲藕可以帮助经血顺利排出,有利于她们的身体健康。除了有利于滋阴养血,莲藕还是种粘性食物,对乳汁分泌也有极大的促进作用。但是,莲藕毕竟是凉性的食物,所以如果正处在经期是不能多吃的,妊娠期和哺乳期也要控制好食用量。
参考资料:莲藕生吃熟吃功效不同 6个要点吃藕时应注意----人民网
❼ 石斛能和莲藕红萝卜煮吗
可以的。石斛和莲藕有滋阴养生的功效,红萝卜能补中健脾、下气化滞、补肝明目。
❽ 铁皮石斛能和山药藕一起煲汤吗
可以的,铁皮石斛药食同源,可以一起煲汤,还能养生保健作用。
❾ 莲藕和石斛能一起煲汤吗
莲藕和石斛能一起煲汤,两者没有食物相克,食物相克并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。
早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。
(9)莲藕与石斛能不能一起煮扩展阅读
莲藕营养功效:
1,清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2,通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。